Basculer la navigation
Mon panier articles article

Notre site web sera en maintenance ce mardi 3 février après-midi. Les commandes enregistrées ne subirons pas de retard de traitement.

Julie cuisine avec 3 fois rien

Andrieu Julie
ALBIN MICHEL
6,75 €
Épuisé
EAN : 9782226169679

Julie cuisine avec 3 fois rien", c'est avant tout une nouvelle façon de cuisiner, ou l'art de réinventer les classiques, pour une cuisine créative, maligne et de qualité! Comme dans son émission "Julie cuisine", Julie Andrieu propose des idées toutes simples pour épater vos proches au quotidien. Un livre plein d'astuces et d'images à croquer... 39 recettes originales pour prendre plaisir à inventer des plats sans aller faire son marché: risotto au champagne, soufflé d'après-dîner, parmentier de cabillaud aux olives, ?ufs brouillés aux gésiers et aux champignons, sombre banane, crème brûlée aux figues... La modestie des moyens, qu'ils soient alimentaires ou techniques, a toujours été source de dépassement et de créativité. [...] Je prends un malin plaisir à cuisiner sans être allée faire les courses, conjuguant ce qu'il me reste dans mes placards, mon réfrigérateur et mon congélateur ". Julie Andrieu"

Nombre de pages 90
Date de parution 27/02/2008
Poids 280g
Distributor Debug Info
SKU: 9782226169679
wmi_id_distributeur: 09556601
Is Salable (from plugin): No (Out of Stock)
Is Salable (direct MSI check): No (Out of Stock)
Distributor Name: Dilibel
Availability Value: 1
Availability Label: 2-4 jours
Match Result: 
Array
(
    [availability] => 1
    [name] => Dilibel
    [active] => 1
)
Default Availability (Config): 0 - Epuisé
Raw Config Mapping: 
Array
(
    [_1770218903198_198] => Array
        (
            [id] => 21661000
            [name] => Interforum
            [availability] => 1
            [activation_attribute] => 1
        )

    [_1770219428824_824] => Array
        (
            [id] => 09556601
            [name] => Dilibel
            [availability] => 1
            [activation_attribute] => 1
        )

    [_1770219486613_613] => Array
        (
            [id] => 38616001
            [name] => Dilisco
            [availability] => 2
            [activation_attribute] => 1
        )

    [_1770219517848_848] => Array
        (
            [id] => 12707000
            [name] => UD
            [availability] => 1
            [activation_attribute] => 1
        )

    [_1770219533049_49] => Array
        (
            [id] => 26005000
            [name] => Sodis
            [availability] => 1
            [activation_attribute] => 1
        )

    [_1770219549008_8] => Array
        (
            [id] => 90001000
            [name] => MDS
            [availability] => 1
            [activation_attribute] => 1
        )

    [_1770219556792_792] => Array
        (
            [id] => 24072900
            [name] => MDS Belgique
            [availability] => 1
            [activation_attribute] => 1
        )

    [_1770219706436_436] => Array
        (
            [id] => 13541001
            [name] => Assimil
            [availability] => 2
            [activation_attribute] => 1
        )

    [_1770219714596_596] => Array
        (
            [id] => 22645800
            [name] => Makassar
            [availability] => 2
            [activation_attribute] => 1
        )

    [_1770219727203_203] => Array
        (
            [id] => 22647400
            [name] => DG
            [availability] => 0
            [activation_attribute] => 1
        )

    [_1770219736780_780] => Array
        (
            [id] => 22653500
            [name] => ETAI
            [availability] => 2
            [activation_attribute] => 1
        )

    [_1770219746896_896] => Array
        (
            [id] => 22660400
            [name] => BREAL
            [availability] => 2
            [activation_attribute] => 1
        )

    [_1770219757671_671] => Array
        (
            [id] => 22682300
            [name] => BLDD
            [availability] => 2
            [activation_attribute] => 1
        )

    [_1770219767798_798] => Array
        (
            [id] => 22698201
            [name] => Vilo
            [availability] => 2
            [activation_attribute] => 1
        )

    [_1770219775919_919] => Array
        (
            [id] => 22751800
            [name] => Honoré Champion
            [availability] => 2
            [activation_attribute] => 1
        )

    [_1770219787375_375] => Array
        (
            [id] => 23934600
            [name] => Vrin
            [availability] => 2
            [activation_attribute] => 1
        )

    [_1770219797559_559] => Array
        (
            [id] => 23975200
            [name] => Telelivre
            [availability] => 1
            [activation_attribute] => 1
        )

    [_1770219803915_915] => Array
        (
            [id] => 24005002
            [name] => PU Namur
            [availability] => 1
            [activation_attribute] => 1
        )

    [_1770219820034_34] => Array
        (
            [id] => 24050017
            [name] => Poesie Amay
            [availability] => 2
            [activation_attribute] => 1
        )

    [_1770219842458_458] => Array
        (
            [id] => 24802300
            [name] => DOD
            [availability] => 2
            [activation_attribute] => 1
        )

    [_1770219851762_762] => Array
        (
            [id] => 27298000
            [name] => Ellipse
            [availability] => 2
            [activation_attribute] => 1
        )

    [_1770219860602_602] => Array
        (
            [id] => 29029400
            [name] => Harmonia
            [availability] => 2
            [activation_attribute] => 1
        )

    [_1770219873566_566] => Array
        (
            [id] => 24050011
            [name] => VAN IN
            [availability] => 3
            [activation_attribute] => 1
        )

    [_1770219882558_558] => Array
        (
            [id] => 90000416
            [name] => Pelckmans
            [availability] => 3
            [activation_attribute] => 1
        )

    [_1770219891902_902] => Array
        (
            [id] => 24050006
            [name] => Plantyn
            [availability] => 3
            [activation_attribute] => 1
        )

    [_1770653324864_864] => Array
        (
            [id] => DILIBEL
            [name] => DILIBEL
            [availability] => 1
            [activation_attribute] => 1
        )

    [_1770653379000_0] => Array
        (
            [id] => 17
            [name] => Patrimoine
            [availability] => 0
            [activation_attribute] => 1
        )

    [_1770653666245_245] => Array
        (
            [id] => 24050023
            [name] => CRISP
            [availability] => 0
            [activation_attribute] => 1
        )

    [_1770653677698_698] => Array
        (
            [id] => 24050048
            [name] => Ciaco
            [availability] => 3
            [activation_attribute] => 1
        )

    [_1770653684036_36] => Array
        (
            [id] => 24050098
            [name] => Badeaux
            [availability] => 3
            [activation_attribute] => 1
        )

    [_1770653692034_34] => Array
        (
            [id] => 24050114
            [name] => TIMPERMAN
            [availability] => 0
            [activation_attribute] => 1
        )

    [_1770653717298_298] => Array
        (
            [id] => 24072900
            [name] => MDS Belgique
            [availability] => 2
            [activation_attribute] => 1
        )

    [_1770653724193_193] => Array
        (
            [id] => 24103700
            [name] => Pollen
            [availability] => 2
            [activation_attribute] => 1
        )

    [_1770653732158_158] => Array
        (
            [id] => 24114900
            [name] => Cepadues
            [availability] => 2
            [activation_attribute] => 1
        )

    [_1770653739081_81] => Array
        (
            [id] => 24169400
            [name] => Weyrich
            [availability] => 3
            [activation_attribute] => 1
        )

    [_1770653745140_140] => Array
        (
            [id] => 24175300
            [name] => Telelivre
            [availability] => 1
            [activation_attribute] => 1
        )

    [_1770653751256_256] => Array
        (
            [id] => 24192500
            [name] => Harmattan
            [availability] => 3
            [activation_attribute] => 1
        )

    [_1770653810996_996] => Array
        (
            [id] => 90000416
            [name] => Pelckmans
            [availability] => 2
            [activation_attribute] => 1
        )

    [_1770653816720_720] => Array
        (
            [id] => 90000424
            [name] => Distrimedia
            [availability] => 2
            [activation_attribute] => 1
        )

    [_1770906222379_379] => Array
        (
            [id] => DG-EXODI
            [name] => DG-EXODI
            [availability] => 0
            [activation_attribute] => 1
        )

    [_1772104574446_446] => Array
        (
            [id] => HANIBAL
            [name] => Hannibal
            [availability] => 0
            [activation_attribute] => 1
        )

)
Plus d'informations
Plus d'informations
EAN 9782226169679
Titre Julie cuisine avec 3 fois rien
Auteur Andrieu Julie
Editeur ALBIN MICHEL
Largeur 0
Poids 280
Date de parution 20080227
Nombre de pages 90,00 €

Pourquoi choisir Molière ?

 
Efficacité et rapidité Commandé avant 16h livré demain
 
Économique et pratique Livraison à domicile dès 5,10 €
 
Facile et sans frais Retrait gratuit en magasin
 
Sécurité et tranquillité Paiement 100 % sécurisé
 
Disponibilité et écoute Contactez-nous sur WhatsApp

Du même auteur

  1. Comment briller aux fourneaux sans savoir faire cuire un oeuf

    Comment briller aux fourneaux sans savoir faire cuire un oeuf

    Andrieu Julie ; Guérard Michel ; Hall Jean-Blaise
    Résumé : Pendant deux ans, Michel Guérard a donné rendez-vous à Julie Andrieu dans ses cuisines des Prés d'Eugénie. Travaillant les plus belles recettes classiques, il en a profité pour reprendre avec elle toutes les bases simples qui font les grands plats : préparer des foies de volailles, obtenir une viande tendre, nettoyer et découper des champignons, chemiser un moule, faire fondre du beurre, réaliser un coulis de fruits rouges... Ces étapes récurrentes dans les recettes qu on ne développe jamais, pensant, à tort, qu elles sont maîtrisées de tous et qu'elles ne méritent pas d explications sont désormais scrutées à la loupe par le maître incontesté de la gastronomie classique française. Pas à pas, il lui transmet donc son savoir-faire et démystifie ce qui semble parfois infaisable : jarret de veau aux oranges, poulet truffé au persil, terrine de lapin au foie gras apparaissent alors comme le résultat de gestes simples, une combinaison de mini-recettes précisément détaillées. Comment briller aux fourneaux nous rappelle que la réussite des mets les plus raffinés ne tient qu'à la parfaite maîtrise des bases que nous avons trop tendance à bâcler. Michel Guérard nous prouve que ces petites étapes sont autant d'arts à manier avec minutie. Que serait, en effet, une charlotte aux fraises, sans connaître l'art d'incorporer une chantilly, celui de tapisser des biscuits ou encore de démouler ? Cité par ses pairs (Ferran Adria, Alain Ducasse, Michel Bras...) en référence absolue, Michel Guérard est un humaniste hors du commun qui évolue dans un décors rêvé, propice à la création et à la concentration. Ce livre tente également d'être une belle parenthèse de sérénité et de douceur, nous faisant partager cet espace hors du temps et du commun : jardins en fleur, bassins, chemins bordés d'arbres centenaires ponctuent les conseils de cuisine au fil des pages et des saisons. Le duo qu il forme avec la consciencieuse Julie Andrieu élève la cuisine au rang d'art de vivre. Le livre est d'ailleurs complété par des conseils " d'art de vivre " pour mieux mettre en scène les plats du grand chef : comment dresser une table, recevoir ses convives, fleurir sa table... et accorder toute l'élégance de cette cuisine de la simplicité.
    ÉPUISÉ
    23,50 €
    VOIR PRODUIT
  2. A comme astuces. Mon abécédaire de la cuisine

    A comme astuces. Mon abécédaire de la cuisine

    Andrieu Julie ; Mallet Jean-François
    Résumé : Plus de 900 astuces et 90 recettes illustrées. Un indispensable pour les cuisiniers débutants et confirmés ! B comme Brownie, C comme Carbonara, D comme Datte... Au fil de l'alphabet, Julie Andrieu partage ses conseils et ses secrets : Comment faire pour que mon basilic ne brûle pas sur la pizza ? Que dois-je toujours avoir sous la main dans mon congélateur ? Comment bien choisir mon poisson au marché ? Comment utiliser mes épluchures de légumes ? Et comment réaliser facilement mes pâtes, mon pain ou mon foie gras maison ? Cet ouvrage fera de vous un véritable chef, qui sait comprendre les produits pour improviser, acheter mieux pour moins jeter, et gagner du temps pour ne plus stresser.
    ÉPUISÉ
    24,90 €
    VOIR PRODUIT
  3. Mes secrets pour garder la ligne... sans régime

    Mes secrets pour garder la ligne... sans régime

    Andrieu Julie
    Julie anime plusieurs émissions de cuisine, elle est aussi critique gastronomique... Pourtant, on la croirait plutôt mannequin. Comment fait-elle donc pour garder la ligne ? Julie a un secret. Et ce secret, elle le livre aujourd'hui, sous forme de confidences, de conseils et de recettes.
    ÉPUISÉ
    18,50 €
    VOIR PRODUIT
  4. Les carnets de Julie. Tome 2 : La suite de son tour de France gourmand !

    Les carnets de Julie. Tome 2 : La suite de son tour de France gourmand !

    Andrieu Julie
    Présentation de l'éditeur Après le succès du premier tome, Julie nous embarque pour la suite de son tour de France gourmand. Sillonnant les routes à bord de son emblématique décapotable rouge, elle nous entraine d'anecdotes insolites en découvertes savoureuses, à la rencontre de ceux qui font vivre nos traditions et préservent nos terroirs. Du Cotentin à la Corse, de la Gironde à la Moselle, vous découvrirez la richesse et la diversité de nos régions à travers 30 destinations inédites et plus de 120 recettes : le farci poitevin d'Isabelle, la lotte au lard et à la bière de Marie-Claude, la tarte aux pralines de Joseph ... Et en véritable globe-trotteuse, Julie clôture ses pérégrinations gourmandes à New York, un bastion de la French Touch. Une plongée passionnante dans notre mémoire et notre culture gastronomique !
    ÉPUISÉ
    29,00 €
    VOIR PRODUIT

Du même éditeur

  1. Zen et vie quotidienne. La pratique de la concentration

    Zen et vie quotidienne. La pratique de la concentration

    Deshimaru Taisen
    Cet ouvrage est le fruit de la pratique de zazen enseignée par Maître Taisen Deshimaru, expérience fondamentale de connaissance de soi, des autres, du monde et du cosmos. Comment vivre ici et maintenant? Comment observer son karma sur le chemin de la vie à la mort? Comment se concentrer instant après instant tout au long de la vie quotidienne afin de vivre pleinement le moment présent et ne pas laisser vainement passer le temps? Observation-concentration, aller de l'un à l'autre, telle est la méthode que nous propose Maître Deshimaru aussi bien à travers la posture de zazen que durant la vie quotidienne. C'est à partir de cette pratique millénaire et au-delà du temps, par l'entraînement du corps, de la respiration et de l'esprit qu'on devient un miroir où tout peut se réfléchir. Cet ouvrage, basé sur les principes de la médecine orientale, nous livre de plus un enseignement fondé sur l'ésotérisme du bouddhisme Mahayana et jamais révélé en Occident.
    ÉPUISÉ
    11,10 €
    VOIR PRODUIT
  2. Rubâi'yât

    Rubâi'yât

    VITRAY-MEYEROVITCH E
    Djalâl-od-Din Rûmî que le monde de l'islam désigne, par respect, comme "notre maître" (Mawlânâ, Mevlana en turc) n'est pas seulement l'un des plus grands penseurs mystiques de tous les temps, un voyant qui (au XIIIe siècle !) parlait de la fission de l'atome et de la pluralité des systèmes solaires, c'est aussi l'un des plus merveilleux poètes de la littérature universelle, fondateur de l'ordre des derviches tourneurs. La mise de l'homme au diapason du cosmos, l'oratorio spirituel des derviches qui symbolise la ronde des planètes autour du soleil et, à un second niveau, la recherche du Soi, sont longuement célébrés dans les Rubâi'yât: comme les atomes, le soufi danse, et la musique ne fait que "réveiller les mystères du coeur".
    ÉPUISÉ
    10,00 €
    VOIR PRODUIT
  3. Traité des cinq roues

    Traité des cinq roues

    Miyamoto Musashi
    Au XVIe siècle, Miyamoto Musashi, samouraï invaincu par une vie de combats, maître ès armes et esprit de nombreux disciples, se retire dans une grotte quelques mois avant sa mort et rédige ce classique de la littérature universelle: Traité des Cinq Roues.Ce guerrier nous donne en un texte lumineux l'essence des arts martiaux et le secret d'une stratégie victorieuse qui transcende la violence et devient art de vivre et d'agir. Attitude qui explique aujourd'hui les raisons des succès japonais dans tous les domaines.Une leçon à méditer et à pratiquer: car l'esprit de l'art de l'épée peut s'appliquer à tous les gestes de la vie quotidienne.
    EN STOCK
    8,85 €
    COMMANDER
  4. Le mesnevi. 150 contes soufis

    Le mesnevi. 150 contes soufis

    Al-Din-Rumi Djalal
    Un jour, entendant le son des marteaux qui travaillaient l'or dans l'atelier d'un ami bijoutier, Rumi crut entendre une invocation du nom d'Allah et, pris d'une grande émotion, il se mit à danser au beau milieu du bazar. Cette danse devint plus tard la danse rituelle de ses disciples, connus en Europe sous le nom de derviches tourneurs écrit Ahmed Kudsi-Erguner dans l'introduction de ce recueil. Bien des épisodes de la vie de Rumi, poète, sage et mystique soufi du XIIIe siècle, ont l'air comme celui-ci tirés d'un conte. Le mot Mesnevi désigne un poème composé de distiques (groupes de deux vers renfermant un énoncé complet) ; celui de Rumi en comporte 24 000. Versets du Coran, hadiths (paroles du prophète), légendes bibliques, contes hindous ou bouddhistes, vie quotidienne sont autant de points de départ à son inspiration. Extraits de cette grande oeuvre, sont présentés ici les contes que Rumi utilisait pour illustrer son enseignement très vivant. Si cette oeuvre est considérée comme un commentaire du Coran, sa sagesse, accessible à tous, toujours actuelle, fait fi des étiquettes. --Colette-Rebecca Estin
    EN STOCK
    10,00 €
    COMMANDER