
Les secrets du tissu adipeux
Que ce soit par préoccupation esthétique ou par inquiétude de santé, le gras représente, pour beaucoup de personnes, l?ennemi de ce début de millénaire. Qu?est-ce que la graisse corporelle ? A quoi sert-elle ? Comment est-elle liée au développement de maladies métaboliques ? Le gras est-il seulement néfaste ? Qu?est-ce que la graisse fait de bénéfique pour notre corps ? Tout en soulignant les dangers réels d?un excès de masse graisseuse, ce livre souhaite également faire justice à un tissu qui ne se réduit pas à un bête ensemble de bourrelets passivement installés sur nos hanches et principalement occupés à conspirer contre nos tentatives, souvent infructueuses, de retrouver ou maintenir un poids idéal, mais joue un rôle crucial dans toute une série de processus vitaux.
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| Titre | Les secrets du tissu adipeux |
| Auteur | Constantin Nathalie ; Wahli Walter |
| Editeur | DE BOECK SUP |
| Largeur | 170 |
| Poids | 382 |
| Date de parution | 20140920 |
| Nombre de pages | 196,00 € |
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