Plantes compagnes. Cultures associées & remèdes végétaux

Le versement de l'impôt constitue un des fondements essentiels de la citoyenneté, il est nécessaire pour assurer les dépenses de l'Etat. Le consentement à l'impôt ne dépend par contre pas seulement du montant de la charge fiscale, mais également d'autres facteurs comme la perception de ce qui est légal et de ce qui est légitime. Le dossier revient sur les différents liens entre fiscalité et citoyenneté. De nombreuses questions d'actualité sont abordées : la réforme de la taxe d'habitation, le prélèvement à la source, la fraude et l'évasion fiscale. Par ailleurs, le numéro propose un débat sur l'inclusion des handicapés à l'école, le marché carbone et informe sur le libre accès au littoral.

Résumé : Ce volume rassemble la totalité des écrits dont de nombreux inédits de Jacques-Antoine Grignon des Bureaux (1714-1796), un des philosophes les plus énigmatiques du XVIIIe siècle, connu jusqu'à ce jour uniquement sous son pseudonyme de "Solitaire de Champagne". La prise en compte de son existence et de son oeuvre a de quoi ébranler bien des idées reçues sur les Lumières radicales et les métamorphoses de la pensée matérialiste : c'est sans doute chez lui qu'il faut aller chercher la première émergence d'un transformisme évolutionniste sans complexe comme la première intuition d'une ontologie de la globalisation, tous deux fondés sur un panchronisme qui fait du temps le principe de toutes choses ; et il suffit de mentionner le sous-titre de son principal ouvrage "Rêveries d'un individu semi homme, semi bête engendré d'une Négresse et d'un Orang-Outang" pour mesurer l'originalité de la forme littéraire qu'il sait donner à ses idées révolutionnaires. L'introduction de Sylvain Matton retrace l'histoire de sa découverte des textes du " Solitaire de Champagne b et le travail de détective qui a conduit à son identification, tandis que des études de Jean-Marc Mandosio, de Cédric Grimoult et d'Yves Citton aident à saisir l'originalité et la puissance de cet écrivain déroutant.

Dédiée à la création numérique francophone, la collection des Cahiers du designer fête son vingtième numéro avec un cahier consacré tout naturellement... au design. Cet ouvrage regroupe les témoignages de dix designers expliquant chacun la genèse d'une de leurs créations, de ses origines à sa fabrication: premiers croquis, cahier des charges, contraintes techniques, maquettes virtuelles, prototypes fonctionnels, choix des matériaux et des coloris, etc. Couvrant toutes les facettes du design produit (design industriel, flaconnage, design pour enfants, design culinaire...), ce livre permettra aux étudiants et jeunes designers de découvrir différents savoir-faire et points de vue métier.

Extrait Dans la nature, de nombreux végétaux ne peuvent avoir un cycle végétatif parfait et complet que s'ils sont accompagnés par d'autres végétaux souvent de familles, de genres et d'espèces très différents, sans lesquels ils ne pourraient se développer harmonieusement. C'est ce que les naturalistes appellent les écosystèmes. Certaines plantes vivent en symbiose complète, comme les lichens, d'autres ont besoin naturellement d'une «plante-hôte», comme l'orobanche qui vit carrément en parasite. D'autres encore profitent de la présence de «plantes-compagnes» qui attirent les insectes pollinisateurs ou, au contraire, repoussent les insectes ravageurs. ASSOCIATIONS Il est parfois difficile de définir, d'une manière précise, les associations végétales naturelles. C'est cependant en observant la nature que le jardinier a pu comparer certains groupements ou «alliances phytosociologiques». D'une façon parfois empirique, il a observé que les végétaux s'entraident et parfois s'aident mutuellement à germer, à fructifier ou tout simplement à se développer (tuteurage, ombrage, enrichissement du sol). Ils peuvent aussi se combattre ou se repousser. Mais une évidence s'impose, la nature ignore la monoculture et les plantes sont naturellement associées, parfois concurrentes mais toujours solidaires. Des «tours de mains», des bonnes pratiques de culture, parfois transmises de bouche-à-oreille, ont traversé le temps et sont de nouveau au «goût du jour», grâce à la culture biologique et aux différentes actions entreprises pour la protection de l'environnement. ROTATIONS La rotation des cultures consiste à se préoccuper des bonnes associations entre plantes, non plus dans l'espace, mais dans le temps. C'est l'art de faire se succéder les différentes espèces légumières sur une même parcelle afin d'améliorer le sol, d'éviter l'appauvrissement en éléments minéraux et les carences, et de permettre la culture de plantes qui ne sont pas sensibles aux mêmes maladies ou parasites. L'importance de la rotation illustre à nouveau l'utilité d'un bon compagnonnage. INFUSIONS ET MACÉRATIONS Dans la nature, de nombreuses plantes ont appris à se défendre naturellement contre les maladies et les parasites. Le jardinier peut aussi en tirer parti en les utilisant comme insecticides ou fongicides naturels. C'est ainsi qu'après de nombreuses observations et parfois de tâtonnements, les jardiniers ont mis au point des recettes d'infusions, de macérations ou d'extraits fermentes ayant des actions bénéfiques pour leurs cultures. Certaines mixtures ont des actions répulsives, insecticides, fongicides ou stimulantes. D'une façon générale, la diversité des cultures favorise une croissance harmonieuse, la vie microbienne du sol et stimule les capacités d'autodéfense des plantes. (...)