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Cuisine des grandes tablées
COLLECTIF
SOLAR
9,95 €
Épuisé
EAN :9782263064814
Grâce à ce nouvel opus de la collection 1001 recettes, vous ne serez plus jamais à court d'idées pour garnir les assiettes de vos convives lors de grands repas en famille ou entre amis ! Plus de 10 à table ? Pas de problème ! 1001 recettes : Grandes tablées, c'est 200 recettes gourmandes et inventives, déclinées en 801 variantes, pour toujours plus de créativité et de plaisir. Divisé en quatre grandes catégories, cet ouvrage coloré au format très pratique permettra aux gourmands de tenir à portée de main un florilège d'idées. - Apéros : entamez votre repas sur une note originale, avec sablés au parmesan ou des cookies salés, ou plus classique, avec de délicieux mini-sandwiches ou des gougères au comté, le tout agrémenté de cocktail au champagne et fruits, ou de jus de fruits pour les plus jeunes. - Entrées : réalisez des recettes pour 10 personnes ou plus, chaudes comme un soufflé au fromage ou d'exquises tartes flambées, ou froides, avec une salade niçoise, terrine de foie de volaille, ou du pesto à tartiner. - Plats : épatez vos invités avec un gigot d'agneau cuit durant 7 heures, et en accompagnement, offrez-leur une potée de légumes ou un gratin de pommes de terre. Vous pourrez aussi sortir l'appareil à fondue, ou concocter de somptueux cassoulets, couscous et paellas, pour le plus grand plaisir des gourmands. - Desserts : enchantez vos amis et votre famille en réalisant de délicieux desserts ? Tiramisu ou mousse au chocolat, vacherins, crumbles, tartes ou clafoutis, vous disposerez d'un arsenal redoutable pour séduire les palais de tous vos proches ! Ces recettes raviront à coup sûr les petits aussi bien que les grands gourmands !
Ces 4 jeux de cartes, dès 4 ans, proposent une approche pédagogique par le jeu, pour découvrir, apprendre ou revoir des notions du programme de l'école primaire : Les syllabes L'histoire , Le code de la route, Les chiffres Chaque jeu reprend un principe de jeu de cartes bien connu des enfants : jeu des 7 familles, dominos, et memory. L'enfant peut donc jouer en toute autonomie, seul ou à plusieurs. L'apprentissage par le jeu stimule la curiosité de l'enfant, suscite son intérêt et est plus motivant. Le jeu de cartes permet ainsi de varier l'approche pédagogique, ce qui rend moins répétitif l'apprentissage.
La magie des malts, qu'est-ce que c'est ? Pourquoi en choisir un d'Islay ou des Highlands ? Lesquels sont légers et floraux ou riches et vanillés, pénétrés d'air marin ou tourbés et fumés ? Découvrez-le dans cette nouvelle édition du Guide de l'amateur de malt whisky par feu Michael Jackson. - Les notes de dégustation de plus de 1 000 malts, de A à Z, avec des millésimes jusqu'à 1926. - Toutes les distilleries d'Écosse, avec une description actualisée et les détails de plus de 500 nouveaux embouteillages. - Des chapitres exhaustifs sur les whiskys du monde, comprenant les malts du Japon, de Suisse et d'Australie " Notre meilleur auteur sur le whisky " ? Andrew Jefford, Evening Standard " [Le] guide dont aucun amateur de malt ne peut se passer. " ? Whisky Magazine
Découvrez la nouvelle édition colorisée et enrichie de la Bible du stretching par Bob Anderson, l'inventeur de cette activité dont les bienfaits pour le corps et la santé sont reconnues dans le monde entier. Il y a une trentaine d'années, un professeur d'éducation physique américain, Bob Anderson, imaginait une activité corporelle innovante, fondée sur le principe de l'étirement de toutes les parties du corps, et ce même sur son lieu de travail. Bref, le stretching était né. Aujourd'hui, Le stretching, un ouvrage didactique et pratique, riche en croquis explicatifs clairs, a répandu dans tous les milieux les caractéristiques et les avantages de cette activité physique. Désormais, des millions d'adeptes, issus de différentes générations, vivent mieux leur quotidien. Plus que jamais, au fil des années, la vocation du stretching s'affirme comme une méthode de bien-être général à l'intention de tous, sportifs ou non sportifs. En définitive, il revient à chacun, jeune ou moins jeune, le plaisir de découvrir dans le stretching les secrets d'une mise en forme individuelle réussie. Avec Le stretching, Bob Anderson transmet le message d'un bon équilibre physique et mental.
Les reconversions les plus incroyables des anciens footballeurs pros des années 1980, 1990 et 2000. Le football mène à tout à condition d'en sortir. Voilà ce que pourrait être la devise de ce livre qui met en valeur, à travers des listes, des CV, des photos, des interviews et des portraits, les parcours, tous plus étonnants les uns que les autres, des anciens footballeurs de France et d'ailleurs. Prêtre, acteur porno gay, vendeur de piscine, animateur pour Cochonou sur le Tour de France, tous ces profils détonants figurent dans ce livre. Mais on croisera aussi des DRH de multinationale, des ingénieurs et même... des entraîneurs de foot. Dans ce livre plein d'humour, on croisera ainsi les destins de plus de 400 anciens joueurs pros aux destinées aussi diverses que variées. Et on trouvera des infos étonnantes sur les plus grands joueurs dont les reconversions n'ont pas toujours été rectilignes. Savez-vous ainsi que Zidane a passé un diplôme de manager de club sportif à l'Université de Limoges ? Ou que Dominique Rocheteau a tourné avec Maurice Pialat ?
Sur le thème d'une cuisine familiale et du quotidien, retrouvez 90 recettes toutes photographiées de plats du soir en moins de 20 minutes. Cette collection, servie par une maquette claire, permet d'accéder avec peu d'ingrédients, à l'essentiel : à une réalisation imparable et sans faille pour se régaler sans complexe d'une cuisine simple, saine et savoureuse. Elle vous amène à découvrir dans ce titre des plats du soir à réaliser en moins de 20 minutes, top chronos ! Accessibilité garantie, avec au menu : Gratin de pomme de terre, Hachis parmentier, ratatouille parfumée, oeufs brouillés aux herbes, tartines aux chèvres et poivrons, etc. Après avoir été sociologue, Dorian Nieto a ouvert son blog de cuisine Mais pourquoi est-ce que je vous raconte ça... doriancuisine.com pour partager sa cuiine. Depuis, elle a envahi sa vie et est devenue son nouveau métier. Et quelquefois les journées sont bien trop courtes... Il est l'auteur chez Solar de 4 ingrédients 1 plat, paru en septembre 2015.
Jeuge-Maynart Isabelle ; Stora Ghislaine ; Rochart
Résumé : 1 800 recettes pour tout cuisiner : - les préparations de base (fonds, sauces, pâtes...) - les grands classiques de la cuisine familiale (blanquette de veau, tomates farcies, pot-au-feu...) - les plats de fête (civet de lièvre au chocolat, canard laqué, foie gras en brioche...) - les spécialités régionales (flamiche, cotriade, ratatouille, far...) - les mets étrangers les plus connus (osso-buco, minestrone, waterzoï...). Un chapitre spécial "cuisine rapide" : plus de 60 plats sains et savoureux, prêts en moins de 20 minutes, à base des réserves les plus courantes du placard et du réfrigérateur. Les tours de main et les gestes essentiels dans la cuisine, illustrés étape par étape. Toute la cuisine à portée de main !
Parce que nos vies trépidantes ne nous permettent pas de perdre du temps, nous vous offrons 65 recettes de tartes et pizzas à saisir en un clin d'oeil ! Vous en avez marre de vous creuser les méninges chaque jour pour répondre à la question fatidique : "Qu'est-ce qu'on mange ce soir ? " Vous avez envie de vous régaler mais pas le temps de déchiffrer 25 lignes de texte ? Découvrez donc vite 65 recettes faciles à comprendre et rapides à préparer ! Ici vous ne trouverez que l'essentiel : additionnez-les + et suivez les flèches ; aussi sûr que 1 + 1 font 2, ces 65 plats et vous allez faire des merveilles ! La formule est simple : suivez les images, vous obtiendrez la recette : bienvenue dans la cuisine de la simplicité !
Résumé : 45 recettes simplissimes de tartes, quiches et cakes (35 recettes salées et 10 sucrées) pour démontrer que ce n'est pas de la tarte de cuisiner au quotidien et qu'on n'est surtout pas des quiches ! ! ! Des recettes originales mais aussi classiques revues en mode simplissime pour faire plaisir à toute la famille en un tour de main.
Résumé : Vous avez envie de cuisiner de bons petits plats typiquement français, mais vous n'avez pas le temps de déchiffrer 25 lignes de recettes ? Vous voulez bien acheter des blettes, mais n'avez aucune idée de ce à quoi cela peut bien ressembler ? Vous appréciez déguster de bons petits plats français, mais l'idée de passer plus de 30 minutes en cuisine vous refroidit à chaque fois ? Découvrez donc vite 100 recettes instinctives à comprendre et très faciles à préparer, pour vous régaler au quotidien ou émouvoir les papilles de vos invités ! Ici, vous ne trouverez que l'essentiel : additionnez les + et suivez les flèches ; aussi sûr que 1 + 1 font 2, ces 100 recettes et vous allez faire des merveilles !