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De la demesure à l'équilibre : quel projet politique ? DIAPOL
Tillie Antoine
L'HARMATTAN
21,50 €
Épuisé
EAN :9782296115910
Le monde est actuellement en crise, dit-on : soit, mais ni plus ni moins qu'en d'autres temps. Car l'évolution des sociétés, c'est une continuité en crise permanente - plus ou moins spectaculaire il est vrai - où tout se transforme toujours. La crise reste un fait subjectif, c'est un ressenti des événements : ce sont nos esprits qui constituent la crise comme spectacle... et tous en parlent. "Une époque de transition, disait Nietzsche, c'est ainsi que tout le monde appelle notre époque, et tout le monde a raison... Si cela continue ainsi, tout va tomber en morceaux, et le monde devra périr. Mais il n'a pas péri ; dans la forêt les vieux fûts se sont brisés, une nouvelle forêt a toujours repoussé : à chaque époque, il y eut un monde en décomposition et un monde en devenir". On ne "résout" pas une crise, on l'accompagne : est-il possible lui donner un sens ? Il y a un équilibre qui se cherche en permanence, des tendances qui s'affrontent, des dominances qui menacent ; c'est au politique qu'il appartient. d'une part de faire des choix et d'annoncer des valeurs, mais aussi d'autre part d'en assurer la mise en oeuvre. Ce programme est-il respecté ? Dès lors, le projet politique se présente comme une question : passer de la démesure à l'équilibre, quelles voies ? imposant quelque distance aux idées de pouvoir, nous devons faire revivre le pouvoir des idées. Eternel retour ! A l'origine de cette identité européenne, qui connut en territoire Hellène ses premiers débats, DI - APOL suggère un nouveau rythme, celui qui, rappelant que la Pythie de Delphes avait associé en son temple Dionysos et Apollon - ces témoins de la démesure et de la mesure -, nous amène à proposer une action politique qu'éclaire le sens de l'équilibre, et tempèrera les démesures modernes. Le vrai projet politique à inventer, c'est l'éthique de la mesure, qui, consciente de nos limites, saura instruire le bonheur de demain à travers l'équilibre de nos vies.
Comme à son habitude, Marie est la première à se proposer pour venir faire les courses avec moi, deux autres jeunes du groupe nous accompagnent. C'est un soir du mois de novembre, il fait froid, nous parlons du temps, va-t-il neiger ou non? L'ambiance est détendue, je raconte une anecdote personnelle Marie, assise à côté de moi se tourne brusquement et me lance froidement "On n'en a rien à faire de ta vie!" Sur le coup je me tais, je ne comprends pas l'agressivité de ses paroles, je passe à autre chose mais au fond de moi je suis blessée. Que s'est-il passé? Pourquoi de telles attitudes, la sienne, la mienne? Pour quelles raisons cela me touche-t-il autant?.
Perrat Benoît ; Pitte Jean-Robert ; Guillot Pierre
Résumé : Grand chef cuisinier aux côtés des Escoffier, des Rambert et des frères Rouzier notamment, le Bressan Benoît Perrat (1873-1957) exerça son art dans les restaurants de tout premier ordre (Lyon, Genève, Paris, York, Berlin, Dresde) puis dans les cours princières et royales d'Europe centrale de la Belle Epoque (Saxe, Bavière, Roumanie, Hongrie). Contraint par la Grande Guerre à quitter ceux qu'il avait somptueusement servis, il retrouve ses terres natales et s'installe quelque temps après à Vonnas (Ain), la "Mecque de gueule", où il tiendra jusqu'à la Seconde Guerre mondiale toujours avec panache et distinction, jusqu'au raffinement ultime, la table et le Grand Hôtel Moderne. Il y rédigera sa célèbre "rhapsodie culinaire et gastronomique", Cornus en Bresse (1932) ? rééditée en 2002 ? et en 1938 sa Hongrie gourmande, restée inédite et publiée ici pour la première fois. Ce recueil surprenant assemble une centaine de ses recettes magyares récolées au gré de ses rencontres, de ses pérégrinations, de ses affectations et de ses enchantements. Récolées... ! C'est peu dire. Benoît Perrat y atteste surtout le "véritable esprit de la gastronomie qui est un patrimoine vivant, en évolution constante, ouvert à toutes les influences extérieures qui sont découvertes, apprivoisées, domestiquées, puis intégrées". C'est donc à une savoureuse déclinaison des riches spécialités danubiennes, parfois "métissées de Bresse", que Benoît Perrat convoque ses lecteurs, au premier rang desquelles le fameux gulash, et bien sûr le paprika, piment-roi de la cuisine magyare. Il les invite surtout à mettre avec lui la main au fourneau puis la serviette au cou.
Immobile face à sa femme, il attend les premières séries de l'après-midi. Six mois qu'elle est partie. Elle n'a jamais donné de nouvelles et lui, comme un con, il garde sa photo sur la télé. II s'entend lui chuchoter "ils m'ont viré, tu te rends compte, ces salauds", et il est sûr d'apercevoir aux commissures de ses lèvres l'ébauche désolée d'un sourire. Ici, on voudrait s'aimer et on ne sait pas bien comment ; on parle sans toujours trouver les mots ; on s'accroche au quotidien comme on peut. Au fil des quinze histoires qui composent ce recueil, on croise des individus qui donnent parfois l'impression de marcher à côté de leur propre existence. Le propos est grave, souvent drôle, toujours tendre.
La maladie d'Ehlers-Danlos est une maladie héréditaire qui touche, de façon diffuse mais très variable, l'ensemble du tissu conjonctif, c'est-à-dire la quasi-totalité des tissus du corps humain, à l'exclusion du système nerveux. Le diagnostic est possible, avec certitude, sur un regroupement significatif de signes cliniques et la présence d'autres cas familiaux. La transmission est systématique à tous les enfants de parents dont un, au moins, est atteint. C'est un argument pour éviter l'accusation erronée de violences sur un nourrisson qui présente des ecchymoses ou des fractures spontanées. Toutes les personnes avec un Ehlers-Danlos peuvent avoir des anévrysmes qui sont à rechercher systématiquement. Ce n'est pas une maladie rare mais au contraire très fréquente (2 % de la population française). Ce n'est pas une maladie orpheline puisque des traitements efficaces ont pu être mis en place pour atténuer les conséquences fonctionnelles, principalement des orthèses dont des vêtements compressifs spéciaux et l'oxygénothérapie intermittente. Ce livre vient apporter les réponses que des centaines de milliers de patients attendent pour expliquer leurs souffrances et les multiples situations de handicap qu'ils rencontrent au quotidien, le plus souvent dans l'incompréhension parfois hostile de leur entourage et de leurs médecins.