
Pâtisseries cultes. 100 recettes inratables
La Fay Anne
MANGO
6,95 €
Épuisé
EAN :
9782317006524
100 recettes de pâtisseries incontournables de la gastronomie française : baba au rhum, éclair au chocolat, Paris-Brest, etc.
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Plus d'informations
| EAN | 9782317006524 |
|---|---|
| Titre | Pâtisseries cultes |
| ISBN | 2317006527 |
| Auteur | La Fay Anne |
| Editeur | MANGO |
| Largeur | 190 |
| Poids | 668 |
| Date de parution | 20150821 |
| Nombre de pages | 224,00 € |
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