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Nourrir 1,5 milliard de chinois en 2030. Les agricultures de Chine

BOINET/BONJEAN/LY
DE BOECK SUP
42,00 €
Épuisé
EAN : 9782804188870

Fruit de la collaboration de quatre auteurs, ce manuscrit a pour objectif d?analyser comment la Chine parviendra à nourrir sa population dans les années à venir. Le départ des ruraux pour les villes entraînent de profonds changements d?abord sociaux, avec la réduction de la main-d'oeuvre agricole, et économiques, avec le creusement des inégalités de revenus. La modernisation agricole, d?ores et déjà mise en marche par le gouvernement, se constitue de plusieurs axes dont l?objectif est de maintenir la politique d?autosuffisance alimentaire fixée à 95% des besoins en céréales et subvenir aux besoins d?une population urbaine qui ne cesse de croître.

Nombre de pages 211
Date de parution 31/10/2014
Poids 412g
Largeur 170mm
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EAN 9782804188870
Titre Nourrir 1,5 milliard de chinois en 2030. Les agricultures de Chine
Auteur BOINET/BONJEAN/LY
Editeur DE BOECK SUP
Largeur 170
Poids 412
Date de parution 20141031
Nombre de pages 211,00 €

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