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La cuisine c'est pas de la tarte
Stein Joshua David ; Rothman Julia ; Marchand Alic
PHAIDON FRANCE
15,95 €
Épuisé
EAN :9780714875460
L'auteur et critique culinaire Joshua David Stein, de retour, s'attaque cette fois au monde de la cuisine avec sa patte pleine de charme et d'originalite. De la question pratique " puis-je faire frire une boule de glace ? " à la question amusante " les petits pois congeles poussentils sur des arbres geles ? ", chaque vignette se compose d'une devinette drôle et d'une reponse en forme de revelation, toutes liees à la preparation de la nourriture. Les dessins à la fois simples et travailles de Julia Rothman, specialiste du textile et de la cuisine, apportent de l'authenticite et un parfait equilibre entre serieux et naïvete, jamais loin l'un de l'autre. Plein d'humour, de jeux de mots, de fantaisie, d'aliments exotiques et même de termes culinaires, cet ouvrage à lire à voix haute propose aux jeunes enfants des evenements à partager et leur donnera peut-être envie de jouer aux marmitons !
Vous a-t-on déjà dit que votre visage était expressif? Qu'on lisait en vous comme en un livre ouvert? Que cela pouvait être une de vos forces comme une de vos faiblesses? Parvenez-vous à mettre des mots sur vos émotions? Avez-vous déjà pris une décision sans pouvoir l'expliquer de façon rationnelle mais simplement parce que vous sentiez les choses? Oui, l'intelligence émotionnelle est importante. Et non, le QE (quotient émotionnel) n'a rien à voir avec le QI (quotient intellectuel). Ouvrez donc ce livre, il vous expliquera ce qu'est cette nouvelle forme d'intelligence et comment l'employer au quotidien. Avoir conscience de ses émotions et être capable de les définir comme de les contrôler est l'une des clés de la réussite, tant d'un point de vue professionnel que personnel. Cet ouvrage vous apprendra dans quelle zone de votre cerveau se situent vos émotions, il vous aidera à créer des relations émotionnelles intelligentes (par exemple en évaluant votre relation amoureuse et en profitant des relations sociales positives) et il vous permettra de développer votre empathie pour améliorer votre vie en influençant et en aidant votre entourage. Qui a dit qu'être sensible n'était pas un atout?
Résumé : La Terre est ronde (1939) raconte l'histoire de Rose, neuf ans, et de son cousin Willie, de leurs peurs, de leurs aventures, d'un lion, d'une montagne et d'une chaise. C'est le premier livre pour enfants de Gertrude Stein, qui dans sa maison de la vallée du Rh8ne avait pour amie une petite fille prénommée Rose. Elle s'y joue des ressorts traditionnels du conte et de sa fausse légèreté; les mots s'y répètent, tournent et retournent sans cesse, comme dans une comptine et comme dans notre monde toujours en mouvement. Un livre rare, sombre et merveilleux, à lire et à relire à tout âge.
Résumé : Ouvrage de référence, Jardins de jardiniers recense les jardins les plus remarquables au monde. Cette collection de lieux exceptionnels sélectionnés par un panel d'experts internationaux sur tous les continents constitue aussi une précieuse source d'inspiration pour aménager votre jardin. Ambitieux, il présente plus de 250 jardins réalisés par les plus grands paysagistes, horticulteurs et architectes, du)(Ive siècle à nos jours. Tous les types et styles de jardins y trouvent place, de la grandeur de Versailles au jardin botanique de New York en passant par des sanctuaires privés, à Marrakech ou à Mexico. Avec plus de 1 000 photographies en couleur et un texte concis et explicatif accompagnant chaque jardin, jardins de jardiniers est une source d'inspiration unique pour les paysagistes et jardiniers, amateurs comme professionnels.
Résumé : Archi Brut est un éloge inédit au brutalisme, style architectural qui fascine autant qu'il séduit. Au travers de réalisations brutalistes allant du début du XXe siècle à nos jours, cet ouvrage a pour ambition de faire découvrir ou redécouvrir le brutalisme afin de lui redonner toute sa popularité. Archi Brut met en lumière nombre de joyaux pratiquement inconnus de ce style architectural et met à l'honneur les chefs-d'oeuvre de célèbres architectes brutalistes comme Le Corbusier, Marcel Breuer et Paul Rudolph. Archi Brut présente aussi des architectes contemporains parmi les meilleurs au monde, comme Zaha Hadid, Jean Nouvel et Steven Holl, dont les travaux peuvent être considérés comme appartenant à la tradition brutaliste. Véritable recensement mondial de l'architecture brutaliste, Archi Brut invite à la découverte de réalisations remarquables en Allemagne, en Argentine, en Australie, en Azerbaidjan, au Canada, au Chili, en Chine, en Corée du Nord, en Géorgie, au Guatemala, en Inde, en Islande, en Israël, au Népal ; en Norvège, au Paraguay, au Pérou, en Pologne, en Serbie, à Singapour et en Suède - sans oublier, les Etats-Unis et l'Europe, de l'Est et de l'Ouest.