Fabriquer ses couteaux. Conception, forge, montage

Chacun des 16 chapitres reprend les rubriques suivantes : Notions essentielles : - Les questions à se poser, les définitions à connaître, un schéma de synthèse. Fiche de cours : - Le programme complet. Tests de connaissances et de compréhension : - Pour vérifier l'acquisition des connaissances. Méthodologie : - Application méthodologique et corrigé indicatif. Pour aller plus loin : - Sites internet, données et chiffres clés. Evaluation(s) comme au bac Corrigés : - Toutes les réponses aux tests et aux évaluations.

Les fiches pour réviser simplement et s'entraîner efficacement.

En 1907, Marie-Thérèse Bischoffsheim s'installe à Grasse, dansune villa construite par des hivernants anglais. Elle appartient à la lignée dumarquis de Sade par sa mère, la comtesse de Chevigné, qui a inspiré lepersonnage de la duchesse de Guermantes à Proust. La jeune veuve se retire àGrasse avec sa fille Marie-Laure, de santé fragile. Après sonremariage en 1910 avec le dramaturge Francis de Croisset, Marie-Thérèse confie àFerdinand Bac la rénovation de la villa. Ce descendant de Jérôme Bonaparte, frère de Napoléon Ier, exerce alors ses talents d'architecte paysagiste enrenouant avec la tradition du jardin méditerranéen, s'opposant ainsi àl'exotisme envahissant du siècle précédent. Au sortir de la GrandeGuerre, la villa Croisset fait partie des plus belles demeures de la Riviera etattire les célébrités de l'époque dont Jean Cocteau, Maurice Maeterlinck, Anatole France et bien d'autres. En 1923, la villa abrite lefastueux mariage entre le vicomte Charles de Noailles et Marie-Laure. Le jeunecouple va se lancer dans la construction de la fameuse villa Noailles de Hyèresdont les lignes avant-gardistes sont partiellement inspirées de la villaCroisset. A partir du journal intime de Ferdinand Bac et del'abondante correspondance qu'il a échangée pendant plus de quarante ans avecMadame de Croisset, l'auteur a reconstitué la passionnante aventure de la villaCroisset, ce "monument de latinité" , précurseur des réalisations ultérieuresde la Fiorentina au Cap-Ferrat, et surtout des Colombières à Menton. Historien-biographe, Christian Zerry a publié aux éditionsCampanile plusieurs ouvrages se rapportant à l'histoire de la ville de Grasse, dont La Baronne Alice de Rothschildâ ; Histoire du quartier Rothschildâ ; LesFragonard de Grasseâ ; Charles Nègre, La révolution photographique.

Selon les frères Goncourt, le XVIIIe siècle n'a connu que deux poètes et ce furent des peintres Watteau et Fragonard, le "peut poète provençal de l'art d'aimer", dont les tableaux sont devenus des manifestes du XVIIIe siècle français, triomphant et libertin. Pourtant des pans entiers de son existence demeuraient mystérieux et peu étudiés, notamment ses origines grassoises et son cercle familial. Dans cet ouvrage, le lecteur découvrira le fil des évènements familiaux et historiques rattachés aux Fragonard. Il traversera avec eux les siècles qui se succèdent, depuis le patriarche fondateur de la dynastie à l'orée du XVIIIe siècle jusqu'à la fin misérable d'Antonin, l'arrière-petit-fils du grand "Frago". Est également narrée la reconnaissance posthume de Jean-Honoré Fragonard à Crasse, thème jusqu'alors jamais traité en détail. Au fil des pages, des informations inédites permettent de lever le voile sur certains mystères entourant la vie du peintre : pourquoi, à six ans, Jean-Honore déménage-t-il à Paris avec ses parents ? quelles étaient les relations de son père avec le clan Fragonard de Grasse ? pourquoi le cousin Honoré Fragonard a-t-il donné son nom au musée de l'Ecole nationale vétérinaire d'Alfort ? pourquoi le plus grand chef-d'oeuvre de Jean-Honoré se trouve-t-il aujourd'hui à New York ? Tant de questions et bien d'autres trouvent ici des réponses claires, détaillées et documentées. Cette saga familiale, de Grasse à Paris - en passant par l'Italie - nous mène sur les pas d'un des plus grands artistes français, à la fois génial et attachant. Sous la forme d'un livre d'art illustré par les plus pelles oeuvres du peintre grassois ainsi que de sa famille, notamment de Marguerite Gérard et de son fils, Alexandre-Evariste, l'auteur a choisi de nous entraîner dans un passionnant roman d'aventure, où après moult rebondissements, tout se termine bien. Notre héros, Jean-Honoré Fragonard, est en effet aujourd'hui célébré dans les plus grands musées du monde à commencer parle Louvre à Paris. la Wallace Collection et la National Gallery à Londres et la Frick Collection à New York, sans oublier les musées de sa ville natale à Grasse.