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L'immatériel touristique

Clergeau Cécile ; Spindler Jacques
L'HARMATTAN
33,50 €
Épuisé
EAN : 9782343030807

Quand Starbucks, Zara ou McDonald sont présents partout dans le monde, et quand les grands groupes hôteliers sont mondialisés offrant des prestations standardisées aux touristes, que reste-t-il aux destinations pour se singulariser ? Pour cela, les territoires doivent développer leurs atouts locaux identitaires, comme la gastronomie, l'artisanat, les arts techniques et traditions, mais aussi l'authenticité, par tous les éléments qui constituent l'immatériel touristique.

Nombre de pages 306
Date de parution 14/04/2014
Poids 475g
Largeur 160mm
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EAN 9782343030807
Titre L'immatériel touristique
Auteur Clergeau Cécile ; Spindler Jacques
Editeur L'HARMATTAN
Largeur 160
Poids 475
Date de parution 20140414
Nombre de pages 306,00 €

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