Votre corps parle pour vous

Zeste, ziste, jus pulpe... dans le citron... tout est bon!Je suis beau, bon, simple, 100 % naturel, écolo, efficace, détox, antiseptique, vitaminé, minceur, je blanchis les dents, je garantis une belle peau, je nettoie tout dans la maison du sol au plafond, je soigne, et je ne coûte rien ou presque. Qui suis-je? Le citron!Découvrez les 1 001 astuces pour l'utiliser au quotidien:- Votre allié minceur: le parfait compagnon détox et anticellulite. - En cure: profitez de ses nombreux bienfaits santé. - En forme toute l'année: entier, en jus ou en huile essentielle, il est le remède miracle à de nombreux maux (rhumes, maux de tête, herpès...). - Pour votre beauté: cheveux brillants, belle peau... ou l'art de devenir irrésistible pour presque 0! - Dans la maison: antitache, désodorisant... il assainit, fait briller, désinfecte... - Tous les trucs des chefs cuisiniers: tempérer l'amertume d'un plat, réussir un caramel, conserver un avocat... Envie d'un zeste de fantaisie? Passez au jaune... ou au vert!En bonus: des recettes au citron!Un guide 100 % pratique pour profiter de tous les bienfaits du citron... et ne plus s en passer!

Extrait Histoire et fabrication Dans toutes les civilisations et toutes les croyances, le miel a toujours eu une place privilégiée. Ce liquide couleur or qui ne pourrit jamais exerce une fascination sur les hommes. Il est indissociable des rites et coutumes qui accompagnent la naissance et le passage vers l'au-delà. Ce cadeau de la nature est le symbole à la fois de la vie, de l'abondance, de la pureté et de la sagesse. La nourriture des dieux et autres croyances Selon les Égyptiens, le miel serait né des larmes du dieu soleil Rê. Les hiéroglyphes présents dans les pyramides illustrent la place essentielle de cet ingrédient dans la vie quotidienne. La plus ancienne description de l'apiculture en tant que méthode d'élevage des abeilles remonte à près de 4 500 ans : elle figure sur un bas-relief du temple du soleil d'Abou Ghorab, en Basse-Égypte. Le miel est alors utilisé tant en médecine qu'en cuisine et en cosmétologie. On s'en sert notamment pour soigner les blessures et les coupures. La plupart des remèdes utilisés à l'époque sont faits à base de vin de miel et de lait. Les Égyptiens préparent aussi des biscuits au miel pour les donner en offrande à leurs dieux. Et, au cours de l'embaumement, ils utilisent le miel, la cire et la propolis, associés à d'autres plantes, pour la conservation des corps.

De l'aneth au cumin en passant par le safran, la cannelle ou le paprika, toutes les épices ont leurs qualités bien à elles, aussi bien pour relever des mets que pour calmer une fringale, chasser des mites ou désodoriser un micro-ondes! Pourquoi faut-il donc se procurer toutes ces épices? Pour prendre soin de sa santé: contre le cholestérol, le diabète, la toux ou encore l'acné... A chaque problème, une épice peut faire des miracles! Pour donner du goût à ses petits plats: le mode d'emploi de chaque épice pour parfumer juste comme il faut (doit-on ciseler? râper? rincer? comment les associer?).Pour simplifier son quotidien: du clou de girofle pour éloigner mites et guêpes, du piment pour protéger ses fleurs des parasites, du poivre pour empêcher les couleurs de déteindre au lavage...

- Anti-âge: mythe ou réalité?- Peut-on se teindre les cheveux sans les abîmer?- Comment choisir sa crème anti-UV?- Les produits chers sont-ils meilleurs?- Qu'est-ce qui différencie un cosmétique bio d'un cosmétique conventionnel?- Que signifient les labels?- La réglementation apporte-t-elle toutes les garanties de sécurité?- Quels sont les ingrédients à éviter?- Les parabens sont-ils vraiment dangereux?- D'autres enjeux plus graves se cachent-ils derrière cette problématique de la conservation?« Pionnière dans un domaine où régnait la loi du silence, Rita Stiens donne accès à une information jusque-là dissimulée sous des noms de codes et des appellations complexes. » La TribuneLe seul guide critique, informatif, approfondi et accessible à tous, qui permet de passer au crible tous les cosmétiques et de répondre enfin à toutes les questions que vous vous posez. Vous n'achèterez plus vos produits de beauté les yeux fermés...En annexe: la liste des 2 500 composants les plus courants et leurs risques éventuels pour la santé et/ou l'environnement.