Droit. Métiers - Etudes - Emploi

Travailler dans l'agroalimentaire, c'est créer une nouvelle recette de yaourt, suivre une ligne de production depuis une salle de contrôle, vendre des packs d'eau minérale aux grandes surfaces, accorder un label bio à une entreprise de viande, réceptionner les matières premières qui arrivent en usine... Autant de métiers variés, qui font rimer innovation avec qualité. Bonne nouvelle : le secteur est en première ligne des industries françaises et recrute. Des places sont donc à prendre pour les jeunes diplômés motivés par l'idée de fabriquer les produits alimentaires d'aujourd'hui et de demain. Cette publication présente une trentaine de METIERS. Ceux-ci sont classés en quatre familles, correspondant aux grandes fonctions de l'industrie agroalimentaire : recherche et développement ; production ; qualité et maintenance ; commercialisation et logistique. Pour être au plus près du réel, des professionnels évoquent leur activité au quotidien. Sont également précisées les fourchettes de salaires et les études nécessaires pour accéder à chaque métier. Côté ETUDES, cette édition présente les filières menant aux métiers du secteur, du CAP au diplôme d'ingénieur en passant par les BTS agricoles. Le lecteur trouvera des réponses aux questions qu'il se pose sur les profils admis, les spécialisations possibles, les atouts de l'apprentissage ou les poursuites d'études conseillées. Il pourra s'appuyer sur les témoignages de jeunes qui évoquent les grandes étapes de leur parcours de formation. La partie EMPLOI permet d'appréhender les différents employeurs, les conditions de travail, les dernières tendances du recrutement et les compétences attendues dans le secteur. De jeunes professionnels témoignent de leur accès à l'emploi et de leurs premiers pas en groupe, en PME, en start-up et en volontariat international. Le GUIDE PRATIQUE donne les coordonnées des formations, ainsi que les ressources Onisep, les sites utiles pour aller plus loin et un lexique.

Apprendre à lire à des élèves, apporter les premiers soins à des nourrissons, enseigner le combat à des judokas en herbe, accompagner des enfants qui souffrent de troubles de l'attention, participer au développement moteur de bébés ou encore placer des jeunes en danger en foyer d'accueil... les professionnels qui exercent auprès des enfants ont des missions très variées. Tous jouent un rôle dans leur développement et leur bien-être. De l'orthophoniste au professeur des écoles, en passant par l'animateur jeunesse, le pédiatre ou l'éducateur spécialisé, ces métiers ont le plus souvent besoin de bras. La condition : avoir une formation adaptée et être prêt à travailler en équipe. Les études pour y accéder ? Elles se déclinent du niveau CAP à bac +8 : diplômes du social, bac professionnel, brevet professionnel du sport, master, diplôme de docteur en médecine, etc. Des cursus qui font la part belle aux stages sur le terrain pour se forger une expérience auprès des différents publics. Reportage, témoignages, parcours d'études, tendances du recrutement... vous trouverez dans cette publication des outils pour élaborer un projet de formation et réussir votre insertion professionnelle.

Vous avez le goût des autres ? L'envie d'aider, d'écouter et d'accompagner des publics variés (enfants présentant des troubles sensoriels ou moteurs, jeunes placés en foyer ou condamnés à une peine d'intérêt général, ex-détenus, sans domicile fixe, familles en difficulté, personnes en situation de handicap à la recherche d'un emploi...) ? Vous aimez travailler sur le terrain, vous engager, être en prise directe avec la réalité ? Les métiers d'assistant de service social, d'éducateur spécialisé, de médiateur social ou d'animateur socioculturel sont faits pour vous. Des activités polyvalentes qui font aussi bien appel au sens pratique qu'au droit, à la psychologie, à la sociologie... Pour vous y préparer, des formations sont proposées à différents niveaux : bacs professionnels, BTS, diplômes d'Etat, masters... Des cursus à compléter par diverses expériences (bénévolat, animation...) pour tester sa motivation et sa résistance. Reportage, témoignages, parcours d'études, tendances du recrutement... vous trouverez dans cette publication tous les outils pour élaborer un projet de formation et réussir votre insertion professionnelle.

Résumé : Le secteur transport-logistique poursuit sa mutation pour s'adapter à l'internationalisation des échanges, aux nouveaux modes de consommation, à l'essor du e-commerce, à l'informatisation et à l'automatisation des process, aux contraintes environnementales. Globalement, il offre un marché de l'emploi dynamique pour les jeunes diplômés. Cette publication présente 43 METIERS classés en 4 familles : Le transport de voyageurs, tous modes confondus (route, rail, aérien, maritime, fluvial), tous types d'activités (accueil, conduite/pilotage, gestion du trafic, exploitation des transports, sécurité) Le transport de marchandises, tous modes confondus (route, rail, aérien, maritime, fluvial), tous types d'activités (conduite/pilotage, fret, déménagement, livraison, exploitation des transports, sécurité) La logistique, à toutes étapes de la chaîne (approvisionnement, entreposage, stockage, expédition) Le commercial, sous ses divers aspects (achats, analyse de prix, prospection, négociation, après-vente) Pour être au plus près du réel, des professionnels racontent leur activité au quotidien, évoquent leurs conditions de travail, leurs débuts dans le métier, leur parcours. Un reportage sur une plateforme logistique francilienne illustre la nécessaire collaboration entre les professionnels exerçant sur le site. Côté ETUDES, l'édition 2019 dresse un panorama de l'offre de formation pour chaque famille de métiers et précise les formations accessibles, avec ou sans le bac. Sont ensuite présentés les diplômes conduisant aux métiers du secteur : CAP, bacs professionnels, BTS, DUT, licences professionnelles, licences générales et masters, écoles d'ingénieurs, écoles de commerce, formations spécialisées (aérien, ferroviaire, maritime, logistique), y compris les titres professionnels et certificats de qualification. Pour chaque cursus, sont précisés les profils requis à l'entrée, les programmes et les spécialisations possibles, les poursuites d'études et les débouchés professionnels. Sans oublier les témoignages de jeunes qui évoquent les grandes étapes de leur parcours de formation. Côté EMPLOI, une enquête permet d'appréhender les dernières tendances du recrutement et les compétences attendues par les employeurs. De jeunes professionnels parlent, l'un de ses débuts dans une entreprise industrielle, l'autre chez un transporteur. Le GUIDE PRATIQUE fournit les coordonnées des établissements de formation, ainsi que les ressources Onisep et les sites utiles pour compléter son information. Un lexique définit les termes techniques.