La distance astronomique entre toi et moi

Un premier amour au lycée, on se dit que ça va durer toujours. Mais le départ à l'université remet tout en question. À l'heure des adieux, est-ce la dernière nuit ensemble ou la promesse d'un avenir commun ? Dans douze heures, Clare partira pour une prestigieuse université de la côte Est des États-Unis, tandis que son petit ami, Aidan, ira en Californie, à cinq mille kilomètres de là. Pour cette lycéenne qui ne laisse jamais place à l'improvisation, les choses sont claires : elle et Aidan doivent rompre ce soir. Mais au préalable elle tient à profiter de leurs douze dernières heures ensemble pour passer en revue leur histoire d'amour, tous leurs souvenirs communs. Le lecteur est comme Aidan : il a envie d'y croire. Mais Clare a pris sa décision. Jusqu'à l'épilogue en tout cas.

Life plonge les lecteurs dans les merveilles de la vie sur notre planète sauvage. Life est un livre immersif, magnifiquement illustré, qui introduit le concept de biodiversité aux enfants et explique pourquoi elle est si essentielle pour le monde dans lequel nous vivons. Une manière d'explorer les relations fascinantes entre différentes espèces - du crabe qui utilise des anémones de mer comme gants de boxe aux crevettes qui se déplacent sur des limaces de mer - ou de découvrir comment des amis animaux improbables dépendent les uns des autres pour survivre et pourquoi, sans les moucherons agaçants, il n'y aurait pas de chocolat ! Des illustrations époustouflantes et des schémas informatifs donnent vie à des concepts importants tels que les chaînes alimentaires, la pollinisation et la diversité génétique. Un festin pour les yeux et l'esprit, Life inspirera les jeunes lecteurs à admirer les merveilles du monde naturel qui les entoure.

Halte aux aliments ultra-transformés et mauvais pour la santé ! Ce livre vous explique comment choisir les ingrédients les plus sains et respectueux de l'organisme, en privilégiant les aliments complets et non transformés, les produits locaux, frais et de saison. Petits biscuits, brioches, tartes, gâteaux de fête, classiques de la pâtisserie française revisités. Préparez des gâteaux délicieux pour faire plaisir aux petits et aux grands.

Jennifer Hart-Smith vous propose de constituer  votre propre épicerie saine et gourmande  pour optimiser votre vitalité. Pickles, sauce  chimichurri, picalilli, salsa verde, pâte de  citron fermentée, et autres granola, préparés  à partir de produits locaux et de saison. Apprenez ensuite à les utiliser dans votre  quotidien, à travers 40 recettes salées et sucrées :  couscous de légumes, bowl, grilled cheese aux  graines, gâteau de crêpes au lemon curd? Vous serez surpris de voir à quel point  c?est simple de manger sain !Notes Biographiques : Après des études de design à l'école Boulle et de typographie à San Francisco, Jennifer travaille quelques années en France pour des start-up comme Deezer. En parallèle, elle travaille régulièrement dans la restauration. Le déclic, c'est la naissance de sa fille : il lui faut retrouver le contact avec la matière et ainsi qu'une créativité plus personnelle. Elle se lance alors dans un CAP pâtisserie, mais dès les premiers jours, elle veut intégrer les super aliments qu'elle utilise et que sa grand mère australienne glissait discrètement dans sa lunchbox. elle lance Tookies, des petits sablés personnalisés décorés, en 2014. Très vite de belles marques lui font confiance et passent commande. Elle associe deux univers la naturopathie et les douceurs. Pour aller au bout de sa démarche, elle se forme à l'école Cenatho. Fraîchement diplômée, son but est désormais de prouver que même si la pâtisserie n'a pas vocation à être saine, elle peut au moins de pas être délétère si on y met du plaisir et de la conscience.