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Economie-Droit 2de-1re-Tle Bac Pro. Modules 1 à 5, Edition 2022
Sanz Ramos Lucas
DELAGRAVE
30,00 €
Épuisé
EAN :9782206310084
Retrouvez la collection phare de Delagrave en 3 volumes pour s'adapter à toutes les pratiques pédagogiques. Un concept simple et efficace : 1 question du programme = 1 chapitre = 1 contexte. - Des contextes, missions et documents choisis pour intéresser les élèves, les mettre en activité et être proche de leur quotidien. - Une mémorisation facilitée grâce à des synthèses en 3 temps (schémas, podcasts, sketchnotes, vidéos). - Des activités variées et ludiques pour tester ses acquis : travail sur poste informatique, activités orales, maîtrise du vocabulaire, etc. - Des fiches méthodes accessibles à tout moment sur les rabats de couverture et de la méthode appliquée pour s'entraîner à l'acquisition progressive des réflexes propres à chaque enseignement. - Des ressources numériques nombreuses et variées : vidéos interactives, vidéos, sketchnotes, podcasts, QCM. Bonus : 2 escape games pour réviser de 2de à la Tle !
L'ouvrage Communication commerciale couvre en 9 chapitres les activités 1 et 2 du référentiel relevant de la communication Des mises en situation dans des organisations réelles reflétant la variété des secteurs d'activité qui reçoivent habituellement les élèves en PFMP et correspondant aux trois spécialités du champ professionnel : Commerce, Vente et ARCU. Des séances courtes réalisables en 2h maximum. En fin de chaque ouvrage, un dossier de préparation à la certification intermédiaire du BEP MRCU : présentation des deux épreuves (EP1 parties 1 et 2 et EP2) et deux sujets complets. Le prolongement audio de la rubrique "Comment dit-on en ?" en anglais, italien et espagnol pour maîtriser le vocabulaire professionnel. Des vidéos appréciées des élèves, pour animer et prolonger le cours.
Résumé : * Des mises en situation tenant compte des 7 Bacs Pros Tertiaires, y compris le Bac Pro Métiers de la sécurité. * Un cours vivant grâce à la variété des documents et aux supports d?animation : vidéos et exercices interactifs d?évaluation accessibles via des codes à flasher. * Un ouvrage qui prépare parfaitement à la nouvelle épreuve en 3 temps : 1. En fin de chapitre, un exercice pour s?entraîner à la 1re partie de l?épreuve : l?analyse d?un dossier documentaire, avec des activités alternant analyse de documents (renforcement méthodologique), définitions de concepts, choix d?un document. 2. En fin de partie, un entraînement sur 3 pages pour travailler les deux parties de l?épreuve. 3. En fin d?ouvrage, un dossier complet avec une méthodologie pour s?entraîner à l?examen à travers un sujet intégralement traité. * En complément pour l?élève, des outils méthodologiques sur les rabats de couverture.
Un support utilisable seul ou en complément de tout autre support. 35 fiches pour travailler les compétences essentielles des filières comptables et administratives. Des exercices variés et ludiques, de niveaux différents, pour travailler aussi bien la remédiation que l'approfondissement. Des rubriques notionnelles et des encadrés pour aider l'élève à comprendre les objectifs de chaque exercice. Un support utilisable seul ou en complément de tout autre support. 35 fiches pour travailler les compétences essentielles des filières comptables et administratives. Des exercices variés et ludiques, de niveaux différents, pour travailler aussi bien la remédiation que l'approfondissement. Des rubriques notionnelles et des encadrés pour aider l'élève à comprendre les objectifs de chaque exercice.
Résumé : Retrouvez la collection phare de Delagrave en 3 volumes pour s'adapter à toutes les pratiques pédagogiques. Un concept simple et efficace : 1 question du programme = 1 chapitre = 1 contexte. - Des contextes, missions et documents choisis pour intéresser les élèves, les mettre en activité et être proche de leur quotidien. - Une mémorisation facilitée grâce à des synthèses en 3 temps (schémas, podcasts, sketchnotes, vidéos). Des activités variées et ludiques pour tester ses acquis : travail sur poste informatique, activités orales, maîtrise du vocabulaire, etc. - Des fiches méthodes accessibles à tout moment sur les rabats de couverture et de la méthode appliquée pour s'entraîner à l'acquisition progressive des réflexes propres à chaque enseignement. - Des ressources numériques nombreuses et variées : vidéos interactives, vidéos, sketchnotes, podcasts, QCM. En bonus : un escape game inédit !
L'école de service aujourd'hui est un ouvrage de travaux pratiques qui s'adresse aux élèves de tous niveaux du CAP au BTS Hôtellerie-Restauration, ainsi qu'aux professionnels. Les techniques et connaissances abordées sont particulièrement adaptées au nouveau Bac pro en 3 ans. Une première partie reprend les notions fondamentales liées au fonctionnement d'un restaurant de façon dynamique et illustrée: Généralités, Organisation, Relations avec le client, Communication interne et Gestion. Après dix chapitres présentant toutes les techniques de service classiques, dans le plus grand respect des référentiels, les auteurs proposent un dernier chapitre sur les techniques modernes de service applicables en restauration aujourd'hui (service de la papillotte carta fata, fumage instantané, etc.). Ces techniques tiennent compte des évolutions technologiques et économiques. Cette spécificité du livre permet une véritable adéquation entre monde professionnel et enseignement. Chaque technique est accompagnée d'un pas à pas en photos qui facilite la compréhension d'un geste ou d'une méthode. Du service au plateau à la caramélisation minute, en passant par la découpe d'un gigot d'agneau, vous trouverez plus de 100 techniques photographiées et commentées. Les photos très précises et de grande qualité ont un format idéal pour favoriser la meilleure acquisition des savoir-faire et savoir-être professionnels.
Résumé : Ce deuxième tome s'inscrit dans une progression structurée du nouveau Baccalauréat Professionnel MV option A (voitures particulières) : Le deuxième tome constitue le socle des nouvelles technologies du parc automobile mondial qui seront développées dans le tome 3. La majeure partie des études sont à aborder avec le professeur dans un travail collectif, ou sous forme de travaux dirigés en salle de lancement. La dernière partie, cours 21 à 25, est plus destinée à un travail individuel à la maison. Dans un esprit d'apprentissage et d'auto-évaluation, les tests de connaissances sont exploitables soit en groupe en fin d'études, soit en binôme lors des séances d'atelier, soit individuellement chez soi.
Un outil de révisions complet pour passer l'examen d'attestation d'aptitude à la manipulation des fluides frigorigènes pour les niveaux I à IV. - Un état précis et actualisé de la réglementation. - Toutes les connaissances nécessaires pour réussir l'attestation. - Une synthèse des gestes frigo-responsables à acquérir. - Une démarche d'entraînement qui s'appuie sur des QCM corrigés pour s'auto-évaluer.