L'huître de Cancale. Dix façons de la préparer

Pour qu'ils deviennent des classiques, il fallait d'abord qu'ils soient des originaux. Ou comment John est devenu Kennedy. Son père milliardaire voulait un fils à la Maison Blanche. John ? Non, c'est son frère aîné, Joe Junior qui est attendu. Comment JFK a-t-il réussi à s'imposer, malgré des maladies incessantes ? Collégien indiscipliné, étudiant insouciant, John a la chance, à 20 ans, d'être doté d'un pouvoir de séduction et d'une intelligence hors du commun. D'abord opposé à l'implication des États-Unis dans la guerre de 1939, il s'engage finalement et se conduit en héros. À son retour, que va-t-il faire ? Le destin et une tragédie vont trancher pour lui. À 29 ans, il sera membre du Congrès. La machine Kennedy est en marche.

Ce livre est un témoignage, une histoire vraie, une histoire parmi tant d'autres. Elle raconte le parcours fou d'une famille pour tenter de sauver leur petit garçon de deux ans et demi atteint d'une tumeur cérébrale.

La Mondaine, brigade spécifique de la Police, a été officiellement créée en 1901.C est l histoire de cette héritière de la très vieille institution des «gardiens des moeurs» née au Moyen-âge que raconte ce livre.-La première partie de l ouvrage nous transporte dans les coulisses de la police des alcôves de l ancien régime à laquelle les souverains (de Clovis à Louis-Philippe) ont confié la surveillance et la défense des bonnes m urs.-La seconde et principale partie s intéresse à la période contemporaine à travers la petite et la grande histoire. Renseignements généraux de la sphère privée, la Mondaine intrigue autant par la nature des renseignements qu elle est censée détenir que par l utilisation qu elle est susceptible d en faire. Au fil des pages, les différents témoignages et confidences des principaux acteurs qui ont eu en charge des affaires sensibles lèvent le voile sur ces interrogations.-La troisième et dernière partie nous conduit avec le groupe des Cabarets dans la myriade des établissements de nuit à la rencontre des milieux qui les fréquentent.Illustré par de très nombreux documents issus des archives de la Police, l ouvrage sera précédé d une introduction de l actuel Directeur de la Mondaine. Un livre parfait pour les curieux!

En 1885, Jules Verne écrivait dans L'île à hélice: "Qui sait si la Terre ne sera pas trop petite un jour pour ses habitants dont le nombre doit atteindre six milliards en 2072. [...] Et ne faudra-t-il pas bâtir sur la mer, alors que les continents seront encombrés?" L'architecture de demain sera-t-elle aquatique? Maisons sur pilotis? Extensions gagnées sur la mer? Îles artificielles? Maisons et villes flottantes?... Certains territoires comme Singapour, Hong Kong, Macao, Monaco, Dubaï, Abu Dhabi, Koweit sont confrontés à la double pression de la démographie et du développement économique. Le manque d'espace les pousse à s'emparer de milliers d'hectares sur la mer. En parallèle, sous l'effet du réchauffement climatique, la montée des océans menace des terres émergées comme aux Pays Bas où la tendance est de rendre de l'espace à la mer... Les premières maisons flottantes invitent les Néerlandais à vivre sur l'eau, avec l'eau, au lieu de chercher à repousser constamment les flots. Terres émergées/Terres immergées... Espaces rendus à la mer/Espaces bâtis sur les eaux... Notre avenir est intimement Lié à l'eau: notre source de vie, de rêve, de liberté.