Balades gourmandes. Reconnaître, cueillir et cuisiner les plantes et fleurs sauvages

Résumé : Ces dernières années, la photographie numérique a fait une entrée en force dans le monde de l'image. Ses progrès ont été rapides et considérables, si bien que sa qualité est devenue aussi bonne et même meilleure que celle du film argentique. En photographie animalière, les apports de cette nouvelle technologie sont multiples : elle permet de réaliser des images dans des conditions de lumière très faible, facilite le travail du mouvement, autorise un grand nombre de prises de vue et la correction rapide des erreurs d'exposition ou de cadrage... Autant d'avantages qui font pencher la balance du côté du numérique pour ce qui concerne la photo animalière, ou tout ce qui implique de se déplacer " sur le terrain ". Cet ouvrage est là aussi bien pour guider vos premiers pas en la matière que pour aider à améliorer des procédés déjà bien maîtrisés. Comment repérer les sites les plus propices ? Comment construire un affût confortable et efficace ? Comment choisir son boîtier ? Où placer son trépied ? Quels sont les réglages adéquats selon la lumière ? Quel format de fichier choisir, comment les traiter, avec quels logiciels ? Comment optimiser votre écran et votre imprimante pour obtenir de meilleurs tirages ? Quelles sont les contraintes et les normes pour l'impression offset ? Comment archiver facilement vos fichiers ? Professionnels de l'image naturaliste, les auteurs de Photographier la nature en numérique répondent à toutes ces questions, et à bien d'autres, dévoilent toutes leurs techniques, trucs et astuces, du terrain à l'ordinateur en passant par l'achat et l'entretien du matériel ou les secrets de la digiscopie, pour réaliser des images de contenu exceptionnel et de qualité parfaite. Abondamment illustré des clichés des auteurs, l'ouvrage propose aussi un superbe parcours au coeur du monde animal, qui stimule l'imagination et l'envie des débutants comme des photographes confirmés. Cette nouvelle édition est une mise à jour bienvenue dans un univers technologique sans cesse en mouvement.

Paru initialement dans la collection des "Guides du naturaliste", cet ouvrage reparaît, avec une importante mise à jour, dans la collection des guides pratiques "Pour tous". A la fois ouvrage de référence et guide de terrain, ce titre permet de découvrir le milieu forestier en se familiarisant avec la faune et la flore forestières, de comprendre la vie de divers organismes et leur rôle dans la nature. Il permet aussi d'appréhender les notions essentielles de la préservation de la nature, afin d'éviter notamment destructions intempestives ou collections inutiles.

Cet ouvrage comprend toutes les fleurs sauvages de la zone tempérée de l'Europe. Le texte décrit près de 2000 espèces. Il indique les caractéristiques les plus utiles pour les identifier rapidement et donne, à chaque fois, la période de floraison, l'habitat et la répartition. Les planches en couleurs illustrent plus de 1450 plantes. Faisant face au texte, elles ont été peintes d'après des spécimens vivants pour montrer les fleurs sous leur forme réelle et avec leurs vraies teintes. L'utilisation de ce guide est également facilitée par les clefs de détermination. Celles-ci permettent de retrouver très simplement une fleur par sa forme et sa couleur. Cette nouvelle édition a été entièrement remise à jour et augmentée de nouvelles illustrations.

Table des matières : Introduction ? les oiseaux, les parcs et les jardinsAménager et gérer votre jardinsL'Observatoire des oiseaux des jardinsLes espèces les plus fréquentesLes espèces moins fréquentesDes espèces exotiques introduitesPour aller plus loinIndex des espèces