Le livre de philo le plus facile du monde

Né de la fusion d'un lieu, d'une cuisine, d'une réflexion globale et d'une conjonction de talents, Casadelmar est un hôtel à découvrir d'urgence... Pour la cuisine doublement étoilée de Davide Bisetto, mais aussi pour son architecture, ses jardins et son exceptionnelle situation dans la baie de Porto-Vecchio. C'est un hôtel, et plus encore. Un restaurant, et bien autre chose. Une expérience. En fait, Casadelmar est vivant. Organique, au sens où un organisme forme un tout, cohérent, mais capable de se renouveler en permanence. Ce livre éclaire, ainsi, la cuisine de chef d'un jour nouveau: loin de tout académisme, elle est reflet de vie, recherche et mouvement.

Qu'y a-t-il de commun entre toutes mes réalisations ? Quelle signification puis-je donner aujourd'hui à mon architecture ? Sans doute celle d'une volonté d'organiser l'espace. Retour à la folie des origines, à la faim d'espace héritée de l'enfance, à l'angoisse du claustrophobe. Il a fallu, pourtant, la maîtriser, la structurer, donner forme à cet appétit. Apprentissage de la perception, observation et géométrisation de la nature, parcours historique : j'ai ainsi découvert que pour dépasser l'élan initial je devais acquérir la maîtrise d'une véritable langue." (R.B.)

Ce livre aborde l'histoire vécue par ses acteurs du développement récent des sciences de l'atmosphère et de l'océan, et celui de la science climatique, devenue par la force de l'altération anthropique du climat un élément majeur des sciences de la Terre. Ce développement s'est notamment construit grâce à la mise en oeuvre, en plein essor à partir du milieu du XXe siècle, des techniques spatiales, promues au rang d'outils indispensables à la préservation de notre environnement et de l'avenir même de l'humanité. Les différentes parties du livre permettent de découvrir toute la complexité et la richesse de cette aventure. Les nombreux auteurs et contributeurs (plus de 140) s'efforcent d'illustrer la conception de missions spatiales expérimentales pour l'étude de l'atmosphère, et de missions, d'abord exploratoires avant de se muer rapidement en systèmes satellitaires opérationnels, destinées à l'observation de l'océan et des glaces. Abondamment illustré, le livre donne la parole à celles et ceux qui ont construit cette histoire, en prenant appui sur leur mémoire, et permet d'accéder grâce aux archives à des documents inédits. Il se focalise sur la contribution française et européenne à ces progrès, tout en mettant en lumière les partenariats internationaux de règle dans ces domaines de la recherche. Un livre indispensable pour comprendre l'histoire des sciences de l'atmosphère, des océans et du climat depuis l'espace. La conception et la coordination de cet ouvrage ont été menées sous la responsabilité d'un comité éditorial conduit par Jean-Louis Fellous et composé de Jean-Claude André, Marie-Lise Chanin, Guy Duchossois, Jean-François Minster, Alain Ratier et Philippe WaldteufeL

Notre maison, ce n'est pas seulement quatre murs et un toit. C'est notre intérieur. Notre intériorité. Un appartement en ville, un pavillon de banlieue, une maison à la campagne, un camping-car ou une toile de tente, peu importe, c'est chez nous. C'est tout nous. Depuis les lendemains de la Libération, nos intérieurs sont chamboulés, du HLM des Trente Glorieuses au microstudio parisien en passant par la villa Mon rêve alignée sur celle du voisin dans des lotissements qui s'étendent désormais à l'infini. A l'intérieur de ces espaces en mutation, nous continuons d'écrire nos vies. Aux meubles en chêne de nos parents succèdent les étagères d'Ikea. Aux baignoires, des douches à l'italienne. Aux papiers peints fleuris, des murs blancs qui apparaissent comme autant de nouvelles pages à inventer. L'histoire de nos logements n'est pas seulement celle de l'architecture. C'est notre histoire. Notre maison, ce monde à nous qui raconte notre histoire à tous.