Green Kitchen pour les kids. Plus de 70 recettes végétariennes testées et approuvées par les enfants
20,00 €
Épuisé
EAN :
9782072845376
Initier les enfants à la nourriture végétarienne relève parfois d'une véritable épreuve au quotidien. Influencés par leurs copains, trop enclins à préférer pites et frites aux fruits et légumes, séduits par les sirènes de la malbouffe, nos chères têtes blondes au palais formaté jugent parfois bien sévèrement nos tentatives culinaires pour manger sainement. Parents de trois enfants, David Frenkiel et Luise Vindahl aka Green Kitchen ont eux aussi connu bien des difficultés pour faire découvrir à Elsa, Isac et Noah les mille et une subtilités de la cuisine végétarienne. Plus d'une fois, les assiettes conçues et préparées avec amour ont été boudées... Pour éviter les crises et remporter la victoire, les stars de la cuisine veggie ont d'abord appris à bien connaître les habitudes alimentaires de leurs enfants ? manger avec les doigts, ne surtout pas mélanger les divers ingrédients d'un plat, jouer avec la nourriture, chaparder un morceau de légume cru sur le plan de travail, s'émerveiller devant un plat coloré... ? avant de concocter plus de 70 délicieuses recettes, rapides et simples, restées et approuvées. Repas de fête, snacks, finger food, joyeux desserts... rien n'est trop beau pour leur faire apprécier les légumes, y compris l'ennemi public numéro un : les épinards ! Elaborées pour les enfants, ces recettes n'en plairont pas moins aux adultes grâce aux conseils avisés des auteurs. Adaptables en un tour de main, elles indiquent également comment faire participer les enfants à la préparation des repas. Et en guise de bonus, retrouvez à la fin de chaque chapitre, une recette exclusive pour les laisser jouer les petits chefs ! Santé et bonne humeur au menu ? telle est la promesse de ce nouvel opus des Green Kitchen !
Catégories
| Nombre de pages | 208 |
|---|---|
| Date de parution | 15/08/2019 |
| Poids | 1 026g |
| Largeur | 210mm |
Distributor Debug Info
| SKU: | 9782072845376 |
| wmi_id_distributeur: | 26005000 |
| Is Salable (from plugin): | No (Out of Stock) |
| Is Salable (direct MSI check): | No (Out of Stock) |
| Distributor Name: | Par défaut |
| Availability Value: | 0 |
| Availability Label: | Epuisé |
| Match Result: | |
| Default Availability (Config): | 0 - Epuisé |
| Raw Config Mapping: |
Array
(
[_1772119784121_121] => Array
(
[id] => 12707000
[name] => 12707000
[availability] => 1
[activation_attribute] => 1
)
)
|
Plus d'informations
| EAN | 9782072845376 |
|---|---|
| Titre | Green Kitchen pour les kids. Plus de 70 recettes végétariennes testées et approuvées par les enfants |
| Auteur | Vindahl Luise ; Frenkiel David ; Olivo Géraldine |
| Editeur | ALTERNATIVES |
| Largeur | 210 |
| Poids | 1026 |
| Date de parution | 20190815 |
| Nombre de pages | 208,00 € |
Pourquoi choisir Molière ?
Efficacité et rapidité Commandé avant 16h livré demain
Économique et pratique Livraison à domicile dès 5,10 €
Facile et sans frais Retrait gratuit en magasin
Sécurité et tranquillité Paiement 100 % sécurisé
Disponibilité et écoute Contactez-nous sur WhatsApp
Du même auteur
-
Green Kitchen Smoothies & compagnie. Plus de 50 recettes de smoothies, jus, laits végétaux et desser
Résumé : Le smoothie, on connaît - les ouvrages consacrés à cette boisson abondent sur le marché. Mais le duo Green Kitchen va plus loin en en proposant une déclinaison bluffante. A partir d'une technique élémentaire (l'usage du blender ou de l'extracteur de jus), les auteurs inventent une série de recettes saines et originales incluant smoothies, jus de fruits et de légumes, laits végétaux. En jouant sur l'épaisseur des préparations obtenues et l'ajout d'ingrédients tels le granola et les purées d'oléagineux, les smoothies se font overnight porridges, petits déjeuners complets, "smoothies bowls", gaspachos, boissons pour sportifs, parfaits, coupes glacées et desserts. Plus de 50 recettes, toujours saines, équilibrées et gourmandes, parmi lesquelles : smoothie velours au chocolat, parfait à la mangue et aux graines de chia, green smoothie façon gaspacho ou tarte aux pommes en verrine, lait de cajou à la fraise, chai latte glacé au lait d'amande, jus verts, semifreddo au caramel salé et aux fruits rouges.ÉPUISÉVOIR PRODUIT15,00 € -
Green Kitchen : Semaine Week-end. 100 recettes végétariennes pour prendre le temps (ou pas) en cui
Résumé : 100 recettes végétariennes pour prendre le temps (ou pas) en cuisine. Ca vous dit de préparer pour toute la famille de bons repas sans passer des heures en cuisine ? Ou au contraire, de profiter d'avoir le temps pour faire mijoter des petits plats sains et réconfortants ? Après avoir régalé nos enfants avec Green Kitchen pour les Kids et nous avoir fait voyager autour du monde avec Green Kitchen, recettes végétariennes du monde entier, David Frenkiel et Luise Vindahl, les stars de la cuisine veggie, adaptent leur savoir-faire et nous donnent conseils et astuces pour cuisiner en fonction du temps dont nous disposons. Dans Green Kitchen Semaine + Week-end, ils offrent plus de 100 recettes, testées et approuvées par leurs trois enfants pour cuisiner rapidement (moins de 30 minutes de préparation) petits-déjeuners, déjeuners, dîners et desserts pour les jours de semaine où nous sommes débordés ; mais aussi des recettes (beaucoup) plus longues à préparer pour se faire plaisir et ralentir le rythme pendant le week-end. Et qu'importe l'option choisie, tous les plats sont garantis 100% délicieux ! Au menu : gaufres tartines au beurre de granola, pancakes suédois aux légumes de saison, quiche au potimarron et chou kale, frites fermentées, raviolis chinois au kimchi, roulés danois à la myrtille...ÉPUISÉVOIR PRODUIT28,01 € -
Green Kitchen. Recettes végétariennes du monde entier
Résumé : A l'issue d'un tour du monde à la découverte de nouvelles saveurs et de savoir-faire authentiques, David Frenkiel et Luise Vindahl proposent 90 recettes végétariennes inspirées par la cuisine du monde. Une démarche originale marquée par une volonté de proposer des recettes saines à base d'ingrédients naturels choisis pour leur potentiel santé ("bonnes" graisses, sucres naturels, graines), la plupart sans gluten et vegan. Leur credo ? Pas d'interdiction mais une invitation à changer ses habitudes en douceur au contact d'autres modes de vie pour se sentir mieux grâce à une meilleure alimentation. Un carnet de voyage gourmand et incarné.ÉPUISÉVOIR PRODUIT28,01 € -
Green Kitchen at home. Recettes végétariennes pour tous les jours
Résumé : Oublier la routine des repas quotidiens, on en rêve tous. Renoncer à la facilité, préparer rapidement des plats sains et gourmands qui plaisent à tous, régaler la maisonnée avec de nouveaux produits sans passer des heures aux fourneaux... c'est le programme que nous propose le duo star de la cuisine veggie avec ce nouvel opus : plus de 100 recettes, testées et approuvées par leur "tribu" - copains, famille et... enfants ! Petits déjeuners, recettes à emporter, à dévorer le soir en famille ou le week-end entre amis, tartinades et desserts... présentés et photographiés avec style, et ponctués d'anecdotes.ÉPUISÉVOIR PRODUIT28,01 €
Du même éditeur
-
Mégalowfood. Recettes gourmandes à indice glycémique bas
Résumé : Et si garder la ligne sans sacrifier la gourmandise n'était plus un rêve mais juste une question d'équilibre et d'indice glycémique ? C'est le constat que j'ai fait il y a quelques années, moi la gourmande invétérée ! Dans ce livre, je vous dévoile plus de 55 recettes plaisir à IG bas - autrement dit qui respectent votre taux de sucre sanguin pour une ligne plus svelte et une énergie longue durée sans faim ni frustration. Surprenez-vous en préparant des tartes, des brownies, des nuggets ou des pizzas savoureuses avec des ingrédients complets, naturels et doux pour la glycémie. De nombreuses recettes vegan, sans gluten ou sans lactose, visibles en un clin d'oeil ; des conseils sur les bonnes habitudes à adopter et les pièges à éviter ; les 20 clés nutritionnelles pour une meilleure santé par Anthony Berthou, nutritionniste ; une liste descriptive des ingrédients indispensables pour cuisiner à indice glycémique bas ; un tableau complet des indices glycémiques.ÉPUISÉVOIR PRODUIT14,95 € -
Veggie Kids. Guide pratique et gourmand pour les 6-12 ans
Un livre référence sur le véganisme pour les 6-12 ans, rédigé par Sophie Cottarel, Marie Laforêt et Ophélie Véron, toutes trois spécialistes de la question.4e de couverture : Votre enfant devient végétarien¿ne et vous recherchez des recettes végétales faciles, rapides et appétissantes ? Vous êtes une famille végane et souhaitez vous assurer que vos enfants ont une alimentation saine et équilibrée ? Vous êtes tenté¿e par le végétarisme en famille et vous vous demandez comment faire à l'école ou lors des fêtes d'anniversaire ? Ce guide pratique et gourmand spécialement conçu à l'attention des parents d'enfants végétarien¿ne¿s et véganes âgé¿e¿s de 6 à 12 ans, répond à toutes les questions concernant ce type d'alimentation : conseils en santé et nutrition, idées pour intégrer facilement légumes, céréales et légumineuses à la cuisine de tous les jours, astuces pour bien vivre les situations sociales au quotidien, réflexions sur la manière dont sont perçues les familles véganes en France et à l'étranger, portraits inspirants de parents et d'enfants ayant choisi de ne plus consommer aucune chair ni aucun produit d'origine animale... Le tout accompagné d'une cinquantaine de recettes savoureuses (dont certaines destinées à être réalisées par les enfants eux¿elles-mêmes) pour régaler famille et ami¿e¿s, du petit déjeuner au dîner, sans oublier les recettes de fête.ÉPUISÉVOIR PRODUIT14,90 € -
La peinture suédoise. Peinture écologique à "cuisiner" soi-même pour extérieurs et intérieurs
Résumé : Star des peintures home made, la peinture suédoise est une peinture qui se cuisine à partir de farine, d'eau, de pigments, d'huile de lin et de savon noir. D'une durabilité exceptionnelle, on n'a besoin de la rafraîchir qu'une fois tous les 5 à 10 ans (en fonction des climats et des expositions). Et cela sans poncer les surfaces ! Très économique, elle peut servir à protéger et décorer les maisons, les abris de jardin, les lambris d'une chambre... Très tendance en ce moment, la peinture suédoise n'avait pas encore de livre qui lui soit spécialement dédié.ÉPUISÉVOIR PRODUIT13,50 € -
Végétaliser les mini-espaces urbains. Techniques et modes d’emploi pour trottoirs, murs et clôtures,
Résumé : Cultiver son jardin urbain : une démarche éco-citoyenne pour la ville de demain ! Développer la place de la nature en ville : c'est l'objectif ambitieux du programme de végétalisation adopté par Paris et d'autres grandes villes de France. Réponse à cette envie de reverdir nos rues, ce guide donne toutes les clés pour apprendre à végétaliser les mini-espaces remis à disposition des particuliers par les municipalités : trottoirs, poteaux, pieds d'arbres, mobilier urbain, murs et clôtures, toits, friches... Sous forme de fiches techniques, ce nouvel opus de la collection "Tout beau tout bio" contient une foule d'infos pratiques (choix des semences, boutures, semis, signalétique, entretien, association de plantes...) et dispense conseils et astuces pour mener à bien un projet de "jardin de poche", bien adapté au mode de vie urbain.ÉPUISÉVOIR PRODUIT13,50 €
De la même catégorie
-
Recettes veggies pour débutants. 120 recettes à partager
Tous en cuisine - 120 recettes à partager ", la collection de cuisine petit prix pour toutes les occasions : 120 recettes et autant de photos à un prix défiant toute concurrence !Passez tous en cuisine avec Recettes veggie pour débutants !Vous avez envie de réduire ou de supprimer totalement la viande de votre alimention ? Passez à la cuisine veggie et découvrez des recettes saines, équilibrées, gourmandes et faciles à préparer pour tous les jours de la semaine : poivrons farcis au millet, minestrone de riz rond aux lentilles et pois cassés, oeufs pochés au chili sin carne, quinoa noir au paprika, aubergines et roquette, omelette au persil, avoine et patates douces... ... Et parmi toutes ces recettes, retrouvez notre sélection "vegan".Grâce à ces 120 recettes pour tous les goûts et toutes les occasions, retrouvons-nous tous en cuisine !ÉPUISÉVOIR PRODUIT4,99 € -
A l'école de la pâtisserie vegan
Organisé en quatre niveaux, allant des bases les plus simples aux réalisations les plus techniques, cet ouvrage accompagne autant les débutants pâtissiers que les pros de l'entremets, les vegan timides ou les plus affirmés, dans leurs créations. A travers quelque 70 recettes, découvrez ce nouvel art de pâtisser sans produits d'origine animale. Une crème chantilly végétale ? Un cake sans oeuf ? Un Paris-Brest sans beurre ? Mais aussi des pâtisseries originales qui poussent toujours plus loin les codes du sucré. En complément, une introduction complète à la pâtisserie végétale indiquant les règles et ingrédients de base, des conseils du prof et des options sans gluten.ÉPUISÉVOIR PRODUIT27,00 € -
Veggie
Résumé : 100 recettes gourmandes à base de légumes ! Risotto au pesto et à la roquette, tian provençal, soupe de petits pois à la mozzarella, mini-fraisier en verrine... Pour croquer le meilleur des légumes au fil des saisons ! Carrément cuisine, c'est carrément bon et facile !ÉPUISÉVOIR PRODUIT7,25 € -
Végétarien
65 recettes pour tous les jours ! Un sommaire illustré pour un choix en un clin d'oeil. Des chaussons de légumes à la feta au hamburger à la fondue de poireaux, en passant par les crackers à l'épeautre, le parmentier à la ratatouille, la tarte au potimarron ou encore les spaghettis à la bolognaise végétale et les lasagnes épinards-chèvre, découvrez plus de 60 recettes végétariennes, gourmandes et faciles à réaliser ! Des pages techniques vous donnent tous les secrets pour préparer les tortillas, la pâte à pizza, le tofu nature ou encore la pâte feuilletée. Des astuces et des conseils vous aideront à annoncer fièrement : "C'est moi qui l'ai fait ! ". Le "fait maison" est de retour dans les cuisines françaises. Cuisiner permet de partager de bons repas en famille ou entre amis et de consommer des aliments sains et équilibrés. Le goût, le prix, le choix des produits... alliez la qualité au plaisir !ÉPUISÉVOIR PRODUIT12,55 €
