
Pâtisseries cultes. 100 recettes inratables
Pain Sidonie ; Brancq-Lepage Isabel ; Drouet Valér
MANGO
6,95 €
Épuisé
EAN :
9782317018329
100 recettes inratables de gâteaux et pâtisseries cultes ! Eclairs, saint-honoré, tartelettes aux fraises... Des recettes faciles pour préparer à la maison les tartes et pâtisseries qu'on adore, à savourer seul ou à plusieurs ! Avec des sommaires thématiques très pratiques, pour répondre à toutes vos envies ! 100% Cuisine, une collection indispensable !
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| EAN | 9782317018329 |
|---|---|
| Titre | Pâtisseries cultes. 100 recettes inratables |
| Auteur | Pain Sidonie ; Brancq-Lepage Isabel ; Drouet Valér |
| Editeur | MANGO |
| Largeur | 186 |
| Poids | 567 |
| Date de parution | 20180420 |
| Nombre de pages | 192,00 € |
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