Fleurs comestibles. Du jardin à la table

Résumé : Publié en 2008, La Pyramide inversée ("Inverting The Pyramid") est devenu au fil des éditions un véritable phénomène de l'édition dans le monde anglo-saxon et au-delà, puisque ce livre a depuis été traduit en vingt langues et s'est vendu à 140 000 exemplaires dans sa seule version britannique. Son auteur, le journaliste anglais Jonathan Wilson, s'était donné pour mission d'écrire la première histoire globale de la tactique. L'accueil exceptionnel que lui fit le public prouva qu'il était allé bien plus loin, en mêlant à l'analyse du jeu proprement dite un portrait extraordinairement vivant du football et de ses plus grands acteurs - souvent méconnus - depuis ses premiers âges. Ce classique de la " littérature de football ", remis à jour dix ans après sa première parution, est enfin disponible en français.

Résumé : Découvrez plus de 300 recettes "simplicieuses" , simples et délicieuses à la fois, presque toutes sans sucres ajoutés ou très peu sucrées. Elles vous permettront d'oublier les produits transformés pour : - manger sainement, - gagner du temps et de l'argent, - protéger la planète - vous sentir bien. Découvrez aussi des conseils pour adopter la green attitude en cuisine : - cuisiner les aliments sans gaspiller - rendre les restes sexy - utiliser les morceaux de second choix - acheter en grande quantité pour congeler et conserver...

Les dix dernières années ont vu une poussée spectaculaire et, pour une grande part, imprévue des problèmes d'alccolisme chez les femmes; la néccessité urgente s'est donc fait sentir d'une source d'information facilemant accessible pour tous ceux qui s'intéressent, soit à titre professionnel, soit à titre personnel, aux femmes alcooliques. La femme moderne et l'alcool, le premier ouvrage traitant exclusivement de ce sujet à être publié depuis les années 50, a été écrit pour satisfaire à cette demande. Accessible aux spécialistes comme aux profanes, La femme moderne et l'alcool est une démarche collective présentant la pensée et la recherche scientifique actuelles dans toute une série de domaines liés aux rapports féminins à l'alcool, qu'ils soient normaux ou pathologiques. Cet ouvrage dresse un vaste panorama du problème, depuis la discussion des processus sociologiques et psychologiques qui sous-tendent les causes, les modalités et les conséquences des problèmes de boisson chez les femmes jusqu'à une analyse plus fouillée des traits particuliers de l'alcoolisme féminin et à la description des services de traitement existants. La femme moderne et l'alcool s'impose comme un livre de référence à la fois pour les professionnels qui s'occupent des femmes alcooliques et de leur famille et pour les étudiants suivant des cours de formation professionnelle, il apportera une aide à celles qui ont une expérience personnelle des problèmes de boisson et sera d'un intérêt immédiat pour les chercheurs et pour les étudiants dans les domaines de la sociologie, de la psychologie, de la toxicomanie et de l'étude des problèmes féminins.

Moscou, 1709. Un automate reprend vie dans un atelier, aux côtés d'une poupée à la mécanique tout aussi précise et complexe que la sienne, sa soeur. Doués d'âme et de parole, ils ont pourtant tout oublié de leur passé. Et de la guerre qui déchire leurs semblables. Etats-Unis, de nos jours. Fascinée par les automates depuis que son grand-père lui a légué un artefact finement ouvragé, June Stefanov parcourt le monde à leur recherche, brûlant de percer leur mystère. En effet, si les automates existent depuis la nuit des temps, dissimulés parmi les hommes, le compte à rebours pour leur survie a débuté. Et c'est June qui en détient la clef.