Le juge et le spectre

Résumé : Grâce à un génial petit ustensile, le taille-légumes spaghettis, les petits et les grands gourmands vont adorer manger de la verdure ! Amusez-vous à réaliser spirales et spaghettis de légumes à volonté à travers 80 recettes originales, faciles à réaliser et totalement craquantes. En entrée : salade de spaghettis de betterave et truite fumée, tempura de spirales de légumes, bhajis d?oignons croustillants. Pour continuer : spaghettis de courge butternut à la ricotta, rubans de légumes vapeur au miel, rösti de légumes racines. Pour finir en beauté : tarte aux tagliatelles de pomme et frangipane, salade de rubans de nashi, tarte Tatin aux tagliatelles de poire. Finies les assiettes tristes ! A vous les repas plein de couleurs, de tourbillons et de gourmandise ! Les recettes sont illustrées par de très belles photographies !

Un environnement d?apprentissage convivial qui entretient l?envie d?apprendre et garantit une assimilation sûre et progressive- Des dialogues vivants présentant un vocabulaire authentique et actuel - Des exercices oraux et écrits variés, très progressifs et originaux pour entretenir la motivation.- Des documents variés, concrets car tirés du quotidien - Tous les outils nécessaires à un apprentissage en autonomie: explications grammaticales simples, exercices d?évaluation, lexique en fin d?ouvrage - Une dimension culturelle importante- Une nouvelle maquette attrayante et illustrée, en 4 couleurs, pour bien différencier les différentes rubriques de chaque chapitre.

La crise que traverse notre civilisation a montré les limites d'un modèle de pensée axé sur la conquête à outrance et la recherche de satisfactions immédiates. Et si cette crise était celle du masculin? La testostérone, l'hormone mâle, explique-t-elle les dérives financières actuelles et met-elle la planète en danger? Et si le capitalisme de demain devenait plus féminin? A un tournant de notre histoire, le capitalisme semble entretenir des liens de plus en plus privilégiés avec les valeurs féminines. L'économie évolue, et c'est ce nouveau modèle, basé sur la mesure, la gestion durable des ressources, l'organisation et le partage des savoirs, qui pourrait répondre aux défis économiques et sociaux de demain. Rafik Smati signe ici une réflexion originale. Au-delà des différences physiologiques, sa démonstration concrète, vivante et généreuse met l'accent sur les valeurs féminines de l'humanité. L'auteur nous invite à partager sa vision optimiste et pique notre curiosité: avec lui, nous voulons connaître la suite de l'histoire.

Résumé : Et si le vrai fossé social n'était pas tant celui qui oppose les riches aux pauvres, les patrons aux salariés, mais celui qui s'est installé depuis plusieurs décennies entre la génération du baby boom, bénie des dieux, et les générations qui l'ont suivie ? Rafik Smati explore dans cet essai notre rapport au temps, clef essentielle pour lui de cet affrontement générationnel. Car tout va de plus en plus vite, et les baby boomers se retrouvent plus que jamais démunis devant cette accélération. Les jeunes générations, fréquemment décrites comme incultes, n'ont quant à elles connu le monde qu'avec l'Internet et les téléphones portables, et sont parfaitement armées pour ce monde de vitesse et de mouvement. C'est donc à une nouvelle perception de l'accélération du temps, porteuse de grandes potentialités créatrices et de la prise de pouvoir d'une nouvelle génération, que nous invite Rafik Smati.