
Territoires contemporains N° 6/2001 : Vignes, vins et pouvoirs
Vignes, vins et pouvoirs rassemble huit contributions d'horizons différents (sociologie, histoire, science politique), une mise au point sur les sources bourguignonnes et un état des travaux sur la question. L'ouvrage porte sur l'époque contemporaine, en particulier le vingtième siècle : c'est alors que s'enracinent les structures actuelles de production (appellations, structuration des marchés, etc.) tandis qu'évoluent les usages et les représentations de la vigne et du vin. Cette histoire n'est pas simplement économique et sociale, mais aussi politique et culturelle. Elle rend compte des imbrications qui existent entre les différents acteurs, du producteur à l'homme politique. Le vin n'est pas seulement l'affaire des viticulteurs : il est le produit d'une mise en scène autant que d'une mise en bouteille.
| Nombre de pages | 153 |
|---|---|
| Date de parution | 02/10/2002 |
| Poids | 212g |
| Largeur | 141mm |
| SKU: | 9782905965530 |
| wmi_id_distributeur: | 38616001 |
| Is Salable (from plugin): | No (Out of Stock) |
| Is Salable (direct MSI check): | No (Out of Stock) |
| Distributor Name: | Par défaut |
| Availability Value: | 0 |
| Availability Label: | Epuisé |
| Match Result: | |
| Default Availability (Config): | 0 - Epuisé |
| Raw Config Mapping: |
Array
(
[_1772119784121_121] => Array
(
[id] => 12707000
[name] => 12707000
[availability] => 1
[activation_attribute] => 1
)
)
|
| EAN | 9782905965530 |
|---|---|
| Titre | Territoires contemporains N° 6/2001 : Vignes, vins et pouvoirs |
| Auteur | VIGREUX/WOLIKOW |
| Editeur | EUD |
| Largeur | 141 |
| Poids | 212 |
| Date de parution | 20021002 |
| Nombre de pages | 153,00 € |




