
Veggie Italie
Tresch-Medici Stéphanie
LA PLAGE
35,15 €
En stock
EAN :
9782842219635
Saviez-vous qu'une partie de la gastronomie italienne traditionnelle est naturellement vegan ? L'autrice propose dans cet ouvrage 80 recettes issues de la traditionnelle cucina povera, présentées comme un menu italien où les légumes sont sublimés : -Les antipastis -Primi piatti (pâtes, pâtes à faire soi-même, riz, soupes ...) -Secondi piatti e contorni -Docli -Prodotti da forno (Boulange) Ex de recettes : beignets de fleur de courgette, pâtes aux aubergines, raviolis farcis aux épinards, poivrons à la sicilienne ...
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Catégories
| Nombre de pages | 180 |
|---|---|
| Date de parution | 29/09/2021 |
| Poids | 838g |
| Largeur | 195mm |
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| EAN | 9782842219635 |
|---|---|
| Titre | Veggie Italie |
| Auteur | Tresch-Medici Stéphanie |
| Editeur | LA PLAGE |
| Largeur | 195 |
| Poids | 838 |
| Date de parution | 20210929 |
| Nombre de pages | 180,00 € |
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