La science qui se mange. Petites expériences comestibles à réaliser en famille

Les structures et la terminologie en anatomie équine sont universellement reconnues comme l'une des principales difficultés rencontrées au cours des études des métiers équestres et vétérinaires. À partir du livre sur l'anatomie du cheval de Peter Goody, utilisé dans de nombreuses universités dans le monde, Maggie Raynor, talentueuse dessinatrice, a créé un manuel pratique d'études qui rend cet apprentissage plus facile, et surtout, beaucoup plus ludique. Avec ce manuel, le lecteur doit identifier et colorier différentes régions anatomiques du corps du cheval au cours d'une succession d'exercices qui traitent chaque partie du corps ainsi que tous les détails de sa structure: Le squelette; Les ligaments, muscles et tendons; Les vaisseaux sanguins et les n?uds lymphatiques; Le système nerveux; La tête; Le pied; Les viscères. Comprenant plus de 250 dessins, l'Anatomie du cheval à colorier aidera une nouvelle génération d'étudiants et de professionnels à se familiariser avec l'organisation complexe du corps du cheval.

La céramique est l'un des arts les plus anciens pratiqués par l'homme. Les premiers vestiges de cette technique datent de la Préhistoire. Il est vrai que peu de matériaux sont aussi abondants et faciles à travailler que l'argile.Nos ancêtres, qui en avaient découvert les qualités, se sont vite aperçus que l'argile modelée se solidifiait à la chaleur du feu. Ils se sont mis à fabriquer des objets d'usage domestique, après avoir probablement créé des objets de culte. Au fil des siècles, la technique utilisée a beaucoup évolué et l'on réussit depuis longtemps des pièces magnifiques de la plus haute perfection.Nous vous proposons ici un véritable manuel pratique dans lequel vous découvrirez les principales techniques de la céramique cuite à basse température: le modelage sous ses diverses formes dont le tournage la décoration par gravure ou application de reliefs, l'utilisation de l'engobe et des pigments, les techniques d'émaillage et de cuisson. Vous aurez, grâce à ce livre, la possibilité de réaliser vous-même des objets, pour mettre en pratique conseils et explications, vous confronter aux problèmes les plus fréquents et apprendre à les éviter.

Ce guide complet, s'appuyant sur l'avis d'experts vétérinaires, s'adresse à tous les propriétaires de chevaux pour les aider à maintenir leur monture en pleine forme, à prévenir et à traiter les problèmes de santé courants dès leur apparition. Vous y trouverez une description complète des principales affections susceptibles d'empoisonner la vie de votre cheval et d'avoir des répercussions, à terme, sur ses performances ; un avis autorisé sur le traitement et la résolution de problèmes tels que l'encensement ou la fourbure ; des informations claires et précises, accompagnées d'explications détaillées et de photographies, qui vous permettront d'identifier rapidement ce dont souffre votre cheval et d'?uvrer au quotidien pour qu'il garde des dents, un dos et des jambes sains.

Ce livre est le fruit d'une collaboration de plus de 15 ans entre Frédéric Delavier et Michael Gundill. D'une approche très visuelle, avec de nombreuses photos et illustrations, un texte clair et précis et plus de 200 exercices et 50 programmes, cet ouvrage révolutionnaire vous apportera toutes les réponses à vos questions pour débuter, progresser et vous perfectionner en musculation ou dans votre discipline sportive. Les auteurs ont réalisé des articles pour de nombreux magazines comme Mind & Muscle Power, Men's Health, Sport Revue ou encore IronMan aux Etats-Unis, où ils ont tenu pendant de nombreuses années la célèbre rubrique de biomécanique. Leurs parcours sportif et professionnel en font deux des plus grands spécialistes internationaux de la musculation et du fitness. Biographie de l'auteur Frédéric Delavier est l'auteur du best-seller international Guide des mouvements de musculation (paru aux Etats-Unis sous le titre Strength Training Anatomy), le livre de musculation numéro 1 au monde, vendu à plus de 2 millions d'exemplaires et traduit dans plus de 25 langues. Un livre qui s'est rapidement imposé comme la référence dans les universités et les écoles de formation pour coachs sportifs, entraîneurs, kinésithérapeutes,... Cet ouvrage dévoile enfin La Méthode D'entraînement Delavier, la plus efficace pour gagner rapidement en force, puissance et masse musculaire.