Je plante donc je suis. Chroniques bucoliques

Décembre 1999. La nuit. La tempête souffle sur une petite maison blanche à l'intérieur du parc de Versailles. Un homme en sort, qui assiste au spectacle des arbres arrachés comme des fétus de paille et des bosquets broyés par la force du vent. Cet homme, c'est Alain Baraton, le jardinier en chef du domaine national de Trianon et du Grand Parc de Versailles. Depuis plus de quinze ans, il travaille dans ce lieu qui est devenu sa vie, de même que cette maison, qui fut la maison de Molière, est devenue la sienne. A Versailles, l'Histoire n'est jamais loin la vie. C'est sur l'événement dramatique de la tempête que s'ouvre ce livre, le premier jamais écrit par un jardinier de Versailles. Successeur de Lenôtre, Richard La Quintinie, Alain Baraton s'inscrit dans une lignée qui s'est souvent effacée devant le prestige de Louis XIV. Il perpétue leur tradition tout en lui apportant son propre style, plus proche du goût de Marie-Antoinette. Il nous raconte son itinéraire personnel et l'histoire du parc, y mêlant une foule d'anecdotes touchant à la grande comme à la petite histoire. Des fêtes de Louis XIV avec ses feux d'artifice émerveillant l'Europe au poète Stéphane Mallarmé enterrant ses chats auprès du grand bassin, en passant par les deux institutrices anglaises qui eurent une vision de Marie-Antoinette rencontrant le cardinal de Rohan avant même que les historiens n'en fassent la découverte, il nous montre le Versailles éternel, où chaque bosquet abrite un événement. Il nous montre aussi le Versailles actuel, celui que, à force de passion et de travail, il a reconquis sur la tempête, avec l'aide des amis du parc, dans le monde entier, des Etats-Unis au Japon. On croisera les grands de ce monde, des personnages pittoresques, jusqu'aux moeurs secrètes et inattendues des bosquets excentrés... L'itinéraire d'un homme qui, muni d'une documentation précise et souvent inédite, tresse librement passé et présent, autobiographie et histoire, et nous confie son merveilleux jardin secret : Versailles.

Avant-jardinage L'histoire des jardins se confond avec celle de l'humanité: Adam et Eve sont les premiers jardiniers, et les hommes ne cesseront au fil des millénaires de les imiter, d'abord pour se nourrir, puis pour flatter leurs dieux. Les princes qui nous ont gouvernés ont domestiqué à leur tour les plantes pour afficher leur pouvoir, avant que le jardin ne redevienne non pas une reproduction de la nature mais sa caricature. Chaque pays, chaque peuple a un style qui lui est propre, et cette diversité nous renseigne sur les croyances et les traditions. Découvrir un jardin, c'est s'imprégner d'une culture et feuilleter les pages de la vie. Les peintres et les écrivains ne s'y sont pas trompés, et ils ont su, avec leurs pinceaux et leurs imaginaires, nous faire partager leur passion et leurs émotions pour ces nombreux espaces sans lesquels nos villes ne seraient que des cités-dortoirs. Lorsqu'il m'a été proposé d'écrire mon dictionnaire amoureux, j'ai d'abord été flatté, mais mon enthousiasme fut de courte durée. Cet ouvrage n'est surtout pas un guide, encore moins un répertoire, et il m'a fallu choisir, et ce de manière drastique. Cruel dilemme! La France, à elle seule, compte plus de vingt mille parcs et jardins, et il n'existe pas une ville dans le monde, pas un État qui ne possède son écrin végétal. J'ai ainsi rédigé mon livre comme je crée un massif, en sélectionnant les éléments de composition avec soin et en me laissant porter par mes sentiments. J'ai aussi voulu - l'occasion était trop belle -transmettre en toute modestie ce que j'ai appris avec les années. Depuis trente-cinq ans, j'exerce le noble métier de jardinier, et les anciens n'ont eu de cesse de m'enseigner ce qu'eux-mêmes avaient reçu de leurs prédécesseurs. Je crois plus que tout en la transmission du savoir, en sa valeur, en sa nécessité. Quand je pense que le plus célèbre des paysagistes, André Le Nôtre, celui-là même qui bénéficia des largesses royales et qui a dessiné les parcs les plus célèbres et les plus visités depuis n'a créé aucune école, rédigé aucun livre et n'a formé aucun apprenti qui puisse se revendiquer de lui! Moi qui ne cesse de le critiquer à ce sujet, je me dois de ne pas suivre son exemple et d'écrire ce que je crois utile ou, à défaut, plaisant. Mais il faut du temps et de la curiosité pour apprendre, et je constate bien cruellement que je suis loin de tout connaître. Qu'importe, j'en sais aujourd'hui suffisamment pour encourager le visiteur à s'écarter des sentiers balisés et à pénétrer les bosquets, car c'est ici, protégé des regards, que bat le coeur d'un domaine. Lorsqu'il m'est demandé: «Qu'est-ce qu'un beau jardin?», je réponds que c'est toujours celui que je quitte à regret. Pour moi, c'est cela: un lieu boisé agrémenté de végétaux d'ornement, de statues et de fontaines, mais aussi et surtout un endroit chargé d'histoire et d'émotion où je peux laisser voguer mon imagination. Pour me séduire, il ne suffit donc pas que le jardin soit bien entretenu, joliment fleuri, conçu avec intelligence: il faut qu'il ait une âme. A. B.

Parce que chaque jardin est différent, j'ai réuni dans cette encyclopédie toutes les clés pour réussir vos plantations." Alain Baraton La première encyclopédie qui s'adapte à votre jardin Connaître son jardin Sol, climat, vent, relief... un diagnostic personnalisé Aménager les différents espaces Haies, terrasse, massifs, allées, potager, bassin... Quelle plante à quel endroit ? Plus de 500 fiches plantes en gros plan Sélections spéciales terrasses, balcons et petits jardins Les solutions aux principaux casse-têtes du jardinier : mur au nord, ombre, sol caillouteux... Les bons gestes et techniques des pros Photos pas à pas, astuces d'Alain Baraton et conseils pour jardiner avec ses enfants Potager et verger avec les solutions bio Récoltes toute l'année, potager en carrés, compost, paillage... Prévenir et soigner les maladies Méthodes respectueuses de l'environnement Le calendrier des travaux Mois après mois, les tâches essentielles à réaliser dans votre jardin

Alain Baraton cultive les mots et les plantes avec verdeur. Depuis 2004, le « Jardinier de Versailles » est chroniqueur sur France Inter, où il apporte un point de vue à la fois instructif et distrayant. Loin d'ici le « horticolement correct »! Qu'il s'agisse des ruses, des guerres, des amours, des drames et des miracles se déroulant chaque jour à l'ombre de nos plates-bandes, des voyages surprenants de certaines espèces ou des tourments de l'agriculture moderne, Alain Baraton nous raconte la nature en praticien amoureux. Historiques, exotiques ou érotiques, toujours pleines de sève, voici 150 chroniques qui révèlent les secrets de nos jardins par le plus aimé des jardiniers de France. Chacune s'achève par une citation ou un proverbe, à la façon des almanachs du bon vieux temps.