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Dans les cuisines de l'histoire : A la table des Lumières

RUTILE/BEGON MAUD
LOMBARD
18,95 €
Épuisé
EAN : 9782803670659

La coupe de champagne a-t-elle réellement était moulée sur le sein de la Pompadour, ou était-ce une rumeur visant à moquer sa frivolité ? D'où viennent les épices que nous mangeons, et quand sont-elles apparues ? La pomme de terre, de la nourriture pour les cochons ? La grande Histoire de la gastronomie française à savourer à travers la petite, servie par une galerie de personnages hauts en couleurs.

Nombre de pages 110
Date de parution 27/10/2017
Poids 676g
Largeur 204mm
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EAN 9782803670659
Titre Dans les cuisines de l'histoire : A la table des Lumières
Auteur RUTILE/BEGON MAUD
Editeur LOMBARD
Largeur 204
Poids 676
Date de parution 20171027
Nombre de pages 110,00 €

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