GEOGRAPHIE DE LA FAIM

Résumé : La vie de Wenceslao Fernàndez Flôrez a tourné autour du journalisme, galicien puis madrilène, et de la littérature par goût et par vocation. Mais il est une troisième facette que l'on ne saurait négliger : le cinéma. Certains hommes de Lettres à son époque se méfient du 7e art par crainte de le voir détrôner la littérature. A contre-courant, il n'hésite pas à l'intégrer parmi les beaux-arts. Cet ouvrage, le premier a lui être consacré en France, permet de découvrir un auteur singulier de la littérature espagnole contemporaine.

Tout le monde connaît vaguement l'origine américaine de la tomate, de la pomme de terre ou du maïs, mais on ignore en général que dès les XVe et XVIe siècles, les peuples ibériques ont tenté d'introduire les plantes européennes sur toutes les nouvelles terres découvertes. Ces tentatives ne furent guère couronnées de succès. En revanche, sur les navires portugais et - dans une moindre mesure - espagnols, presque toutes les plantes vivrières ont plus ou moins rapidement changé de continent, mondialisant dès cette époque les habitudes alimentaires et les pratiques agricoles dans toutes les zones tropicales de la planète, et bien sûr en Europe. Parmi les plantes américaines, outre celles déjà citées, il suffit de penser à l'importance prise par le manioc en Afrique et la patate douce en Extrême-Orient, sans oublier les bouleversements de l'introduction de l'anacardier, du cacaoyer et des arachides sur la côte occidentale africaine. Parmi les asiatiques, citons la propagation de la culture du bananier et des orangers en Amérique, ainsi que celles de la mangue, des noix de coco et des épices orientales hors de leurs zones d'origine. Les migrations des plantes africaines se limitent à quelques espèces, mais non des moindres, tels le café arabica, le funeste palmier à huile ou la pastèque. Cet ouvrage évoque les voyages, souvent précoces, de soixante-neuf de ces plantes consommées aujourd'hui partout dans le monde. Accompagné d'une très riche iconographie, il rappelle les conditions de leur découverte, cite leurs premières descriptions, les dates et les aventures parfois étonnantes de leur diffusion.

Résumé : LA déontologie se définit comme une science de devoirs. Devoirs qui, prescrits par la morale et l'éthique, sont le fondement d'un exercice rigoureux et convaincant de la profession de psychologue. Pourtant, le code français actuel de déontologie des psychologues qui oeuvre tel un guide et instrument de travail semble n'y pas suffire. Non inscrit pénalement, ce Code ne revêt de fait aucun caractère obligatoire et suscite débats et dissensions : que recouvre le secret professionnel, quelles en sont les limites, aux regards de la loi, du psychologue professionnel, des institutions ? Comment préserver les intérêts du sujet, l'indépendance du psychologue lorsque ceux-ci se heurtent à des enjeux socio-économiques ? Enfin, pourquoi et de quelle manière le code de déontologie des psychologues peut-il être l'élément fédérateur de la profession ? La lecture de cet ouvrage, au travers d'analyses historique et épistémologique, de témoignages, d'études de cas, soumet aux psychologues ces questionnements et d'autres aussi complexes et les invite à mener une réflexion unificatrice.

Résumé : Au printemps de 1940, un terrible dilemme se pose aux prêtres d'une Mission située entre Tours et Bordeaux. La règle veut dire que l'on peigne le mot " Mission " en grandes lettres blanches sur le toit de la communauté, afin d'éviter les bombardements aériens ; or le bâtiment abritant l'usine du village est un ancien monastère semblable à la Mission... Signaler, pour l'épargner, la Mission, c'est exposer quatre cents travailleurs aux bombes. Pour le père Mounier, la foi commande aux hommes de Dieu de se sacrifier. Les dix autres missionnaires ne pouvant s'y résoudre, le grand romancier portugais Ferreira de Castro devra prêter sa plume au diable pour trancher cette dramatique question.