Le goût des parfums

Né en Chine, le thé est la boisson spirituelle par excellence. Dans Le Livre du thé, Kakuzô Okakura soulignait déjà sa singularité: "Il y a dans le goût du thé comme un charme subtil qui le rend irrésistible et propre à être sublimé. Le thé n'a ni l'arrogance du vin ni l'affectation du café - et encore moins l'innocence minaudière du cacao." Le thé invite à un tour du monde géographique, de l'Equateur à la Papouasie, en inversant nos polarités mentales: ce breuvage initie au "culte de l'Imparfait" et à la jouissance de l'amertume. La tasse de thé, microcosme portatif de la "conception zen", regorge de connotations: convivialité, remède, purification, spiritualité, rituel, prémices aux transports amoureux... Yasunari Kawabata, Tarun J. Tejpal, Ben Schott, Arthur Rimbaud, Colette, Nathalie Sarraute, Marguerite Duras, Fernando Pessoa, Albert Cohen, et bien d'autres, nous font voir le monde à travers les brumes poétiques et vivifiantes du thé et dissipent ses secrets.

Paris, l'hiver. Noël s'approche avec l'évidence d'un spectre. Au coeur de la nuit, une barque glisse sur la Seine, découverte par la Brigade fluviale à l'escale du quai des Orfèvres. À l'intérieur, un cadavre de femme, sans identité. Sur elle, la carte de visite d'un parfumeur réputé. Une première dans l'histoire de la Brigade criminelle, qui prend en main l'enquête, Jo Desprez en tête. Mais quel esprit malade peut s'en prendre à la Seine? Qui peut vouloir lacérer ce romantisme universel? Exit les bateaux-mouches et les promenades. Le tueur sème la psychose: celle des naufrages sanglants. Désormais, son ombre ne quittera plus le fleuve. S'amorce alors une longue descente funèbre qui délivre des secrets à tiroirs. Jusqu'à la nuit, la nuit totale, celle où se cache le meurtrier. Pour le trouver, nul ne devra redouter les plongées. À chacun d'affronter ses noyades.

Revue de presse «La nuit vit à un rythme singulier : elle a sa propre horloge. Un temps arrêté, suspendu ou étiré, qui ouvre le coffre-fort de la sensation. J’aime cette plongée dans la nuit, cette immersion profonde qui me rappelle l’apnée dans l’océan. Ce livre est le fruit de notes vagabondes, de nuits inspirées, de lectures ou de dialogues croisés.»

Des pluies de roses perfides du romain Héliogabale, en passant par Rose de Nuit du parfumeur Serge Lutens, jusqu'au Mont-Blanc à la confiture d'églantines du pâtissier Pierre Hermé, la rose couronne notre quotidien. Terme générique commode, la rose rallie des dissipées, des nonchalantes, des intrigantes, des altières, des vaporeuses, des grimpantes, des ténébreuses... Avec ses 40 000 variétés, la reine des fleurs à l'épineuse beauté s'impose surtout comme un fleuron de la rhétorique amoureuse. Son succès justifie une floraison de symboles; ses vertus - cosmétiques, curatives, décoratives, culinaires - sa présence dans tous les domaines. La rose traverse les cultures, nourrit les imaginaires et fédère autour d'elle une communauté éclectique: jardiniers amateurs, rosiéristes de renom, parfumeurs célèbres, écrivains, poètes, etc. A cueillir, à sentir, à admirer et à apprivoiser en compagnie de Colette, Francis Ponge, Antoine de Saint-Exupéry, Marcel Proust, Françoise Chandernagor, Milan Kundera, Stefan Zweig, François Cheng, Philippe Delerm et bien d'autres...