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Mes fromages maison

Ash Rita ; Stones Michael ; Viannenc Katia
RUSTICA
13,95 €
Épuisé
EAN : 9782815300032

Vous trouverez dans ce guide une mine de recettes et de conseils pratiques pour réaliser chez vous de délicieux fromages. De la pâte molle facile à faire aux pâtes pressées qui nécessitent un temps d'affinage plus long, en passant par des fromages célèbres comme le camembert ou le brie, ou des spécialités étrangères comme la feta et la mozzarella, régalez votre famille avec vos fromages maison.

Nombre de pages 127
Date de parution 18/06/2010
Poids 230g
Largeur 150mm
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EAN 9782815300032
ISBN 2815300036
Auteur Ash Rita ; Stones Michael ; Viannenc Katia
Editeur RUSTICA
Largeur 150
Date de parution 20100618
Nombre de pages 127,00 €

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