Médias. Introduction à la presse, la radio et la télévision

Edition reliée Ce qui suit n'est pas une étude universitaire : c'est une collection, réunie bribe par bribe au long des années, de mots d'esprit et aphorismes, de boutades, calembours, quolibets et insultes, de plaisanteries ethniques, graffiti, stupidités proférées par des célébrités, bourdes journalistiques et bouts rimés, bumper-stickers et badges, one-liners, tongue-twisters, limericks et spoonerisms (contrepets). Cette panoplie des multiples manières dont la langue anglaise peut faire s'esclaffer ou sourire est groupée en sections par thème dominant - une formule traditionnelle dans les joke-books. Les articles sont présentés en vrac : ce désordre garantit un parcours en zigzag dans un paysage changeant. Indiscutablement un des buts du livre est d'amuser - quitte à choquer. Cet ouvrage constitue un cadeau idéal à faire à vos amis, élèves, enseignants, et toute personne dotée d'un sens de l'humour. "Lecture divertissante agrémentée par les dessins de Gérard Mathieu. On apprendra aussi beaucoup sur la culture des Anglo-saxons". - "l'auteur nous livre un vaste panorama qui ne se veut en aucune sorte politically correct, mais évite cependant de s'attaquer aux minorités qui pourraient s'en trouver blessées ou lésées". (Les Langues Modernes) Pour en savoir plus sur le dessinateur Gérard Mathieu : cliquez ici

Le Cassoulet, Recettes & Récits - Jean-Claude Rodriguez Un livre de cuisine pas comme les autres, entre recettes, récits et art de vivre Plongez dans l'univers chaleureux, savoureux et hautement humain du Cassoulet avec ce livre unique en son genre, signé par le Chef Jean-Claude Rodriguez, fondateur de l'Académie Universelle du Cassoulet et véritable ambassadeur de ce plat d'anthologie du patrimoine culinaire français. Livre de recettes illustré et détaillé pas à pas, mais aussi roman graphique et hommage poétique, Le Cassoulet, Recettes & Récits célèbre ce grand classique de la cuisine à travers : - la recette de référence, détaillée pas à pas - des variantes mises en scène avec raffinement - des récits personnels et anecdotes savoureuses - une iconographie riche : photographies culinaires et illustrations. Un ouvrage aussi esthétique que pratique, idéal à offrir ou à s'offrir pour redécouvrir le Cassoulet et apprendre à le cuisiner de main de maître : généreux, contemporain, profondément vivant. 120 pages Format carré 21x21 cm Editions Origine Nature - Parution : octobre 2025 SOMMAIRE : PREFACE AVANT-PROPOS LEGENDAIRE CASSOULET, IL ETAIT UNE FOIS LE CASSOULET, DIEU DE LA CUISINE OCCITANE LE CASSOULET ET MOI L'ART DU CASSOULET : Le Cassoulet dans la Cassole Les Ingrédients Les 10 commandements Le Cassoulet Languedocien Le Cassoulet des Vendanges Le Cassoulet à la Perdrix Le Cassoulet Troglodyte Quel vin pour accompagner le Cassoulet ? Les ragoûts du monde

La déontologie n'est pas une mode, mais la seule méthode efficace pour améliorer le service des médias. Elle opère à long terme et requiert énergie, esprit d'innovation, volonté de consultation à mettre en oeuvre sans attendre.

Cette introduction aux médias, dans le style des célèbres manuels américains, a été conçue par des spécialistes de l'Institut français de presse de l'Université de Paris 2 pour un public multiple : • Les étudiants en communication, journalisme, science politique et sciences sociales ; • Les enseignants du second degré qui désirent initier leurs élèves à l'étude des médias ; • Les usagers qui désirent en savoir plus sur ces médias dont ils consomment les produits. L'ouvrage analyse les grands concepts de la communication de masse à travers l'histoire, le droit, l'économie, la sociologie et la technologie de l'information. La publicité, les audiences, l'impact, la critique, la déontologie, les métiers des médias sont examinés tour à tour avec clarté et précision. " Solide ouvrage qui se veut un manuel des médias à l'usage de tous et deviendra sans doute un ouvrage de référence. " Le Monde " C'est un livre classique dans la meilleure tradition pédagogique française. " Réseaux " Une sorte d'encyclopédie, fort riche et précieuse, sans équivalent, accessible à tous. Légipresse " Enfin un ouvrage synthétique et intelligent sur les médias ! " L'Echo de la presse " Il n'existait pas sur la question un ouvrage qui fut à la fois documenté, rigoureux et facile d'accès. Le voici. " Les Cahiers de la télécommunication " Des synthèses sûres. [...] Utile aux étudiants, ce livre servira de source de renseignements commode même aux professionnels des médias. " Les Cahiers de l'audiovisuel