14-18 Tome 3 : Le champ d'honneur (janvier 1915). Avec un carnet de croquis

À la suite du décès brutal de son père, Alexandra Baudricourt a décidé de reprendre le vignoble familial. Quelques mois après cette décision, le bilan du Chêne courbe est désastreux: sa récolte entière, sabotée, doit être jetée. Ses employés démissionnent. L entreprise qui avait acheté toute la cave s avère fictive... Ses frères semblent désormais prêts à l aider, mais à part cela, tout va de mal en pis. Heureusement, Alexandra peut puiser du courage dans l histoire du domaine familial: ses aïeuls ont surmonté avec ténacité des périodes bien plus noires! La jeune femme devra se montrer déterminée et créative, mais, surtout, discerner les ennemis des amis...Le vin est au c ur de cette grande fresque familiale qui séduira les amateurs de grands crus comme les néophytes. Une saga digne des Maîtres de l orge, orchestrée par Corbeyran et Espé.

Résumé : Bécassine reçoit une lettre de Zidore qui l'informe qu'il s'est installé en Provence. Il lui annonce qu'il serait heureux de l'accueillir chez lui pour quelques jours de repos car le village de Fadet-les-Grillons est un lieu de villégiature privilégié. Bécassine, trouve que c'est une excellente idée et décide de se rendre dans le midi. Elle fait ses valises et se demande si elle doit emporter son parapluie?

Septembre 2008. Alors que Jeanne est toujours dans le coma à la suite de son accident, Alexandra doit faire face à une nouvelle crise. Les vendangeurs qu'elle emploie se plaignent de leurs conditions de travail et ont décidé de faire grève. Problème : elle a besoin que les vendanges se terminent le plus vite possible pour que le raisin ne souffre pas trop du mauvais temps qui perdure. Et puisqu'un malheur n'arrive jamais seul, Alexandra apprend par Nicolas Noiret, le jeune courtier qui lui fait de l'?il, que le vin qu'elle expérimente sur l'île de son père risque bien de ne pas obtenir l'AOC...

Le verre et l'assiette Depuis le printemps, le restaurant " La Chartreuse " est ouvert sur l'île du domaine Baudricourt et tourne bien... Thomas, le chef engagé par Alexandra, trouve petit à petit ses marques et commence à se sentir à l'aise pour développer sa cuisine traditionnelle. Nathalie, la maîtresse de François pistonnée pour le poste de second, n'a quant à elle pas renoncé à son ambition de détrôner le chef. En cuisine, deux personnalités s'affrontent. Et chacun semble cacher un lourd secret. Mais Alexandra va devoir trancher et déterminer qui fera le meilleur chef pour son établissement... Conclusion de ce diptyque centré sur la gastronomie, dans lequel les auteurs de Châteaux Bordeaux réussissent le tour de force de vulgariser par la fiction de nouveaux savoir-faire passionnants au coeur de notre patrimoine.