Les routes du miel. 2e édition

Depuis toujours, l'homme a convoité le miel des abeilles comme un nectar d'exception, une nourriture des dieux, utilisée pour ses multiples propriétés thérapeutiques, pour brasser l'hydromel des fêtes sacrées et profanes, et comme monnaie d'échange. Dans une fresque mondiale, cet ouvrage raconte en neuf histoires étonnantes sur les cinq continents, l'aventure formidable de la relation de l'homme à l'abeille. De la cueillette la plus rudimentaire qui se pratique toujours dans les vallées reculées de l'Himalaya, aux récoltes nocturnes dans la brousse camerounaise, à la pollinisation industrielle des amandiers aux États-Unis, et jusqu'aux toits de Paris, où se développe une apiculture urbaine... Au travers de photographies exceptionnelles, ce livre nous propose de découvrir l'évolution des méthodes d'élevage de l'abeille, les différentes espèces d'abeilles productrices de miel et des récoltes surprenantes, dans une diversité des cultures humaines.

Lancée en 1997, l'émission Du côté de chez vous est diffusée trois fois par jour après les journaux télévisés de TF1 Ce programme court, sponsorisé par Leroy Merlin, est vu 77 millions de fois par semaine depuis cinq ans et il obtient un score de satisfaction proche de 100%. Programme "culte", selon Libération, il réussit, en quelques minutes, à faire rêver les Français sur un sujet qui les passionne: leur habitat. L'album Du côté de chez vous présente un choix d'une cinquantaine de maisons, les plus représentatives de l'émission. Chacune est traitée sur une surface de 2 à 6 pages comprenant photos et texte. Le déroulé de l'ouvrage s'organise autour de plusieurs thématiques La réappropriation: Ils ont aménagé leur maison dans une serre, une gare de téléphérique, un château d'eau, une église ou des roulottes... des solutions économiques pour un habitat original. L'exotisme: Nous sommes en Belgique, dans le Lot, ou à Paris mais ces passionnés ont créé avec soin des ambiances mexicaines, mauresques ou encore maritimes comme cette villa construite comme un bateau avec son pont, ses coursives et sa chaloupe. Les astuces: Cela s'emboîte, cela coulisse, cela bouge... C'est inattendu, ingénieux, pratique et modulaire. Deux exemples parmi d'autres: une maison de vacances qui s'ouvre comme une boîte sur la nature et un loft où les chambres des enfants sont chacune installées dans un grand cube sur roulettes. Les deux frères peuvent ainsi s'isoler ou se rapprocher l'un de l'autre, selon l'humeur du jour. La récupération: Ils transfigurent avec talent les matériaux les plus pauvres... Les bois flottants, la ferraille, les cordages, le verre cassé deviennent les éléments d'une décoration inédite. Le contemporain: Une maison de 35 mètres de long ou un dôme en bois qui pivote sur son axe en fonction du soleil, une capsule en polymère qui se fond dans la nature ou encore une maison organique en voile de béton où les angles sont proscrits. En restituant ce qui fait le succès de l'émission, l'originalité et la beauté de maisons hors du commun -mais pas nécessairement hors de prix-, le livre aborde aussi les aspects techniques et pratiques des lieux en insistant sur certains détails significatifs, un plus par rapport à l'émission dont le temps est compté... Une source d'inspiration et l'occasion de rêver à l'habitat idéal.

Résumé : Cet essai de bioéthique propose de penser l'Homme et son avenir à travers une innovation technologique extraordinaire : les implants cérébraux. Utilisés déjà dans des contextes de maladies, son développement actuel laisse espérer pouvoir contrôler bientôt des dispositifs robotiques en connectant le cerveau à des ordinateurs équipés d'intelligences artificielles. Si les premiers résultats sont très encourageants, ces interfaces cerveau-machines posent néanmoins un questionnement éthique majeur. Que devient l'Homme si son cerveau fonctionne avec un dispositif électronique "intelligent" implanté ? Pourrait-on percer les secrets de ses pensées ? Pourrait-on augmenter son intelligence ou sa mémoire ? Afin d'appréhender ces trois questions, cet essai commence par penser l'Homme et son rapport aux technologies : la vulnérabilité humaine n'appelle-t-elle pas le recours aux techniques et technologies pour habiter le monde ? Pour aider certaines personnes en situation de handicap, n'a-t-on pas besoin parfois de dépasser techniquement les limites de la nature humaine ? Mais peut-on pour autant tout se permettre, même pour compenser un handicap ? Comment accompagner les chercheurs dans leur propre questionnement ? Ne serait-ce qu'une question de bon et de mauvais usage des techniques et technologies ? C'est cette aventure philosophique et bioéthique que propose cet essai.