
Les meilleures recettes de Mayotte
Une petite île dans le canal du Mozambique : Mayotte. Une nature et une mer généreuses : les ingrédients nécessaires pour que sa cuisine d'inspiration africaine, trouve son originalité dans l'utilisation exclusive des produits locaux. Principalement à base de poissons, de légumes et de fruits, le tout souvent grillé, ces recettes traditionnelles n'ont rien à envier à celles que l'on nous propose pour les pique-niques d'été par exemple, ou les régimes riches en fruits et légumes. La population mahoraise, dans son environnement idyllique, aurait-elle au fil du temps trouvé la cuisine idéale : adaptée à la nature qui l'entoure tout en étant saine et gourmande ? Ce livre vous propose d'en apprécier l'exotisme, les saveurs et la fraîcheur.
| Nombre de pages | 55 |
|---|---|
| Date de parution | 03/05/2019 |
| Poids | 150g |
| SKU: | 9791029803079 |
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| EAN | 9791029803079 |
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| Titre | Les meilleures recettes de Mayotte |
| Auteur | Bénard Roland |
| Editeur | ORPHIE |
| Largeur | 0 |
| Poids | 150 |
| Date de parution | 20190503 |
| Nombre de pages | 55,00 € |








