Marketing du Tourisme durable

Coût global, valeur verte, cycle de vie, qualité globale sont des termes couramment utilisés pour mettre en avant une approche durable du bâtiment, tant au niveau d'une opération de construction, de rénovation, d'aménagement que d'une politique de maintenance ou d'un plan stratégique de patrimoine. Penser en termes de coût global revient à considérer l'économie d'un projet au-delà des coûts immédiats, c'est-à-dire en tenant compte des coûts et bénéfices différés, qu'ils soient proches ou plus lointains dans le temps, directs ou indirects, tangibles ou immatériels. Cette démarche imposée dans les projets donnant lieu à externalisation (PPP, BEH, etc.) mérite d'être généralisée. Ce guide, à travers la définition et le rappel des fondamentaux, l'analyse du coût global et l'illustration par de nombreux exemples aidera les différents acteurs du bâtiment à juger des interactions économiques entre investissement et exploitation d'un ouvrage ou d'un aménagement. Les différents chapitres de ce guide proposent des réponses aux questions suivantes : quels sont les enjeux de l'approche coût global (définitions, textes réglementaires, etc.) ? comment prévoir les coûts à venir (préparer un budget, répondre à un appel d'offres, etc.) et rechercher les options les plus économiques qui satisfont aux exigences (comparaison entre stratégies d'acquisition, choix de conception, etc.) sur la durée du cycle de vie des bâtiments ? doit-on choisir l'angle du coût global élémentaire, élargi ou partagé ? comment mettre en oeuvre le coût global en opération ? quelle méthodologie adopter pour obtenir des estimations suffisamment fiables pour être exploitables (méthodes d'estimation, notion de modèle, logiciels, etc.) ? comment intégrer les risques de toutes natures dans l'analyse et l'estimation du coût global ? Il intéressera tous les acteurs de la construction et plus particulièrement les maîtres d'ouvrage publics ou privés, les collectivités locales, les promoteurs constructeurs, les AMO, les architectes, les bureaux d'études, les économistes et les gestionnaires.

Parent pauvre du cinéma européen, la cinématographie espagnole a dû subir à la fois la censure de la dictature et celle, plus subtile, d'une intelligentsia qui, condamnant le régime, vouait aux gémonies toute l'expression culturelle d'un peuple. La bouffée d'air frais qu'a représentée l'arrivée de la démocratie constitue alors un indéniable atout. Cet ouvrage tente de faire découvrir la richesse de ce cinéma, du muet à nos jours, en mettant en relief les caractéristiques formelles des périodes les plus inventives.

Née avec Mendel et ses travaux sur les petits pois, la génétique est devenue, plus la connaissance des gènes se développait, une science complexe et diversifiée. Cette histoire retrace l'hérédité mendélienne, puis chromosomique, et insiste sur les agents mutagènes et les conséquences des mutations génétiques chez l'homme.

Cet ouvrage pratique, détaillé et illustré d'exemples concrets vous permettra de définir et de mettre en oeuvre : - des stratégies offensives pour atteindre vos objectifs à la fois quantitatifs et qualitatifs ; - de véritables politiques marketing ciblées pour votre domaine et sur vos vins, intégrant l'e-business ; - une organisation commerciale adaptée aux circuits de distribution choisis (vente directe, circuit traditionnel, grande distribution, export...) ; - un management optimisé des ressources humaines (équipes permanentes et saisonnières) ; - une gestion des coûts de production calculée et maîtrisée ; - l'adaptation de votre outil de production dans un souci de qualité et de respect de la réglementation. Cette troisième édition met l'accent sur le marketing et le management. Elle est à jour des dernières avancées concernant les métiers et les compétences que se doit de maîtriser tout responsable d'une propriété vitivinicole.