Notre site web sera en maintenance ce mardi 3 février après-midi. Les commandes enregistrées ne subirons pas de retard de traitement.
Le cinéma. Entre l'art et l'argent
Benghozi Pierre-Jean ; Mercillon Henri
L'HARMATTAN
21,50 €
Épuisé
EAN :9782738401373
Désaffection du public, complexité croissante des techniques, rivalité des productions étrangères, pauvreté des sujets? Pour la première fois peut-être de son histoire, le cinéma est confronté à des bouleversements qui affectent non seulement les conditions d'exploitation des films, mais aussi leur tournage, leur production et leur nature même. Le spectateur perçoit ces bouleversements à travers des phénomènes qui lui semblent contradictoires. On évoque la crise du cinéma - la fréquentation des salles de cinéma a connu en deux ans une baisse de près de 30 % - et pourtant on réalise autant de films qu'aux périodes les plus fastes de son histoire. On rend responsables les chaînes de télévision, et pourtant ces dernières concourrent pour plus d'un tiers au financement de la profession. Plutôt que de tenter d'apporter des réponses à des questions insolubles, ce livre s'attache à montrer que les difficultés que rencontre le cinéma proviennent du va-et-vient incessant qui s'effectue, à toutes les étapes de la production, entre les préoccupations esthétiques et les contraintes économiques et techniques. Ainsi, le cinéma naît et vit des conflits permanents que suscite l'opposition entre l'art et l'argent, qu'il s'agisse de décider des options de mise en scène ou du choix des salles dans lesquelles le film sera projeté. L'auteur adopte le parti d'expliquer comment se produit un film, qui participe à sa réalisation, qui le diffuse, quel est le rôle des différentes parties prenantes et comment celles-ci collaborent. Qu'ils soient géomètres ou saltimbanques, ce sont des hommes et des femmes qui font les films. C'est donc avant tout à leurs témoignages que ce livre fait appel. Le lecteur y trouvera de nombreux exemples puisés dans l'histoire de la profession et les chiffres qui permettent de comprendre la dynamique de ce secteur en pleine mutation.
Rouchy Jean-Claude ; Benghozi Pierre ; Soula Desro
L?attention portée aux rapports entre l?individu et le groupe ouvre des perspectives de compréhension et d?intervention, préventive ou curative. L?embarras de beaucoup de praticiens sur les conduites thérapeutiques à tenir dans des situations traumatiques, sur les réponses à apporter aux détresses liées aux violences sociales ou politiques, aux bouleversements culturels, nous amène à poser la question de la place du groupe, des dispositifs groupaux dans le traitement de ces situations et dans les traitements spécifiques de certaines pathologies. Les techniques spécifiques aux différentes pratiques telles que les thérapies analytiques de couples et de familles, les groupes à médiations, les groupes de relaxation, les thérapies de groupe d?enfants et d?adolescents, le psychodrame sont présentées dans les articles qui composent ce numéro.
Benghozi Pierre-Jean ; Paris Thomas ; Moulin Raymo
Représentant majeur du courant interactionniste de l'Ecole de Chicago, Howard Becker est l'un des auteurs majeurs des sciences sociales. Ses travaux souvent précurseurs, sur les mondes de l'art, mais aussi sur la déviance ou les questions de méthode et d'épistémologie de la recherche, ont fait rayonner son influence au-delà de la sociologie, vers l'économie, le management, et d'autres disciplines. Ses travaux sur l'art ont été les premiers à souligner précisément la dimension collective de la création. Ils permettent de comprendre comme elle naît de la mise en partage de valeurs et de normes historiquement changeantes, de l'appartenance à des communautés d'activité, à des "mondes" à la fois concurrentiels et coordonnés. La coopération et la négociation permanente autour des oeuvres structurent les actions des différents participants à la création, du public jusqu'au technicien. Ces interactions définissent des styles de création dont certains se pérennisent autour de conventions esthétiques, organisationnelles, économiques ; elles donnent toute leur place aux catégories de "personnel de renfort", souvent peu étudiées ; elles questionnent les limites des formes artistiques, qu'il s'agisse de pratiques amateurs, d'expérimentations ou de déviances. Toutes ces questions essentielles forment la base de la réflexion de Becker, construite dans un dialogue permanent entre empirisme rigoureux et conceptualisation. L'ouvrage constitue les actes d'un colloque tenu à Cerisy en octobre 2010, construit autour de la mise en perspective des travaux d'Howard Becker. Il mobilise des représentants français et étrangers de différentes disciplines, à la fois experts parmi les plus reconnus et jeunes chercheurs proches de Becker. Il met en avant l'influence des travaux d'Howard Becker dans les recherches sur les mondes de l'art, leur actualité, leur ouverture à des sujets ou terrains connexes. Conformément à la personnalité d'Howard Becker et à sa conception de la recherche, il montre un champ de recherche en perpétuel mouvement.
Grâce aux innombrables possibilités d'informations, de services, de relations, voire d'amis qu'offre le Web, les individus n'ont jamais disposé d'autant d'autonomie. Pourtant, les dispositifs de validation et de légitimation des contenus sur Internet en sont à leurs balbutiements. L'environnement numérique apparaît risqué et menaçant, au détriment de ses richesses et opportunités. Des mécanismes de confiance existent toutefois. Blogs, réseaux sociaux, notations par les utilisateurs ou intermédiaires de renom constituent ainsi des repères de réflexion et d'action. Leur pertinence et leur fiabilité se construisent dans l'agencement et l'organisation de nouvelles compétences en ligne. Elles sont aussi le support d'enjeux économiques reposant sur les modèles d'affaires des sites d'information, le rôle stratégique des prescripteurs ou encore le poids des sites d'agrégation de contenus. Les dispositifs associés restent cependant à étudier : outils de validation, expertise et structure des sites d'information, critères des sites d'agrégation, intégration du capital de connaissances au quotidien. Ainsi, les mécanismes de création de confiance qui se développent dans la société virtuelle se structurent simultanément dans différents registres - sociaux, économiques, cognitifs et technologiques. Cet ouvrage permet de mieux en comprendre la synergie : il offre une vision d'ensemble des enjeux de la confiance et de la manière dont elle se vit aujourd'hui sur Internet.
?Quels sont les secrets d'une vocation ? Par quels chemins mystérieux voyage-t-elle ? Devenir galeriste, est-ce un appel, un destin, ou le résultat des hasards successifs ? A priori, être galeriste c'est vivre entre l'économie et l'esthétique, c'est être partagé entre les échanges et le coeur. Quel impératif l'emporte et comment passer du numéraire à l'esprit, du matériel au spirituel ? A travers quelques anecdotes et faits saillants d'une carrière de vingt ans, l'auteur tente de répondre à ces questions.
Perrat Benoît ; Pitte Jean-Robert ; Guillot Pierre
Résumé : Grand chef cuisinier aux côtés des Escoffier, des Rambert et des frères Rouzier notamment, le Bressan Benoît Perrat (1873-1957) exerça son art dans les restaurants de tout premier ordre (Lyon, Genève, Paris, York, Berlin, Dresde) puis dans les cours princières et royales d'Europe centrale de la Belle Epoque (Saxe, Bavière, Roumanie, Hongrie). Contraint par la Grande Guerre à quitter ceux qu'il avait somptueusement servis, il retrouve ses terres natales et s'installe quelque temps après à Vonnas (Ain), la "Mecque de gueule", où il tiendra jusqu'à la Seconde Guerre mondiale toujours avec panache et distinction, jusqu'au raffinement ultime, la table et le Grand Hôtel Moderne. Il y rédigera sa célèbre "rhapsodie culinaire et gastronomique", Cornus en Bresse (1932) ? rééditée en 2002 ? et en 1938 sa Hongrie gourmande, restée inédite et publiée ici pour la première fois. Ce recueil surprenant assemble une centaine de ses recettes magyares récolées au gré de ses rencontres, de ses pérégrinations, de ses affectations et de ses enchantements. Récolées... ! C'est peu dire. Benoît Perrat y atteste surtout le "véritable esprit de la gastronomie qui est un patrimoine vivant, en évolution constante, ouvert à toutes les influences extérieures qui sont découvertes, apprivoisées, domestiquées, puis intégrées". C'est donc à une savoureuse déclinaison des riches spécialités danubiennes, parfois "métissées de Bresse", que Benoît Perrat convoque ses lecteurs, au premier rang desquelles le fameux gulash, et bien sûr le paprika, piment-roi de la cuisine magyare. Il les invite surtout à mettre avec lui la main au fourneau puis la serviette au cou.
Boutin Perrine ; Lefur Paul ; Lang Jack ; Tasca Ca
Cet ouvrage propose quinze témoignages d'anciens élèves ou de chercheurs associés du master Didactique de l'image de l'université Sorbonne-nouvelle. Devenus professionnels, ils décrivent leur propre réalité, avec leurs mots, pour montrer toute l'étendue d'actions que proposent les didactiques des images. Le master Didactique de l'image de l'université Sorbonne-nouvelle a été créé en 2006, sous l'impulsion d'Alain Bergala, pour s'intéresser aux liens entre éducation et images et ainsi préparer au mieux les médiateurs culturels de demain face aux problématiques de la transmission. Depuis, les générations de diplômés continuent de s'implanter dans les actions d'éducation artistique, en France ou à l'étranger. Un livre sur la trajectoire des anciens d'une formation universitaire, aussi plaisant à lire qu'instructif !
Immobile face à sa femme, il attend les premières séries de l'après-midi. Six mois qu'elle est partie. Elle n'a jamais donné de nouvelles et lui, comme un con, il garde sa photo sur la télé. II s'entend lui chuchoter "ils m'ont viré, tu te rends compte, ces salauds", et il est sûr d'apercevoir aux commissures de ses lèvres l'ébauche désolée d'un sourire. Ici, on voudrait s'aimer et on ne sait pas bien comment ; on parle sans toujours trouver les mots ; on s'accroche au quotidien comme on peut. Au fil des quinze histoires qui composent ce recueil, on croise des individus qui donnent parfois l'impression de marcher à côté de leur propre existence. Le propos est grave, souvent drôle, toujours tendre.