Profession urbaniste

Le secteur de l'hôtellerie est l'un des plus touchés par la mondialisation et la digitalisation et la crise sanitaire. Les métiers évoluent et les entreprises transforment leurs business models. Les services liés à l'accueil du client, l'hospitality, jouent aurjoud'hui un rôle capital. Que ce soit dans un grand groupe international, une start-up ou une petite entreprise, l'hospitality management est la clé du succès. Ce livre propose un éclairage sur les enjeux du secteur hôtelier et délivre tous les concepts et outils fondamentaux de la gestion hôtelière. Il apporte un point de vue tant stratégique qu'opérationnel sur l'hôtellerie et permettra de maîtriser les savoir-faire et compétences nécessaires pour évoluer dans ce milieu professionnel.

Ce livre analyse comment la ville est devenue le réceptacle de l'évolution de la société et des modes de vie dans un monde incertain, une économie incertaine et des territoires incertains. Comment essayer de construire un récit dans lequel les citoyens se retrouvent, dans lequel les élus s'engagent. La fragilité, aujourd'hui, des êtres humains, auxquels on demande de s'inventer sans cesse, exige des responsables publics qu'ils soient capables de fixer un cap et que la politique produise ce récit dans lequel chacun trouve sa place. Ce livre n'a pas de prétention scientifique. Il se veut une manière de raconter la ville, une lecture de ville à travers une expérience d'élu et de professionnel, tout au long de quelques dizaines d'années de pratique.

Vue du XXIe siècle, la rencontre entre psychologie et guerre est d'évidence. Comment le fait guerrier, parmi les expériences humaines extrêmes, ne constituerait-il pas un objet des plus significatifs pour l'étude, mais aussi pour la pratique, auxquelles se livrent les psychologues? Dans la guerre" moderne ", sous les formes qu'elle prend aujourd'hui quand elle engage des pays occidentaux, le recours aux ressources des professionnels de la psychologie revêt de multiples aspects", écrit Anne Rasmussen dans la préface de cet ouvrage, issu d'un colloque international organisé par le Groupe d'études pluridisciplinaires d'histoire de la psychologie (GEPHP), qui se tint à Paris, en juin 2002. En retenant le thème "Les psychologues et les guerres", le GEPHP proposait de réunir divers travaux exposant et analysant comment, dans un contexte de conflit, les scientifiques qui se réfèrent à la psychologie sont confrontés de diverses manières aux guerres. Comment le contexte de bouleversements sociaux, avec son cortège de troubles physiques et psychoaffectifs, appelle-t-il et impose-t-il de nouvelles questions susceptibles de développer de nouveaux objets théoriques et pratiques et de nouvelles postures intellectuelles, éthiques, politiques? Cet ouvrage a pour ambition d'ouvrir une porte sur un domaine diversifié et complexe, en s'attachant explicitement aux interférences entre la construction de savoirs, en psychologie, et un type d'événement paroxystique: la guerre.