
Sciences appliquées CAP 1re-2e années. Edition 2017
Pour chaque chapitre : * " Je découvre " fait le lien entre les chapitres et les savoir-faire à développer pour former un professionnel compétent. * " Je m?informe " rappelle des connaissances déjà abordées au cours de la scolarité et les complète. * " J?apprends " construit le savoir à travers des activités variées qui s?appuient sur des documents professionnels. * " Je me teste et je retiens " permet de faire le point et de réinvestir les savoirs dans des situations nouvelles. * Deux sujets d?évaluation en CCF pour le CAP Cuisine et le CAP Commercialisation et Services en Hôtel-Café-Restaurant.
| Nombre de pages | 143 |
|---|---|
| Date de parution | 12/05/2017 |
| Poids | 428g |
| Largeur | 210mm |
| SKU: | 9782206303901 |
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| EAN | 9782206303901 |
|---|---|
| Titre | Sciences appliquées CAP 1re-2e années. Edition 2017 |
| Auteur | Armagnac Catherine ; Costes Valérie ; Coustau Chri |
| Editeur | DELAGRAVE |
| Largeur | 210 |
| Poids | 428 |
| Date de parution | 20170512 |
| Nombre de pages | 143,00 € |








