Psychologie sociale. Cours et exercices corrigés

Pour veiller à l'égalité des citoyens devant l'impôt, la Direction générale des finances publiques (DGFiP), alias " le Fisc " , s'assure dans le cadre de sa mission de contrôle fiscal du respect par les contribuables, personnes physiques ou morales, de leurs obligations fiscales. Pour mener à bien cette mission qui consiste à occuper le terrain dans une démarche dissuasive, à collecter l'ensemble des impôts et taxes éludés et à réprimer et sanctionner les comportements frauduleux, le Fisc dispose des pouvoirs de contrôle et de coercition les plus étendus. L'équilibre de pouvoirs en démocratie imposerait des garanties au contribuable en proportion des pouvoirs de contrôle accordés à l'administration. Force est de constater une asymétrie, pour ne pas dire un déséquilibre, grandissante entre ces pouvoirs légitimes confiés au Fisc avec un renforcement des procédures d'investigation et un durcissement des sanctions alors que le contribuable confronté à la complexité croissante des règles fiscales se trouve plus vite qu'à son tour taxé de fraudeur et poursuivi en conséquence. L'inégalité entre les armes du Fisc et celles du contribuable au désavantage de ce dernier n'est pas de nature à émouvoir l'opinion publique en présence d'un fraudeur patenté... Mais qui est fraudeur et qui ne l'est pas ? Loin de cette dichotomie, la réponse à cette question est bien souvent moins tranchée tant la règle fiscale est complexe et nécessite des débats techniques à l'issue contentieuse incertaine... Les auteurs (Philippe Bruneau, Charles Ménard, Jean-Yves Mercier, Bernard Monassier et Jérôme Turot), fiscalistes de renom membres du Cercle des fiscalistes et fins connaisseurs de la matière fiscale, analysent les pouvoirs dont dispose le Fisc dans sa légitime mission de contrôle de l'impôt et de lutte contre la fraude fiscale pour mettre en lumière une radicalité grandissante de son action au préjudice du contribuable et de sa défense.

Résumé : Qu'ils soient de tradition ou modernes, les fromages s'adaptent merveilleusement aux préparations familiales. En mises en bouche ou tartines, pour les tartes, les plats principaux et même les desserts, la cuisine des fromages est créative et goûteuse.

Créé à l'initiative de Jean-Hervé Lorenzi, professeur à l'Université Paris-Dauphine, le Cercle des économistes est unique. Il regroupe vingt-quatre économistes qui sont tous universitaires et exercent ou ont exercé des fonctions dans le secteur privé ou public. Sa vocation n'est pas de produire des propositions communes car la diversité des approches de ses membres est très grande. Une conviction les rassemble : l'importance d'un débat ouvert, accessible au plus grand nombre, respectueux des positions politiques mais attentif aux faits et à la rigueur des analyses. Leurs chroniques quotidiennes sur Radio-Classique, reproduites dans cet ouvrage, permettent de mieux comprendre les principaux enjeux économiques de notre actualité. L'année 1999 restera celle des fusions-acquisitions et des restructurations d'entreprises pour faire face à la mondialisation de la concurrence. L'économie américaine continue de jouer un rôle de leader dans cette mondialisation mais la question se pose de savoir si l'étonnante santé de cette économie va se poursuivre. Ces thèmes font l'objet de deux dossiers de synthèse réalisés par Patrick Artus et Elie Cohen.

La situation géographique de la Bourgogne a toujours fait de cette région un lieu de passage et d'échanges commerciaux. Mais, c'est sous la dynastie des ducs de Valois qu'elle parvint à l'apogée de sa puissance et de son prestige. La richesse du sol a fait de cette région une terre de vignobles mais aussi d'élevage et de cultures maraîchères. Ses viandes de l'Auxois et du Charolais, ses gibiers, ses poissons blancs de rivière, ses truites et écrevisses d'eaux vives, ses champignons, ses escargots, ses fromages, ses cerises et cassis se déclinent dans une cuisine plantureuse où les spécialités abondent. Les sauces au vin aromatisées et épicées gardent un petit air de cuisine du Moyen Age. La crème et le beurre assurent des liaisons onctueuses et gourmandes. Cette richesse gastronomique perpétue la culture du bien-boire et du bien-manger. Riche de ses nombreuses spécialités, la cuisine bourguignonne est fortement recommandée aux gourmets...