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Réinitialisez-vous ! Retrouvez votre force originelle
Anderson Tim ; Landon Paul ; Lubino François
PRIMORDIALES
17,00 €
Épuisé
EAN :9782951718975
Nous sommes construits pour bouger et être suffisamment forts pour faire ce que nous souhaitons. Des années de position assise ont changé nos corps d'enfant hautement polyvalents. Le système Original Strength (force originelle ou O.S.) nous permet d'appuyer sur le bouton de réinitialisation... et notre corps réapprend à bouger, à espérer et à s'exprimer joyeusement. Ce livre nous permet de retrouver notre potentiel et notre force originelle de nouveau-né et d'intégrer nos réflexes primordiaux (primitifs et posturaux) par l'utilisation de mouvements liés à notre développement : 5 réinitialisations... 1. La respiration. 2. Le contrôle de la tête (hochements de tête). 3. Les retournements. 4. Les balancements. 5. Les mouvements croisés. ... 3 principes 1. Respirer avec son diaphragme. 2. Activer son système vestibulaire. 3. Croiser la ligne médiane du corps.
À l'origine, les izakaya étaient de simples magasins de saké où les clients pouvaient consommer leur boisson sur place. Avec le temps, ils ont commencé à proposer des en-cas également. Ces plats simples et riches en saveurs sont parfaits pour agrémenter les soirées entre amis. Dans ce livre, le chef Tim Anderson présente 80 recettes savoureuses et étonnantes inspirées de cette cuisine de bistrot authentique : - des plats frais et revigorants (comme la salade de radis au cresson, tomates marinées, tsuyu et gingembre) ; - des plats consistants et réconfortants (tel que le steak au poivre, sauce au beurre à l'ail et à la sauce soja) ; - des recettes fusion (fondue waf , ou encore tartare de boeuf à la coréenne). Et en bonus : un guide des meilleurs spiritueux japonais et des cocktails faciles à réaliser pour accompagner tous vos plats. Bourré d'astuces, d'associations de saveurs inédites et de photos qui vous mettront l'eau à la bouche, ce livre est parfait pour épater vos invités avec une délicieuse cuisine japonaise maison, en déployant un minimum d'efforts pour un maximum de résultats !
Anderson Tim ; Rothacker Nassima ; Estèves Anne-La
Résumé : Tokyo a la réputation d'être un paradis pour les gourmets, et pour cause ! Du rayon alimentation en sous-sol des grands magasins aux restaurants en rooftop des hôtels de luxe, en passant par les bars à nouilles, les magasins de sushis ou les stands de yakitoris, Tokyo est riche d'une culture gustative à nulle autre pareille dans le monde. Tokyo Stories est un voyage culinaire à travers la capitale survoltée du Japon. Ce livre vous fera découvrir les produits des distributeurs automatiques, comme le surprenant potage de maïs, mais aussi le poulet frit étonnamment savoureux des supérettes, les gyozas et les ramens authentiques, les currys maison, les onigiri, les udons, etc. Proposant plus de 80 recettes, de splendides photographies de lieux comme de plats, ainsi que des dizaines d'anecdotes passionnantes de Tim Anderson, Tokyo Stories est un ouvrage indispensable pour tous les amoureux de Tokyo, les japanophiles en puissance et tous ceux qui ra olent de la cuisine japonaise.
Anderson Tim ; Rothacker Nassima ; Beaudoin Philip
Croyez-le ou non, la cuisine japonaise est en général assez propice à la cuisine vegan, et pour couronner le tout, c'est ultra-facile à préparer ! Dans Cuisine japonaise vegan ultra-facile, découvrez avec Tim Anderson plus de 80 recettes japonaises, vegan par essence. Il n'y a donc pas de tristes substituts ni aucun défaut de goût. Et pas besoin d'un matériel de spécialiste ! Avec 7 ingrédients de base, tous disponibles en supermarché ou en boutique bio, vous ferez des merveilles grâce à ces recettes faciles à suivre, faciles à réaliser et faciles à réussir ! Des classiques comme la tempura de légumes, l'onigiri ou le gyoza aux champignons, aux plus modernes comme le curry katsu de choux-fleurs ou les ramens à l'oignon, il n'est pas nécessaire d'être vegan pour apprécier ces plats absolument savoureux. Ajoutez à cela des boissons et des desserts scandaleusement bons, comme le mojito à la pastèque, les brownies au caramel et à la sauce soja... Vous n'aurez que l'embarras du choix. Alors si vous êtes nouveau dans le veganisme, nouveau dans la cuisine japonaise - et même les deux en même temps - ou si vous voulez simplement élargir votre répertoire de recettes vegan, ce livre est fait pour vous !
Bowman Katy ; Landon Paul ; Le Corre Erwan ; Nicol
Et si le type de chaussures que vous portiez avait une incidence sur la manière dont vous bougez et la façon dont vous vous tenez ? Comment rendre nos mouvements efficaces et fluides lors que nos pieds sont enfermés depuis si longtemps dans un carcan ? Suffit-il de se débarrasser du jour au lendemain des chaussures et d'aller se promener dans la campagne pour mettre fin à nos problèmes ? Katy Bowman répond simplement à ces questions dans Va nu-pieds ! Grâce à des explications et des exercices illustrés, vous comprendrez comment faire la transition en toute sécurité vers les chaussures minimalistes et la marche nu-pieds. Saisir l'enjeu physiologique du minimalisme. Recouvrer la mobilité du pied et de l'ensemble de la musculature du corps. Comprendre l'importance de la marche sur des surfaces naturelles. Plus de vingt exercices pour restaurer le fonctionnement optimal du pied et du corps entier. Avec des explications scientifiques mises à la portée e tous, Katy Bowman, célèbre biomécanicienne américaine, expose les problèmes engendrés par le port des chaussures conventionnelles et par nos modes de vie "hors-nature". Elle décrit les étapes de la transition vers un chaussage naturel et efficace.
Le Tao de la survie se concentre sur les compétences de survie fondamentales qui peuvent nous sauver la vie à tout moment et en tout lieu, lors d'une situation défavorable ou imprévue. Il ne s'agit pas d'un manuel de survie "prêt à l'emploi", mais d'apprendre à faire face à des situations concrètes avec des exercices simples pour être toujours prêt. Il aborde des concepts fondamentaux que la plupart des livres sur la survie ne traitent pas, notamment la façon de maîtriser la peur, le développement de compétences corporelles et psychiques, et la mobilisation totale des sens pour être conscient de son environnement. Se centrer, respirer et entrer dans l'espace du Tao. Attention, sens et visualisation. Interagir avec son environnement. Evaluer les gens et leurs intentions. Contrôler sa biochimie, son corps et son esprit. Relations interpersonnelles et conflits. Equipement de survie et outils. Savoir faire du feu et être retrouvé. Vie, survie et Tao. La peur de la mort. Ce livre propose des activités faciles à pratiquer visant à renforcer la conscience et la manière de réagir en cas de stress ou de danger important. Utilisez vos sens, votre intuition et vos capacités de prise de décision pour naviguer dans la folie de la vie !
L'allaitement maternel est-il une technique à acquérir ou une compétence innée chez la mère ? Bien que l'acte soit souvent présenté comme "naturel", la plupart des gens sont sceptiques quant à la capacité instinctive des mères à nourrir leur bébé. Ce manque de confiance conduit les professionnels de santé à enseigner aux mères des procédés "corrects" de mise au sein. Cette approche protocolaire stimule l'intellect et le raisonnement, supprimant ainsi toute spontanéité. Former les mères à l'allaitement crée un véritable frein à l'instinct. Or plus on enseigne un processus naturel, plus on étouffe les capacités innées, plus on induit une incompétence maternelle acquise. Suzanne Colson présente des preuves scientifiques expliquant comment les mères peuvent retrouver leur instinct d'allaitement. La requalification d'une vingtaine de réflexes archaïques en réflexes d'allaitement et la mise en évidence de six composantes permettent de comprendre comment ces éléments interagissent pour restaurer la confiance maternelle. Le secret du démarrage d'un allaitement instinctif est simple, les 48 premières heures ou les 3 premiers jours : installez-vous confortablement en positions demi-assise, adossée ; placez votre bébé en contact ventral continu ; gardez-le à la bonne adresse, surtout la journée, infime s'il est endormi, sa joue contre votre sein ; régalez-vous à converser dans le langage sensoriel de la découverte. Un ouvrage essentiel pour tout établissement ou professionnel de santé se destinant au suivi de la naissance et pour toute mère qui désire allaiter.
L'impact des réflexes primitifs et posturaux sur l'apprentissage et le comportement. Ce livre est considéré internationalement comme la bible dans le domaine des réflexes. Sally Goddard Blythe y explique de manière très simple et concrète tout ce qu'il faut savoir sur les réflexes archaïques (primitifs) et posturaux : leur impact sur l'apprentissage, la cognition, le comportement, la manière de les évaluer, la théorie sous-jacente (neurologie et liens avec les sens), des suggestions pédagogiques... Cet ouvrage passionnera tout professionnel de la santé et de la cognition, toute personne qui s'intéresse au développement de l'enfant, à l'amélioration de l'apprentissage et à la posture. Les réflexes archaïques (Moro, agrippement palmaire, tonique asymétrique du cou, fouissement, spinal de Galant, tonique labyrinthique, symétrique du cou) ; Des réflexes primitifs au contrôle postural (Landau, amphibien, retournement, équilibre, sursaut, parachute) ; Développement cérébral et réflexes ; Les sens et les réflexes (incluant la proprioception) ; 15 tests de réflexes ; Comment aider les enfant ; Historique et recherches.