
Barbecues et grillades. Enflammez vos papilles !
COLLECTIF
LAROUSSE
6,70 €
Épuisé
EAN :
9782035899194
Oubliez les trop classiques saucisses-merguez et variez les plaisirs grâce à ces 100 recettes de barbecues et de grillades d'été ! Volailles : Mezze de poulet grillé ; Pilons de poulet épicés ; Poulet cajun ; Poulet citronné au gingembre. Porc : Brochettes de porc et de pêches ; Porc épicé et salade à la menthe ; Porc grillé à la sauge et au citron ; Travers de porc à la sauce barbecue. Boeuf, agneau et veau : Toasts de boeuf à la betterave ; Agneau à la sauce piquante ; Tartines de boeuf à l'orientale ; Aiguillettes d'agneau et salade de betteraves chaude. Poisson et fruits de mer : Sardines aux pois chiches et aux tomates ; Toasts au maquereau épicé ; Crevettes au piri-piri ; Poisson grillé et salade de tomates.
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| EAN | 9782035899194 |
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| Titre | Barbecues et grillades. Enflammez vos papilles ! |
| Auteur | COLLECTIF |
| Editeur | LAROUSSE |
| Largeur | 145 |
| Poids | 314 |
| Date de parution | 20140514 |
| Nombre de pages | 215,00 € |
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