Saveurs du Vietnam

Résumé : Un vol et un braquage, une imposture liée à un héritage, la disparition d'une souris de laboratoire de plusieurs milliers de dollars, entre autres affaires, sont au coeur d'enquêtes menées par Maurice Manori, inspecteur de police, dit l'Agrapheur. Ce surnom, il le doit à ses méthodes aussi efficaces que non conventionnelles. Il dispose, en effet, d'un outil redoutable pour "agrafer" les coupables des affaires criminelles : la théorie des graphes. En quête de la vérité, l'inspecteur Manori vous entraînera dans les méandres de cette discipline mathématique aux applications multiples. L'ouvrage est un magnifique outil de vulgarisation de cette science encore méconnue qui permet de modéliser les situations les plus diverses de la vie de tous les jours. Par son approche ludique, il s'adresse autant aux passionnés de sudokus et d'énigmes qu'aux étudiants et aux enseignants en sciences et en mathématiques. Que les truands se le tiennent pour dit, l'Agrapheur est aux aguets...

Résumé : En raison de la multiplication des convertisseurs statiques, il est de plus en plus rare de retrouver des courants sinusoïdaux équilibrés dans les réseaux électriques. Trop souvent, les courants sont déformés et inégaux. Par conséquent, l'approche classique, consistant à limiter l'étude aux charges linéaires, doit faire place à une approche générale, englobant aussi bien le régime sinusoïdal équilibré que les régimes déséquilibré et déformé. C'est cette approche que les auteurs d'Electrotechnique proposent dans la deuxième édition de cet ouvrage. Ce manuel s'adresse aux étudiants en génie électrique qui suivent un premier cours en électrotechnique, ainsi qu'aux étudiants de dernière année et des cycles supérieurs qui veulent approfondir certains aspects de cette matière. Par ailleurs, il constitue une excellente référence pour les ingénieurs désirant rafraîchir leurs connaissances. Après un bref rappel des notions de base en électricité et des circuits magnétiques, les auteurs présentent les transformateurs, les moteurs asynchrones. Les circuits triphasées équilibrés et déséquilibrés de même que l'outil puissant que sont les composantes symétriques. Ils abordent également effets des harmoniques dans un réseau, la puissance en régimes déséquilibré et déformé ainsi que les impédances des machines électriques. Les auteurs utilisent l'approche nord-américaine, c'est-à-dire des développements théoriques réduits au strict minimum et appuyés par de nombreux exemples et exercices.

Enseigner à l'université dans une approche-programme vise deux objectifs : proposer aux professeurs une démarche et des conseils pratiques pour la préparation, la prestation et l'amélioration pédagogique de leurs cours et les accompagner dans la transition d'un enseignement universitaire axé sur l'approche-cours à celui orienté vers une approche- programme. Avec l'approche-programme, les cours, vus dans le contexte global du programme d'étude, ne sont plus cloisonnés et mutuellement exclusifs. Cette approche redéfinit la façon même d'enseigner et le rapport entre enseignants et étudiants, ces derniers étant appelés à prendre leur formation en main. Il n'est donc plus question d'objectifs d'apprentissage, mais plutôt de construction de compétences par les étudiants. Résolument engagé dans cette voie, l'ouvrage explique comment formuler des compétences, guider les étudiants dans le développement de ces compétences par une pédagogie active et évaluer les compétences acquises dans le contexte de situations authentiques, inspirées du marché du travail. Il revisite l'exposé magistral pour en faire un instrument dynamique. Il décrit en détail les façons d'utiliser efficacement les projets intégrateurs, des outils privilégiés de développement des compétences par les étudiants. Il donne de nombreux conseils pour mettre à contribution les technologies de la communication, notamment dans la création de sites Web de cours. L'ouvrage aborde aussi l'important sujet de la motivation des étudiants et fournit de nombreux conseils pour créer un climat propice à l'apprentissage. Un site Web d'accompagnement vient enrichir le texte imprimé.

De nos jours, des contraintes environnementales, démographiques, économiques et politiques nous obligent à construire sur des sites de moindre qualité. Pour que ce type de construction soit effectué efficacement et de manière sécuritaire, en plus d'assurer la durabilité des ouvrages, il faut posséder une meilleure compréhension du comportement du sol qu'auparavant. La géotechnique est la discipline qui étudie certaines applications de la géologie et qui s'intéresse particulièrement au comportement des sols dans des ouvrages tels que la fondation d'édifices, l'excavation et la construction de barrages. Ce livre, beaucoup plus qu'un répertoire de propriétés des sols, met l'accent sur ces propriétés en fonction des sites, des ouvrages et des essais à réaliser sur le terrain et en laboratoire. Afin de satisfaire les scientifiques de tous ordres, ce livre, qui possède une orientation principalement pratique, comporte des développements théoriques parfois regroupés en annexe.