Recettes économiques (mais gourmandes !). Tarte aux oignons, rôti de porc au cidre, petit salé aux l

Résumé : Qui mieux que nos grands-mères pour tenir un budget en cuisine ? Faites confiance à nos mamies, leurs petits plats ont tout bon ! Rapides, faciles et surtout économiques. La tradition a du bon. De l'entrée au dessert, laissez-vous tenter par ces petits plats délicieux et peu onéreux : Soupe de chou au lard, tarte aux oignons, omelette au jambon, quiche lorraine, côtes de porc aux pommes de terre, pot-au-feu, petit salé aux lentilles, filets de maquereau à la dijonnaise, gratin dauphinois, endives à l'étuvée, purée de pommes de terre à l'ancienne, tarte aux pommes, riz au lait. 50 recettes gourmandes qui riment avec petit budget.