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La productivité de l'herbe
Voisin André ; Archambeaud Matthieu ; Pousset Jose
FRANCE AGRICOLE
55,00 €
Épuisé
EAN :9782855575735
Quand André Voisin rédige cet ouvrage, il ne peut imaginer que plus d'un demi-siècle plus tard, il serait le livre à penser de centaines d'éleveurs, d'universitaires et de scientifiques à travers le monde : Etats-Unis, Amérique latine, Canada, Brésil et même Argentine. En France, si l'ouvrage est connu de certains spécialistes, sa diffusion reste confidentielle. Aujourd'hui, les professionnels se l'approprient plus largement. C'est pourquoi nous avons décidé de le mettre à nouveau à disposition des éleveurs sous sa forme originelle, celle de 1957. Le pâturage rationnel consiste à intervenir dans l'identification des composants du sol, dans la croissance de l'herbe et à guider l'animal qui la pâture. André Voisin énonce donc et développe au fil de son ouvrage, dix règles fondamentales, qui constituent la trame de la conduite des herbages pour les éleveurs soucieux de qualité et de sécurité alimentaire. Il est le précurseur de l'agriculture biologique, mais aussi d'une philosophie humanitaire et universelle. Il aimait souvent répéter à ses interlocuteurs : " De l'équilibre du sol dépend de la santé de l'animal et de l'homme " . S'il le fallait, pour se convaincre de l'importance de ses travaux et de leur pertinence, encore aujourd'hui, il suffirait de consulter Internet et de noter les centaines de références à ses travaux par des chercheurs du monde entier. Au moment où certains excès de la productivité ont généré les problèmes que l'on connaît, il était temps de réhabiliter les travaux de ce chercheur qui avait déjà " tout compris " il y a plus de 50 ans.
Cet ouvrage a pour but de glorifier les exploits de ces femmes qui, mues par leur courage et leur indépendance, partirent à la découverte du Sahara, monde encore méconnu en ce début de 20e siècle. Isabelle Eberhardt, Aurélie Picard, Rosita Forbes ou Pierrette Bideau, pour ne citer qu'elles furent chacune dans leur domaine (arts, sociologie, sciences et technique) des pionnières. C'est leur histoire qui nous est contée ici, hommage rendu à des personnalités hors du commun.
Résumé : Au sortir de la Seconde Guerre mondiale, les pays libérés de la domination nazie entreprennent une reconstruction matérielle, mais aussi une refondation politique dont l'un des principaux instruments est l'Epuration des collaborateurs de l'ennemi. L'Union soviétique, qui a subi une occupation parmi les plus sanglantes d'Europe, procède à cette répression politique plus précocement qu'ailleurs, dès les premières libérations de territoires en décembre 1941. L'issue du conflit restant incertaine, l'Epuration a d'abord pour finalité de mobiliser la société, sécuriser les zones reconquises et restaurer l'autorité du Kremlin. Elle se distingue aussi de ses équivalents européens par le poids de représentations et pratiques récentes de répression politique, par le caractère massif de celles-ci. Néanmoins, les enjeux internationaux influent dès 1943 sur le châtiment des traîtres soviétiques. Par ailleurs, la forte dimension symbolique qui caractérise les Epurations des autres pays se retrouve aussi en URSS. L'exécution des bourreaux les plus sanguinaires est publique et souvent médiatisée. Les familles des "traîtres à la Patrie" sont exilées dans les confins du pays, de même que les femmes coupables de relations intimes avec l'ennemi. L'auteur explore les multiples strates et objectifs - parfois contradictoires - de l'Epuration soviétique à travers un jeu d'échelles qui permet d'en saisir, du niveau du village à celui de l'empire soviétique, les logiques politiques mais aussi les dimensions sociales et symboliques.
Ces contes et légendes du Sahara ne sont pas seulement de belles histoires destinées à amuser des enfants. Ils reflètent la vie collective d'un peuple qui vit dans un univers inhospitalier. Ces contes et légendes qui se sont transmis de génération en génération témoignent des multiples aspects de la vie saharienne. Si vous voulez connaître la vie des derniers nomades, regardez-les travailler! Mais si vous voulez connaître leur c?ur ou leurs pensées, écoutez-les raconter... Les contes présentés dans cet ouvrage sont des petits tableaux extrêmement précis des traditions, des usages et des mentalités des hommes du désert. A vous d'extraire, dans chaque récit, ce qui fait sa force et son éternité...
Bernard Gibert a l'habitude de nous faire découvrir des trésors en matière de tracteurs et de moissonneuses-batteuses. Cette fois-ci, il a choisi de nous montrer quels étaient les matériels dans les fermes. Des machines tractées par des chevaux ou des tracteurs : quels étaient leurs usages ? Comment ont-elles fait évoluer les pratiques de production ? Dans quelle mesure ont-elles amélioré les conditions de travail des agriculteurs ? A travers ces outils, Bernard Gibert nous raconte encore les innovations du monde agricole dont il reste définitivement passionné. Laissez-vous porter par ces documents uniques qui vous montrent quelles ont été les fabuleuses évolutions techniques durant tout un siècle.
Après avoir parcouru le monde puis sillonné la France pour nous faire découvrir les agricultures et les agriculteurs avec son regard de connaisseur bienveillant attaché à la terre et à ses acteurs, Christophe Dequidt s'est associé à Alain Bonjean pour reprendre les chemins de traverses, européens, cette fois-ci, pour nous faire comprendre les enjeux de demain en matière de santé et d'environnement. Comment l'agriculture européenne peut-elle devenir le levier le plus puissant de régénération des sols et de la planète et préserver notre sécurité alimentaire ? Comment nos agriculteurs peuvent-ils poursuivre leur adaptation ? Pourquoi l'Europe a un rôle aussi fondamental dans l'équilibre mondial ?
Népoux Virginie ; Tsaag-Valren Amélie ; Bataille L
Les robes des chevaux domestiques offrent une magnifique variété de couleurs. Du noir profond aux nuances de l'or, en passant par le gris argenté, ces teintes se mêlent pour le plus grand plaisir de l'oeil humain. Elles participent à l'attrait que suscitent certains chevaux, conduisant les éleveurs à sélectionner leurs robes préférées au sein des diverses races. La question de l'obtention d'un poulain d'une robe désirée se pose d'autant plus que de nouvelles nuances font régulièrement leur apparition. Ce guide propose un point complet sur les connaissances en matière de génétique des robes du cheval. Il donne des clés pour comprendre la nomenclature française des robes et pour prédire la couleur d'un poulain à naître. Le frisson qui anime éleveurs et éleveuses au poulinage rejoint celui qui irrigue chercheurs et chercheuses pendant l'exploration de marqueurs parce qu'on a beau savoir qu'un cheval deviendra noir, bai ou grisonnant, les surprises restent toujours très nombreuses et c'est passionnant ! Cet ouvrage rend accessible l'ensemble des données au plus grand nombre, aux spécialistes comme au grand public passionné et éclairé. Ainsi, par exemple, vous trouverez un lexique complet qui vous permettra de connaitre les définitions du vocabulaire spécifique à la génétique des robes du cheval, discipline complexe. Classé par type de robes (de base, diluées, à poils blancs, Bringée), ce guide pratique séduira les éleveurs et les passionnés.
C'est à la suite du succès de louer à pied avec son cheval La discipline Equifeel, que l'idée de continuer cette collection est venue. Suite aux nombreux retours des lecteurs, il apparait que trouver de nouvelles idées pour varier son travail et ses jeux à pied avec son cheval est un vrai casse tête. Ce deuxième volet répond à ces attentes ! Il est le fruit de plus de 9 ans d'expériences et de pratiques en compétitions, mais aussi d'organisation de concours réels comme virtuels au travers de l'association Equifeel-Partage. Cet ouvrage s'adresse à des cavaliers ayant déjà une base dans la pratique de l'Equifeel ou aux organisateurs de concours qui se doivent d'être toujours plus innovants dans l'élaboration des tests. Ce livre est vraiment au coeur du travail et de la technique que requière la discipline. Le premier chapitre propose des idées créatives, pour varier les tests de base du règlement général Equifeel proposé parla Fédération Française d'Equitation au travers de propositions photographiques de sauts, de passages étroits ou encore de rideaux. Il aborde également des idées simples de variantes demandant peu de modifications ou de nouveaux apprentissages au cheval. Les chapitres suivants vous invitent à jouer à 117 exercices "clé en main" qui respectent le travail de base de la discipline et du règlement général. Le matériel dont on a besoin pour ces exercices est classique. En revanche, leur utilisation, elle, est innovante et insolite. Ce livre se veut interactif. Son format propose les exercices sous la forme de fiches. Il est composé d'outils techniques pour s'évaluer et suivre sa progression grace à des tableaux et des graphiques. L'ouvrage est organisé en fonction des dispositifs de la discipline. De plus, afin de faciliter l'élaboration de vos séances, les exercices sont classés en fonction de leur niveau de difficulté permettant ainsi une progression. Vous trouverez également des QR codes, à chaque début de chapitre, vous amenant sur les vidéos des différents dispositifs du règlement equifeel. Ces ressources ont été réalisées par l'association Equifeel-Partage. Elles vous aideront à visualiser les tests de base afin de pouvoir mieux aborder les exercices proposés dans cet ouvrage.