Régime crétois. Les secrets de la longévité

Raclette à deux, raclette en amoureux. Faites fondre votre fromage en 3 minutes chrono. Ce coffret contient : 1 appareil à raclette à la bougie pour 2 personnes, 1 spatule à raclette en bambou, 1 livret de recettes de 24 pages. + Ecologique, + pratique, + esthétique, et aussi rapide que les appareils électriques !

Résumé : Forte de son succès, la collection 1001 recettes s'agrandit, avec un thème incontournable : des desserts sans sucre, pour tous les gourmands qui veulent garder la ligne ! Vous souhaitez supprimer le sucre ajouté et les édulcorants de votre alimentation sans pour autant renoncer à vos desserts de prédilection ? Les 1001 recettes de cet ouvrage proposent à la fois des grands classiques de la pâtisserie et des recettes innovantes pour les gourmands soucieux de réaliser des desserts sains et naturels. Du gâteau marbré au clafoutis aux cerises, des tartes aux fruits aux madeleines, sans oublier les gaufres, les crêpes ou les éclairs, faites-vous plaisir avec des desserts aussi sains que savoureux ! Pas de sucre ajouté (ni édulcorants, miel stevia, etc.) le sucre provient du goût sucré des aliments (amandes, fruits secs, farine de châtaigne, noix de coco, etc.), des fruits, et si besoin de jus de pomme réduit ou des équivalents qui viennent sucrer naturellement les recettes... Les recettes proposées (particulièrement les gâteaux, la crème anglaise) sont bien réalisables sans utiliser de sucre ajouté !

Résumé : Grâce à ce nouvel opus de la collection 1001 recettes, vous ne serez plus jamais à court d'idées pour préparer de délicieux desserts, concocter de somptueux goûters ou encore réaliser des douceurs pour le petit déjeuner, avec comme ingrédient de base : le chocolat ! 1001 recettes : Plaisirs au chocolat, c'est 200 recettes gourmandes et inventives, déclinées en 801 variantes, pour toujours plus de créativité et de plaisir. Divisé en trois grandes catégories, cet ouvrage coloré au format très pratique permettra à tous de disposer d'un florilège d'idées. - Gâteaux, tartes et desserts à partager : dégustez en famille ou entre amis des brownies aux noix, de belles bûches de Noël, des charlottes au chocolat, un clafoutis au chocolat-blanc, une forêt noire, des poires bourdaloues, un mille-feuille ou encore une pizza au chocolat ! - Bouchées, biscuits et friandises : avec des recettes amusantes et parfumées, remplissez vos placards de gourmandises : amaretti au chocolat, barres au riz soufflé, caramels au chocolat,  florentins, macarons, oeufs de Pâques, plaquettes de chocolat blanc, tartelettes au Nutella®, saucisson au chocolat, truffes choco-pistache, tulipes au chocolat, de quoi régaler vos invités à tout moment de la journée ! - Crèmes, mousses, et boissons : offrez leur des plaisirs gourmands avec des bâtonnets au chocolat et aux fruits secs, des bavarois, de somptueux blanc-mangers, des bouchées glacées choco-vanille, du chocolat froid, une glace meringuée au chocolat, ou encore une mousse chocolat-noisette ! Ils ne résisteront pas non plus à un pudding chocolat, crème et orange confite, ni à un smoothie chocolat ou à une bûche glacée choco blanc-fruits rouges ! Ces recettes raviront à coup sûr les petits, mais aussi les grands amateurs de chocolat !

Résumé : Vous souhaitez supprimer le sucre ajouté de votre alimentation sans pour autant vous priver de desserts ? En faisant la part belle aux produits frais et naturels, aux fruits et aux laits végétaux, ces 1001 recettes proposent une redécouverte déculpabilisante des plaisirs sucrés ! Des grands classiques - clafoutis, cheesecake, glaces - aux recettes plus contemporaines qui émoustillent les papilles - éclairs à la crème de mûres, donuts au thé vert -, cet ouvrage comblera tous les gourmands avec des desserts savoureux et sans sucre.