Start-up mania. La French Tech à l'épreuve des faits

Imaginée et présentée par Frédéric Lopez, l'extraordinaire émission "Rendez-vous en terre inconnue" ne cesse de nous émouvoir, de nous étonner, de nous transporter... En effet, qui n'a pas rêvé d'embarquer, les yeux bandés, pour une destination inconnue, à la rencontre d'un peuple du bout du monde? Depuis 2005, neuf personnalités ont eu cette chance: Muriel Robin, Patrick Timsit, Charlotte de Turckheim, Bruno Solo, Edouard Baer, Adriana Karembeu, Zazie, Gilbert Montagné et Marianne James. A travers leur regard, nous découvrons de l'intérieur le quotidien de peuples uniques, magnifiques et attachants, dont le mode de vie traditionnel, si difficile à préserver à l'heure de la mondialisation, est en danger. Ainsi en est-il des Dogons du Mali, des Nimbas de Namibie, des Nénètses de Sibérie, des Korowaï d'Indonésie... En plus de 300 photos commentées par Frédéric Lopez, cet album retrace, avec la complicité de chacun des invités, les grands moments de chacun de ces 9 documentaires extraordinaires. Un magnifique album sur ces héros du bout du monde qui se battent pour la préservation de leur culture, sur des moments précieux d'humanité et de partage.

Dès juin 2011, Michel Turin a entrepris d'enquêter sur le Halal, un énorme business aux contours et aux règles flous dont la justification religieuse (l'abattage rituel) est souvent occultée par des intérêts purement mercantiles ou identitaires. C'était avant que Marine Le Pen ne lance son pavé dans la mare et que le sujet ne devienne anthropologique, psychosocial... Et politiquement explosif! Avant d'être pris en otage par la classe politique comme "symbole de la fracture identitaire" (Gilles Kepel), le Halal a été instrumentalisé par la grande distribution, par des escrocs à la petite semaine et même par le grand banditisme. C'est que le marché du Halal est en forte croissance avec le repli communautaire d'une partie de la population musulmane, qui croit se réinventer une identité à travers ses modes de consommation. Comme il est paradoxalement plus expéditif et donc plus économique d'abattre les animaux sans les étourdir au préalable, le Halal rencontre un vif succès auprès de la filière viande, au point que nous mangeons tous parfois Halal sans le savoir! Halalucinant! est le premier livre à explorer toutes les facettes de ce "fait de société": économique, technique, religieux, symbolique et politique, sans oublier une dimension souvent négligée, celle de la souffrance animale. L'auteur puise ses informations aux sources les plus variées (dont certaines souhaitent rester anonymes, car tout ce qui touche à l'abattage est tabou): vétérinaires, directeurs d'abattoirs, pouvoirs publics, imams, bouchers, philosophes, sociologues, directeurs marketing... Le résultat, assez effrayant, nous confronte à une névrose révélatrice d'un tournant dans le "vivre ensemble" qui a longtemps servi de mantra républicain.

Résumé : Depuis maintenant cinq siècles. Chambord fascine et émerveille chaque visiteur qui pénètre dans son enceinte. Ses terres giboyeuses, son architecture audacieuse. ses jardins à la française et son histoire exceptionnelle font de lui le deuxième château le plus visité en France ! Découvrez dans cet ouvrage l'histoire, les coulisses de Chambord et de son domaine par une série de photographies inédites et un récit ponctué de nombreuses anecdotes. de sa création à nos jours. Pénétrez dans le Domaine de Chambord sur un territoire égal à la superficie de Paris, qui en fait le plus grand parc clos de murs d'Europe, partagez la vie sauvage de cette réserve naturelle et ses traditions ancestrales, comme la chasse et la pêche. ou bien encore vivez la période du brame, temps fort de l'automne. Trésor de la Renaissance toujours vivant et innovant, qui captive les passionnés d'Histoire comme les amoureux de la nature, Chambord nous dévoile ses secrets au fil des chapitres de ce livre anniversaire.

Depuis cinq siècles, Chambord fascine et émerveille chaque visiteur qui pénètre dans son enceinte. Ses terres giboyeuses, son architecture audacieuse, ses jardins à la française et son histoire exceptionnelle font de lui le deuxième château le plus visité en France. Dans cet ouvrage, découvrez l'histoire et les coulisses de Chambord par une série de photographies contemporaines et inédites. Sur ce domaine égal à la superficie de Paris, venez écouter le brame du cerf, gravir les marches de l'escalier à double révolution et rencontrer l'esprit de François Ier. Trésor de la Renaissance, Chambord abrite aujourd'hui de multiples événements artistiques qui continuent à célébrer son prestige et sa lumière.