
Sur les routes des épices
Birlouez Eric
OUEST FRANCE
28,01 €
Épuisé
EAN :
9782737360183
Biographie de l'auteur Ingénieur agronome, Eric Birlouez est enseignant spécialisé en Histoire de l'alimentation et Sociologie des comportements alimentaires en France et à l'étranger. Il a déjà publié plusieurs titres aux Editions Ouest-France dont le beau livre À la table des grands personnages de l'histoire.
Catégories
| Nombre de pages | 184 |
|---|---|
| Date de parution | 24/10/2013 |
| Poids | 886g |
| Largeur | 202mm |
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Plus d'informations
| EAN | 9782737360183 |
|---|---|
| Titre | Sur les routes des épices |
| ISBN | 2737360188 |
| Auteur | Birlouez Eric |
| Editeur | OUEST FRANCE |
| Largeur | 202 |
| Poids | 886 |
| Date de parution | 20131024 |
| Nombre de pages | 184,00 € |
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