Les mondes économiques - Grands thèmes et petits instants de l'économie politique. Tome 1, Chapitres

La Suisse, l'Europe, le monde : trois réalités économiques différentes dans un espace sans frontières. Les mondes économiques présente un survol complet des grands thèmes de l'économie politique, à chaque fois relies aux derniers événements de l'actualité sociale, politique et économique. Loin du langage parfois ésotérique des milieux spécialisés, Les mondes économiques propose une approche par l'exempte, en associant les sujets d'étude aux cas, anecdotes et citations de le littérature ou du quotidien. Agrémenté de centaines de petites phrases, exemples, caricatures et bons mots, cet ouvrage se veut l'antithèse du livre d'économie ennuyeux ; il ambitionne d'informer en distrayant.

Résumé : Qu?est-ce qu?une émotion, qu?est-ce qui la déclenche, quelle est sa fonction, pourquoi cherche-t-on à la partager ? Cet essai examine ces questions à partir d?une abondante documentation scientifique et cherche à comprendre pourquoi l?expérience de l?émotion stimule de façon spectaculaire la communication sociale.

Logistique. Un mot bien vulgaire dans le monde si raffiné du vin. Pourtant, le meilleur vigneron du monde, le plus grand oenologue de la planète ne pourront exprimer leur talent si la bouteille n'arrive pas dans de bonnes conditions au consommateur. Conditionnement, conservation, stockage, transport... Le rôle du logisticien est d'une importance cruciale dans la qualité des vins. On ne peut pas comparer un grand cru qui a été conservé à température et hygrométrie régulées dans un chai aux normes, et la même bouteille qui a fait trois fois le tour du monde en cargo avant son arrivée dans la vitrine puissamment éclairée d'un restaurant à la mode. Cet ouvrage accessible à tous, du producteur au consommateur, explique tous les aspects de la logistique du vin, pour que chaque bouteille puisse donner le meilleur d'elle-même.