Quarantaine-les-Balcons. Journal de confinement

Ce cahier de calcul a été conçu par une trentaine de professeurs de mathématiques en classes préparatoires à l'intention de leurs élèves pour leur permettre de s'entraîner au calcul en toute autonomie. En mathématiques, la technique et le calcul sont fondamentaux pour appréhender une question mathématique. De même que l'on doit faire des gammes et beaucoup pratiquer lorsque l'on apprend un instrument, on doit calculer régulièrement lorsque l'on apprend les mathématiques, notamment en CPGE. Ce cahier comporte plusieurs parties : - Une partie de calculs élémentaires centrée sur les calculs "de base" : développement, factorisation, racines carrées, fractions, etc. - Une partie liée au programme de première année de prépa, - Les réponses brutes ainsi que les corrigés détaillés, qui sont à la fin du cahier. Chaque fiche de calcul comporte une présentation du thème de la fiche et une liste de calculs, dont les temps de résolution sot symbolisés par une, deux, trois ou quatre horloges.

Résumé : Manger du poisson de saison sans passer des heures en cuisine c'est possible ! Jordan Goube, MOF poissonnier, vous explique quel poisson manger à chaque saison, vous apprend pas à pas à découper un poisson cuit, à préparer un tartare ou à ouvrir une huître. Il vous livre également 60 recettes de poissons, coquillages et crustacés à cuisiner simplement pour toute la famille. Navarin de la mer, papillote aux agrumes, curry vert de poisson, huîtres marinées, gambas sautées sauce soja, calamars en sauce, accras de morue, tarama... Tout est bon dans le poisson !

Ce cahier de calcul a été conçu par vingt-sept professeurs de mathématiques en classes préparatoires à l'intention de leurs élèves pour leur permettre de s'entraîner au calcul en toute autonomie. Conforme aux programmes 2021, il s'adresse aux élèves des premières années de prépas (MPSI, MP2I, PCSI, PTSI, BCPST, ATS et ECG), aux étudiants de L1 en maths, ainsi qu'aux élèves de terminales qui veulent anticiper leur entrée en prépa. Il est construit en 33 fiches qui couvrent à la fois les calculs de base (factorisation, puissances, exponentielle et logarithme, racines carrées, ...) et les thèmes calculatoires des programmes de 1ère année (intégrales, matrices, polynômes, séries, développements limités, ...) Les 1 018 exercices sont tous proposés avec leur corrigé. Des indications de temps de résolution donnent des repères pour l'auto-entraînement.

La réussite aux épreuves de physique-chimie passe notamment par une bonne maîtrise des fondamentaux. Pour y parvenir, il n'existe pas de professeurs en classes préparatoires meilleure méthode que de s'entraîner souvent et régulièrement. Ce cahier est conçu pour pouvoir travailler en totale autonomie. Conforme aux programmes, il s'adresse aux élèves des classes prépas PSI/PSI. Il est construit en 31 fiches qui couvrent à la fois les thèmes de physique Laurent Beau, et de chimie des programmes de 2° année (électromagnétisme, thermodynamique, électronique, conversion de puissance, Julien électrochimie...). Les 1 575 questions sont toutes corrigées. Des indications de temps de résolution donnent des repères pour l'auto-entraînement.