Châteaux Bordeaux - A Table ! Tome 2 : Le second
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Épuisé
EAN :
9782344026489
Le verre et l'assiette Depuis le printemps, le restaurant " La Chartreuse " est ouvert sur l'île du domaine Baudricourt et tourne bien... Thomas, le chef engagé par Alexandra, trouve petit à petit ses marques et commence à se sentir à l'aise pour développer sa cuisine traditionnelle. Nathalie, la maîtresse de François pistonnée pour le poste de second, n'a quant à elle pas renoncé à son ambition de détrôner le chef. En cuisine, deux personnalités s'affrontent. Et chacun semble cacher un lourd secret. Mais Alexandra va devoir trancher et déterminer qui fera le meilleur chef pour son établissement... Conclusion de ce diptyque centré sur la gastronomie, dans lequel les auteurs de Châteaux Bordeaux réussissent le tour de force de vulgariser par la fiction de nouveaux savoir-faire passionnants au coeur de notre patrimoine.
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Plus d'informations
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|---|---|
| Titre | Châteaux Bordeaux - A Table ! Tome 2 : Le second |
| Auteur | Corbeyran Eric |
| Editeur | GLENAT |
| Largeur | 240 |
| Poids | 566 |
| Date de parution | 20191002 |
| Nombre de pages | 48,00 € |
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Septembre 2008. Alors que Jeanne est toujours dans le coma à la suite de son accident, Alexandra doit faire face à une nouvelle crise. Les vendangeurs qu'elle emploie se plaignent de leurs conditions de travail et ont décidé de faire grève. Problème : elle a besoin que les vendanges se terminent le plus vite possible pour que le raisin ne souffre pas trop du mauvais temps qui perdure. Et puisqu'un malheur n'arrive jamais seul, Alexandra apprend par Nicolas Noiret, le jeune courtier qui lui fait de l'?il, que le vin qu'elle expérimente sur l'île de son père risque bien de ne pas obtenir l'AOC...ÉPUISÉVOIR PRODUIT15,00 € -
Châteaux Bordeaux Tome 8 : Le Négociant
Jeanne est finalement sortie du coma, mais avec de graves séquelles. Pour Alexandra, c'en est trop : Bourgeau doit payer. Pour l'aider dans sa quête de justice, elle essaie de recueillir le maximum de témoignages d'autres victimes. Parallèlement, elle poursuit son combat pour réhabiliter le vin du domaine familial et rencontre un puissant négociant local pour étendre son réseau de distribution. Alexandra était décidément loin d'imaginer le nombre de compétences et d'étapes nécessaires pour qu'une bouteille de vin arrive finalement sur une table !ÉPUISÉVOIR PRODUIT15,00 €
