Mes désirs futiles [EDITION EN GROS CARACTERES

Résumé : "Le vieux renard m'avait appris à lire, écrire, et travailler dur. Il m'avait ouvert les yeux sur le monde et sur notre existence, douloureuse et éphémère". Blessé lors d'un accident en forêt et devenu incapable de rapporter de la nourriture au terrier, Archy, une jeune fouine, est vendu par sa mère à Solomon, un vieux renard prêteur sur gages dont il devient l'esclave puis l'élève. Erudit, Solomon l'initie à la magie de la lecture et de l'écriture, et lui confie le précieux savoir qu'il tient d'une bible dérobée aux hommes : l'existence de Dieu et de la mort. Une découverte dont Archy va mesurer la chance et le poids au fil de ses aventures. Bernardo Zannoni offre un premier roman allégorique fourmillant de rebondissements qui explore la fugacité et la bestialité de nos vies.

Résumé : 50 recettes " BOMBA ATOMICA " pour toute la famille ! Chez les Zanoni, la cuisine, c'est une histoire de famille. Et pas seulement pour l'amour des beaux produits ! C'est avant tout un moment de convivialité et de complicité que le chef vous invite à partager avec les enfants. Quoi de mieux que leur proposer des recettes ludiques, goûteuses, simples et en même temps sophistiquées, pour des moments inoubliables passés ensemble derrière les fourneaux ? Pizza à la poêle, gnocchis aux épinards, roses de courgette, cannolis au chocolat, gaufres ou encore guimauves... Découvrez plus de 50 recettes en pas à pas et bandes dessinées, et plongez dans l'univers gourmand d'un grand chef... à la portée de tous. Un livre à mettre dans les mains de tous les petits... et les grands, parole de la famille Zanoni !

Résumé : De ses montagnes natales aux cuisines de palaces, Simone Zanoni porte les valeurs d'un pays où l'on cultive les bons produits et une simplicité généreuse. La gastronomie italienne, il la raconte d'abord à travers les trésors de ses riches terroirs : une centaine de produits frais (de la tomate au poulpe) ou transformés (de la coppa au parmesan), incontournables (de la polenta au vinaigre balsamique) ou méconnus (d'un rare saucisson à un vin d'exception), dessinent les contours d'une botte singulière. Simone Zanoni nous livre ensuite son interprétation de la cuisine italienne, en 120 recettes délivrées suivant le repas traditionnel : entre les antipasti et les dolci, on déguste les indispensables pasta et risotti. Un répertoire où le savoir-faire du chef étoilé du George au George V rejoint la tendresse de ses racines familiales pour célébrer le goût. Des reportages au coeur du terroir parsèment le voyage culinaire, dans un livre coloré insufflant tout l'art de bien manger à l'italienne.

Résumé : 100 recettes authentiques. De Buenos Aires à Tucuman. Empanadas au boeuf, aux légumes ou au fromage, pica pica entre amis, glaces artisanales et boissons... Retrouvez de délicieux petits plats révélant toute la convivialité, les saveurs et la gourmandise de la cuisine argentine. Une odyssée colorée au pays du tango.